想歸想，現在肯定是回不去了，今天還要做壩壩宴廚師，有得忙呢，李一航看時間不早了，就趕緊起床洗漱了一把，直奔食堂而去。
雖然天色還早，但是食堂的廚師和雜工們卻早就忙起來了。
覃玉梅也早早的來到了食堂。
見李一航來了，她就笑吟吟地迎上來道：「咱們的李大廚來了呀，我可是等著你的葉兒粑哦。」
李一航笑道：「快了，現在咱們就開始包葉兒粑吧，三百多個得花不少時間呢。」
覃玉梅叫了兩個人來幫忙一起包，這樣四個人包起來就要快得多了。
今天可是大年三十，整個峨眉廠也是張燈結彩的，十分的喜慶。
大清早的鞭炮聲就響起來了，不止是廠里的，還有周圍農民家裡也是戶戶都在放著鞭炮。
李一航的眼睛也有點濕潤了，雖然這個年代日子是很苦，可是這節日的氣氛卻是十分的濃厚，比起前世的時候，要強得多了。
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雖然前世的時候，物質生活極大的豐富了，人們天天都能吃好的，反倒是過年就不怎麼隆重了，哪怕也是做一大桌子美食，卻沒有像現在這般的食慾和歡樂。
在峨眉廠，也是十天半月才能打一回牙祭，不過已經比很多農民要強多了，畢竟現在農民是真的苦啊，飯都吃不飽，別說吃肉了。
今天是大年三十，不知道有多少農民，可能都吃不上什麼好的。
能夠在峨眉廠吃上豐盛的壩壩宴，已經是超過了很多人。
李一航現在是以廠為家了，畢竟在這一世他就是一個孤兒，現在峨眉廠就是他的家。
一邊包葉兒粑，覃玉梅一邊笑著說道：「李一航同志，咱們廠里也有不少女青年，你有沒有看得上的？有的話我就給你說一說，你說你現在也二十二了吧，也該成家立業了，年輕人害羞，我懂的。」
李一航紅著臉道：「覃姐，你就別提這個了。我還不想那麼早就成家呢，至少在咱們峨眉廠沒有走上正軌之前，我還不想這些。」
覃玉梅笑道：「好吧，看來是咱們廠里還沒有能讓咱們李大才子瞧得上的姑娘了，不過等廠子建起來，到時候人多了，肯定會有合適的，到時候姐再給你物色物色。」
三百多個茼蒿葉兒粑，不多時便包好了，全部上了蒸籠。
李一航也閒不下來，還有一道橋頭三嫩要準備呢，得先把豬肚、豬肝和豬腰切好，配菜也一併準備好，等到了中午炒的時候，那就快了，一鍋成菜僅需要九秒。
當然了為了保證味道好，一鍋不能炒太多，最多炒四盤，按計劃每一桌要擺一盤，十二桌就得炒三回。
覃玉梅幫著李一航洗豬腰子，一邊笑著說道：「都說吃啥補啥，也不知道這腰花吃了是不是真的能補。你說呢，李一航同志？」
李一航笑道：「補是肯定能補的，就是我這道橋頭三嫩，怕是有不少人吃了，要打標槍，那不就等於白吃了麼？可能補不到。所以啊，今天咱們廠的茅司，估計要排隊了。」
覃玉梅聽了也忍不住笑得上仰下合的，一邊說道：「李一航同志，你這也太損了，吃了這橋頭三嫩真的會打標槍嗎？我也有點害怕了，到時候要是滿號了怎麼辦啊。」
李一航笑道：「覃姐，你是川省人，應該沒事的。主要是那些不吃辣的人，可能撐不住。估計以後咱們峨眉廠，都要流傳開，要想標槍打得遠，橋頭三嫩是首選，咱這道菜可是真正的肛腸科戰略合作夥伴。」
覃玉梅咯咯笑道：「不過這也樣好，清空了腸子，晚上可以再多吃點。可是怕晚上表演節目的人，要是在台上突然鬧肚子，那可怎麼辦？李一航同志，你還是悠著點，別出什麼事兒。」
李一航笑道：「沒事，我會注意的，不放太多辣椒就好了。」
其實李一航也有這方面的擔心呢，到時候要是把老大哥們弄得跑茅司，滿號了可不好整。
李一航把橋頭三嫩的準備工作做好以後，又幫著食堂做其他的工作，這時間就過得很快，茼蒿葉兒粑蒸好了，覃玉梅卻不敢第一個嘗了，她哪又燙嘴了。
李一航笑著拿了一個葉兒粑，分成了兩半，自己就一口吃了一半，拿著另一半遞到覃玉梅面前道：「覃姐，嘗嘗，不燙了，好吃得很吶。」
不說別的，就光是茼蒿混合著糯米的清香，加上土豬肉和芽菜炒出來的餡料，也是香得不行，覃玉梅聞著就快流口水了。
美食就在眼前，她也忍不住了，便拿起來咬了一口，她可不像李一航那麼不講斯文。
入口即是美味充滿整個口腔，的確也不燙了，覃玉梅高興地道：「嗯，真的很好吃啊，這是我吃過的，最好吃的葉兒粑了。想不到葉兒粑還能這樣做，李一航同志，你太厲害了。」
李一航嘿嘿笑道：「一般一般，天下第三。」
赴宴的人們也陸續來了，在食堂前面的一片平地上，擺了十幾張桌子，看起來真的很熱鬧。
食堂開始上菜了，首先上的都是冷盤，比如冷吃兔啊，涼拌豬頭肉這些。
熱菜肯定是最後上的，六位蘇聯來的老大哥們，坐在了一桌。
陸廠長、薛總工跟他們坐在一起，親自陪這些貴客。
為了陪好貴客，這次廠里還特別弄了幾瓶五糧液過來，畢竟大家都知道，蘇聯人愛喝酒，這五糧液可是中國最好的白酒了。
安德烈和伊萬諾夫，坐下來之後，目光掃視一圈後，發現李一航沒在。
安德烈就問道：「陸廠長，李一航同志呢，怎麼沒來？」
陸廠長呵呵笑道：「安德烈老哥，李一航同志在給咱們準備美食，一會兒就會出來的。等會兒李一航同志親手做的美食，你們要多吃點哦，諾就這道冷吃兔，就是李一航同志親手做的。」
安德烈和伊萬諾夫一看，這冷吃兔裡面，那麼多辣椒，光是看著就色香味俱全，想必吃起來肯定好吃了。
伊萬諾夫笑道：「我現在可以先嘗嘗嗎？」