孫老望著面前那碗細如髮絲的豆腐絲，滿意地點了點頭。
「這刀工著實厲害，你瞧，就連這豆腐絲的斷面都光滑如鏡，甚至都不像切出來的。」
孫老說完，同樣舉起了十分。
他在心中也認定了這就是李哲聖切出來的豆腐。
又細又均勻，而且這斷面還處理得這麼好，只有李哲聖加上裁雲能夠辦到。
接下來幾位評委根本就沒有話說，實在是那碗豆腐絲切得太細太好了，若非滿分是十分，他們都想打一百分！
方善人一邊讚嘆一邊打了十分。
他心裡雖然替沈清擔心，但身為評委，這碗豆腐絲值十分，他也不能因為想要偏袒沈清而打低分。
「太厲害了，七位評委全都打出了十分，太牛了！」
「對啊，這肯定是李哲聖切出來的豆腐絲，絕了！」
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「真不愧是御廚世家出來的啊，這刀工，簡直沒得說！」
「......」
滿場讚嘆聲，所有人都覺得那碗滿分的豆腐絲是李哲聖切出來的。
只有李哲聖眉頭微微皺著，神色中透出幾分不安來。
跟在後頭是幾碗平平無奇的豆腐絲，七八分的樣子。
緊接著，又一碗極致的豆腐絲被端上了評委台。
「天吶，這碗豆腐絲同之前那碗滿分豆腐絲簡直不相上下啊，太絕了！！」美食大家賀老爺子最先喊了出來。
碗裡的豆腐絲像是盛放的菊花一般，在水中晃晃悠悠的。
每一根都細如髮絲，而且十分均勻，沒有任何切斷的痕跡。
金爺皺著眉瞧著，這碗豆腐絲確實不錯，完全可以跟剛才那碗滿分豆腐絲相媲美。
所以，剛才那碗到底是不是李哲聖的？？
金爺瞪大眼睛仔細觀察著，好半天，總算是看出了細微的差別。
「這碗豆腐絲雖然均勻，但仔細看這斷面，這斷面上能看到細微的毛邊，我給九分！」
金爺開口，說出了自己的打分結果。
眉目間泛起一絲得意來。
這麼微小的差別，竟然被他發現了。
不用說，剛才那碗滿分豆腐絲一定是李哲聖的，至於這碗差不多的，想必就是那個沈娘子的吧。
方才他也從遠處看到了，那沈娘子刀工確實不錯。
只可惜缺了一把好刀。
金爺笑著將碗推到了孫老跟前。
孫老一瞧，哈哈笑了起來：「你不說我都看不出來呢，的確有細微的毛邊，若沒有方才那碗滿分豆腐絲在前，恐怕我都直接要給這碗豆腐絲打滿分了。」
「九分吧。」
碗又到了美食大家賀老爺子面前。
方才就是賀老爺子對這碗豆腐絲髮出了第一聲驚嘆。
他瞪著眼看了好半天，愣是沒看到毛邊在哪。
於是揉了揉眼睛，道：「老花眼了，實在是看不清，我就打十分吧，我覺得這碗豆腐絲也是極好的。」
緊接著，碗到了清辭先生跟前。
清辭先生同樣打了十分，他覺得豆腐能切成這樣已經是廚子中的佼佼者了，一點細微的毛邊而已，不仔細看根本就看不出來。
至於那碗滿分豆腐絲，那是用裁雲切出來的，根本不能比好吧。
剩下的幾位評委，吳會長和朱大廚都打了九分，他們顯然是跟著金爺在打分。
方善人則打了十分。
於是，這碗豆腐絲得到了九點四的高分。
緊接著，又是一些瑕疵明顯或者不明顯的豆腐絲端上了台。
台上的評委們一碗碗進行打分，不多時，四十份豆腐絲全都打分完畢。
小廝們逐個將最終得分貼到了碗身上。
主持者開始公布選手們的分數：
「王燦最終得分，六分！」
「蕭旁最終得分，八點二分！」
......
「接下來是這碗滿分豆腐絲，現在，我們就來揭曉哪一位選手奪得了滿分！！」
主持者聲音都高了八度，語氣激動不已，目光早已望向了李哲聖。
「讓我們來看看......」說著，他端起了碗，拿下了碗底寫著名字的小紙條，「這位獲得滿分的選手是......」
「是......」
目光落到紙條上，主持者的面色忽然變了，神情複雜，震驚中混著幾分驚恐。
「是......」他聲音越來越小。
「是誰啊，咋還不宣布？」底下的觀眾早就迫不及待想知道了。
「是李哲聖嗎？」有人大聲喊道。
主持者咬著下嘴唇，實在是不敢宣布。
「是誰？」金爺在後頭也問了起來。
半晌，只能是咬著牙道：「是沈清......」
「什麼？？」金爺直接站了起來，「你說誰？」
「沈清......」頂著金爺要吃人的目光，主持者唯唯諾諾的。
「怎麼可能？」孫老也不相信，「那麼完美的豆腐絲，怎麼可能是用一把普通菜刀切出來的？？」
孫老三兩步走到了主持者的跟前，抬手拿起了那張小紙條。
定睛一看，好傢夥，上頭果然寫著「沈清」兩個字。
「那這碗呢？這碗是誰切的？？」孫老拉著主持者走到了他打九分的那碗豆腐絲跟前，急著想要求證。
主持者一臉苦澀，從碗底拿出了那張小紙條。
「是......李哲聖......」
「什麼？？」孫老直接傻眼了。
「這碗是李哲聖。」
怕孫老聽不清楚，主持者又重複了一遍。
孫老眉頭都要皺成一團了，他根本就不能相信，沈清竟然用一把平平無奇的菜刀切出了極致的豆腐絲。
「天吶，沈娘子實在是太厲害了，一把破刀都能切出這麼完美的豆腐絲，實在是太強了！！」方善人在評委台上激動得大喊。
整個人手舞足蹈的，開心壞了。
他本來還在替沈清擔憂呢，畢竟李哲聖是個很強的對手。
沒想到沈清竟然這麼厲害，這碗豆腐絲直接是將李哲聖踩在了腳下。
「一把破刀切出的豆腐都比裁雲好，可見沈娘子的刀工是多麼厲害！」
「神啊，本以為沈娘子是靠關係晉級的，現在看來，她這是實力超絕啊！」
「不敢想，若是裁雲握在沈娘子手中，切出的豆腐會是怎樣的......」
「......」
底下的觀眾全都激動壞了，一個個全都熱烈地討論著。
最高興的當然是司徒亮嚴夫人等人，他們恨不得原地蹦起來。
果然，根本就不用替沈娘子擔憂。