崔氏拿著陶盤的手頓了頓，眼底的驚訝慢慢化成了欣慰。
她原以為程處默只想著栲栳村的地，沒承想到程處默竟有心思琢磨這些。
粗鹽提純聽程鐵環說起來簡單，自古以來都吃粗鹽，從沒人想過「溶解過濾」的法子。
「這孩子...」崔氏輕輕嘆了口氣，指尖摩挲著陶盤裡的細鹽，「倒有幾分巧思，有了這鹽，往後府里的飯菜，也能少些澀味了。」
這個技術很有價值，這一點毋庸置疑。
「丫頭，等一下去問問，大郎此事有沒有想法，有沒有安排計劃這些。」
崔氏說道：「要是大郎有其他安排，那就算了，如果沒有跟大郎說，你想去找公主殿下一起做生意。」
「嘿嘿！好，阿娘，我這就去！」程鐵環對這件事很上心，本來就是閒不住的人。
本書首發 讀小說選天天看小說，🆃🆃🅺.🆃🆆超省心 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
崔氏想和皇家合作，家裡其他人都不合適。
思來想去，就是程鐵環好一點。
幾個兒子和皇室子弟關係都很一般，談不上交情。
程鐵環又風風火火跑到東院去找程處默。
看到青竹几人還在忙碌。
「阿兄！」
「妹子！」程處默沒想到這麼快回來了。
「嘿嘿，阿娘很高興。」
「嗯，閒著沒事，再提純點，看看給阿爺送點去。」程處默指了指。
「阿爺肯定很高興！」程鐵環拉著程處默的胳膊，「阿兄，我有話和你說。」
沒有直接說，那就是旁邊的人不方便聽。
「嗯！」程處默點點頭，程十一青竹几人很默契，直接出了暖閣。
「阿兄，這個法子，你可有打算？」程鐵環直接問道。
程處默搖搖頭，「沒有，妹子怎麼了？」
「阿娘說，阿兄要是沒有其他打算，我去找公主殿下合作，阿兄覺得如何？」
「這樣也好，之前我沒想過這些。」
崔氏沒有直接做主，先問問程處默有沒有計劃，給足了尊重。
程處默心裡很舒服，對這個『阿娘』越來越喜歡。
程鐵環一直在東院待到傍晚，還自己獨自提純一次。
這個確實沒有難度，看一遍就會。
晚上飯菜換了細鹽，讓其他人嘗嘗。
睡覺前，程處默打開日記本：
【細鹽提純比預料之中簡單輕鬆很多，這是為數不多離開學校之後沒有還給老師的。】
【妹子，十一他們都說飯菜比之前好吃了很多，但是我覺得區別不大，還是不好吃。】
【粟米吃不慣，問了一下十一，大米有，但是不能天天吃。】
【想來也對，北方主食是粟米。】
【相比起來，胡餅還不錯，這個好吃點，還耐餓。】
【到此結束，黑燈瞎火的，沒事幹，睡覺睡覺...】
雪停了，但似乎更冷了！
大早上的，一封信和一個瓷瓶送到公主院的長樂閣。
李麗質看著信封，「鐵環娘子！」
看完書信，李麗質神情一頓，連忙打開瓷瓶倒出些許細鹽來。
看著手心的細鹽，李麗質也不淡定了。
「玉舒，拿個小碗來！」李麗質喊了一聲。
「是殿下！」
李麗質把細鹽全部倒在碗裡，這樣看著比較直觀。
「怎如此雪白？」
李麗質伸出芊芊玉指蘸了幾粒鹽，品嘗一下。
程鐵環和李麗質關係不錯，李麗質是信任的。
「只有咸...不可多得的好東西啊！」李麗質看著小碗裡面，「玉舒，準備一下去立政殿...」
「是殿下...」
剛好遇到長孫皇后帶著兩個妹妹用膳。
「是阿姐呀！」小兕子喊了一聲。
「阿姐！」城陽小公主也喊了一聲。
「嗯，阿娘！」
「早上冷，怎麼過來如此早，可用膳了？」長孫皇后詢問。
「還沒！」李麗質在小兕子旁邊坐下。
長孫皇后讓宮女拿來碗筷這些。
小兕子遞給李麗質一個胡餅，「阿姐給你吶！」
「好！」李麗質接過，咬了一口。
隨即從玉舒手裡接過小碗，「阿娘，你看看這個。」
長孫皇后接過小碗，「這是...這是精鹽？」
意識到是鹽，神情一變。
「嗯，阿娘你嘗嘗看。」
長孫皇后用筷子輕輕蘸了一點，「好鹽，這鹽比尚食局的更好，怕是不便宜何處得來的？」
「阿娘，這是鐵環娘子給的，還有這個書信。」李麗質把書信也遞給長孫皇后。
長孫皇后放下筷子，接過書信打開看了看，「程家丫頭說了什麼？」
「就是鹽的事情。」
看完長孫皇后沉默了，這信是程鐵環寫的，問李麗質有沒有興趣合作。
但是長孫皇后知道，這是主母崔氏的意思。
「阿娘，你覺得如何？」李麗質詢問長孫皇后。
書信裡面沒有提程處默，就是幾句話，說技術這些不難。
具體怎麼提純又沒有細說。
長孫皇后放下書信，「這鹽竟這般乾淨，尚食局每月從河東調的解池鹽，有股子土澀味，可這鹽，只純咸，雜味基本上沒有，比尚食局現在的強多了。」
「這鹽，白得晃眼，口感又純，長安城裡的勛貴府第，哪家不想讓飯菜順口些？」
「便是那些開酒樓的富商，知道了也會搶著來訂，根本不愁賣不出去，利潤自然不會少。」
「那我答應鐵環？」李麗質問道。
「嗯！」
雪白的細鹽也吸引了小兕子的注意，小丫頭想嘗嘗。
被李麗質拉住了，「兕子，這個是鹽不好吃...」
......
