她往李荷花的攤子上掃了一眼，看見那塊招牌上寫著「兩文錢一碗」幾個字，比她的便宜一文錢。
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「荷花，你賣兩文錢一碗？」張桂花問。
「是啊。」李荷花理所當然地點了點頭，「二嫂，你不知道，這鎮上賣吃食的多了去了，價格高了沒人買。兩文錢一碗，薄利多銷嘛。」
張桂花深吸了一口氣，把那口氣慢慢地吐出來。
她沒再說什麼，轉身對李有田說：「他爹，咱們換個位置。」
李有田點了點頭，趕著牛車往前走了一段，在菜市口另一頭找了個空地方，把桌子支好，板凳擺好，招牌掛上。
張桂花站在攤子後頭，看著來來往往的人，扯開嗓子喊：「滷汁豆腐腦——三文錢一碗——！」
可今天，她的嗓門再大，也喊不過李荷花那個位置。
張桂花在那個位置擺了大半年的攤，好不容易積累了一大批熟客，那些熟客每天早上走到那個路口，習慣性地往那個方向看，看見的卻不是張桂花，而是一個陌生的攤子和一張陌生的臉。
有些人猶豫了一下，還是走過去買了。
有些人轉了一圈沒找到張桂花，以為她今天沒來，就走了。
還有些人找到了張桂花的新位置，可走了這一段路，心裡頭多少有些不耐煩。
生意比平時差了很多。
到了中午，張桂花還剩下半桶豆腐腦沒賣出去。
她站在攤子後頭，看著那半桶豆腐腦，臉上的表情說不上是難過還是生氣。李有田蹲在旁邊洗碗，洗得很慢。
林小滿把今天收到的銅板數了一遍又一遍。她數了三遍，數字都一樣。
今天淨賺了一百零三文。
比平時少了三分之一。
她把銅板裝進錢匣子裡，合上蓋子，站起來，走到張桂花身邊。
「嬸子，收攤吧。」她小聲說。
張桂花看了她一眼，嘆了口氣，點了點頭。
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回家的路上，張桂花坐在牛車上，懷裡抱著那半桶沒賣完的豆腐腦，一句話也沒說。
李有田趕著車，時不時回頭看她一眼，想說什麼，可看她那張沉得能滴出水來的臉，又把話咽了回去。
林小滿坐在車上，安安靜靜的，眼睛望著路兩邊的田野，腦子裡卻在飛快地轉著。
李荷花為什麼突然賣起豆腐腦來了？
而且她擺攤的位置，正好是張桂花擺了半年的那個位置。她的價格，也比張桂花便宜一文錢。
這不像是巧合。
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第二天，更糟糕的事發生了。
張桂花到了菜市口，發現整條街上多了四五家賣豆腐腦的攤位。
一個在糧店門口，一個在布莊旁邊，一個在巷子口，一個在鐵匠鋪對面，加上李荷花那個，一共五家，像是約好了似的，一夜之間全冒出來了。
他們的豆腐腦，張桂花嘗了一口，味道一般，跟張桂花那鍋熬了兩個時辰的香菇木耳骨汤滷汁比起來，差了十萬八千里。
可他們的價格便宜。
兩文錢一碗，有的甚至一文錢一碗。
鎮上很多人買東西，圖的就是便宜。一碗豆腐腦而已，味道差一點有什麼關係？又不是什麼山珍海味。一文錢就能吃一碗，誰還花三文錢去買？
張桂花的客人少了一大半。
那些老顧客，有些還是來找她的。比如那個中年漢子，每天早上一碗豆腐腦雷打不動，今天也來了，雖然多走了幾步路，可還是找到了她的攤子。
「老闆娘，你這豆腐腦，還是三文錢一碗？」他問。
張桂花點了點頭：「三文，不漲價。」
那漢子猶豫了一下，從懷裡摸出三文錢，放在桌上：「來一碗吧。你這味道，值這個價。」
張桂花舀了一碗，澆上滷汁，撒上蔥花蒜末，淋了幾滴香油，遞過去。那漢子接過來，舀了一口，嚼了嚼，眼睛亮了：「嗯，還是這個味道好！那些便宜的，跟你賣的豆腐腦比起來，一點滋味都沒有。」
張桂花笑了笑，可那笑容裡帶著苦澀。
那個漢子一個人，撐不起她的生意。
到了中午，三大桶豆腐腦，只賣出了一桶。
張桂花站在攤子後頭，看著那剩下的兩桶豆腐腦，臉上的表情說不上是什麼滋味。她沉默了很久，然後開始收拾東西。
「收攤。」她說，聲音平平淡淡的，聽不出喜怒。
林小滿張了張嘴，想說什麼，可看著她的臉色，又把嘴閉上了。
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一連幾天，張桂花的生意都不好。
收入比平時少了一大半。整個菜市口到處都是賣豆腐腦的，走到哪兒都能聽見「兩文錢一碗」「一文錢一碗」的吆喝聲。
張桂花的豆腐腦雖然好吃，可架不住人家便宜。
張桂花每天回到家，臉上的表情一天比一天沉。她不再像以前那樣，一進門就笑呵呵地喊「我回來了」，而是默默地走進灶房，把東西放下，坐在灶台前發呆。
李有田看在眼裡，急在心裡，可他也想不出什麼好辦法。
「他娘，要不咱們也降價？」有一天晚上，他試探著問。
張桂花搖了搖頭：「不能降。三文錢已經是薄利了，再降就不賺錢了。咱們的滷汁要熬兩個時辰，要用香菇木耳黃花菜，要用豬骨湯，成本擺在那兒，降不下來。」
「那咱們怎麼辦？」
張桂花沒回答，她也不知道該怎麼辦。
林小滿端著碗從灶房出來，正好看見張桂花那副愁眉苦臉的樣子。
然後她走過去，蹲在張桂花身邊。
「嬸子，我有話跟你說。」她小聲說。
張桂花抬起頭，看著那張小臉。
「啥話？你說。」張桂花把手裡的柴火扔進灶膛里，拍了拍手上的灰。
林小滿湊近了些，壓低聲音：「嬸子，要不然咱們找一家飯館，把滷汁賣給飯館吧。」
張桂花愣了一下：「賣滷汁？那不是把方子給別人了嗎？」
「不是賣方子，是賣滷汁。」林小滿認真地解釋，小臉上帶著一種超出年齡的沉穩，「嬸子，豆腐腦誰都可以做，黃豆到處都有，點滷水也不是什麼秘密。可這滷汁不一樣，整個平水鎮，只有咱們這一家。咱們不賣方子，只賣滷汁。飯館買了咱們的滷汁，澆在他們自己做的豆腐腦上，那味道就跟咱們的一模一樣。」
張桂花聽著，眼睛慢慢亮了起來。
「他們做豆腐腦，咱們供滷汁。他們賺他們的錢，咱們賺咱們的錢。不用擺攤，不用起早貪黑地磨豆子，不用被那些便宜貨搶生意。每天只管熬滷汁，熬好了送去飯館就行。」林小滿越說越來勁，聲音裡帶著一種興奮，「嬸子，你說這個法子行不行？」