兩儀殿
三隻鎏金銅炭盆燃著銀絲炭，無煙卻暖透殿宇，李世民身著赭黃常服，斜倚在鋪了白狐裘墊的御座上，面前花梨木御案攤著幾卷奏疏。
臨近年底，各種業績考核，職位變動，需要處理的事情一大堆。
李世民指尖翻著冊頁，漫聲道：「今年地方官里，可有出彩的？前陣子聽魏徵提，雍州長史李玄道治下流民歸業的不少，可有此事？」
「陛下記性好。」房玄齡笑著應道，「李玄道考績列『中上』，其治雍州半載，疏理漕渠、勸課農桑，流民歸籍者逾兩千戶，民部奏請賞其絹百匹。」
「此外荊州都督武士彠，鎮南方蠻夷無擾，貢賦亦比去年多三成，考績也在『中上』。」
李世民點點頭，指尖停在「瀘州都督程咬金」的名字上，挑眉道：
「知節在瀘州也有些年頭了，治績『中中』，不算出挑，但也無過，你怎麼看？」
房玄齡沉吟片刻：「程將軍是開國功臣，瀘州雖穩，卻也離長安城遠了些。」
「如今京中領軍大將軍一職空缺，程將軍驍勇，又懂軍務，調回任此職，既合他身份，也能補衛戍之缺。」
「且年底官員變動，調回老臣，也能安人心。」
「你說的是。」李世民合上考績冊，擱在案上，「那便准了，讓吏部擬詔，年後開春讓他回長安赴任。」
「另外，京官里那些『中下』考績的，別忙著貶斥，讓他們去地方歷練半載，若仍無起色，再作處置——貞觀年間用人，還是要給些機會。」
房玄齡躬身應道：「陛下仁厚，既重考績，又惜人才，臣這就讓吏部照此辦理。」
「對了，之前聽其他人說起，程處默和你家二郎打架，還交換地契了？」李世民看向房玄齡，「怎麼回事？」
房玄齡聞言先欠了欠身，語氣帶著幾分無奈：「回陛下，確有此事！」
「說來也是臣管教無方——二郎那孩子打小性子毛躁，前陣子跟處默在西市玩鬧，不知怎的就為『誰的彈弓准』嗆了起來，倆半大孩子爭強好勝，下了賭約！」
「處默的是府上的好田，我家二郎的是自己從外面買的廢棄之地，不值錢！」
「家裡長輩都不知道此事。」
房玄齡頓了頓，又補充道：「後來還是二郎拿著新地契去問管家『怎麼收租』，才露了口風。」
「臣知曉後讓人去問宿國公夫人，原想著把地契換回來，免得傷了兩家情分。」
「夫人說『孩子們自己定的主意，若做長輩的強行改了，反倒顯得小氣』，最後便按著官府的規矩走了登記流程，算是把這事了了。」
「昨日就去州府登記在冊，辦理好了流程...」
李世民點點頭，「都是小事，過去就好，之前聽聞處默這孩子，腦子不正常，可有這回事？」
房玄齡搖搖頭，「這個臣不知道，少年郎可能意氣風發，腦子不正常應該不至於...」
李世民沒有再問，扯開了話題，「今年比往年都冷，百姓日子不好過...」
「木炭這些價格也是一直漲，估計以後還會更高。」
李世民嘆了口氣，「是啊！」
等房玄齡離開，李世民把奏疏這些看完說道：「阿難，準備準備，朕想出去走走。」
「陛下，奴婢這就去準備。」
「出皇宮，看看城裡情況，還有城外的...」李世民補充道：「叫上李五就好，不用大張旗鼓，不想擾了百姓。」
「是陛下...」
張阿難知道，這是要微服私訪，看看民情。
這種事情，李世民沒少干。