「這不是舅娘在鄉下沒事兒做嗎？家長家短的都需要銀子，舅父死得早，我看舅娘一個人帶孩子可憐，所以就讓她上這兒來幹活了，東家，我沒別的意思，真的，不過我舅娘在這裡幹了幾年了，一直都沒聽說過什麼偷食的事情，我想東家你是弄錯了！」
「對啊，掌柜，東家不能因為覺得生意不好想趕人就隨便找藉口啊！」
胖胖的廚娘一臉憤怒，「總之東家要是拿不出證據來就不能這麼隨便冤枉我！這可關乎我的名聲！」
這年代的人把名聲看得很重要！
哪怕是在別人家做事兒，只要名聲兒不好，那麼就是在外面做活兒都沒什麼人敢收的。
傅婉當然不會做這種敗壞別人名聲的事情。
【記住本站域名 天天看小說藏書多，🅣🅣🅚.🅣🅦任你讀 】
她也知道這年代一些不好的言論是足以毀掉一大家子的。
這點她比誰都明白。
她不會隨便冤枉一個人，也不會隨便的放過一個人。
事實是怎麼樣，那就是怎麼樣！
就如同這個廚娘所說，她要趕人。
沒錯，她確實要把他們清理出去，但她可以大大方方的清理出去，還不至於隨便的冤枉一個人。
「我知道！」
傅婉說道：「這位大娘，我不會冤枉任何一個人的，不過我說的也是事實！」
「那你拿出證據來！」
廚娘很納悶，她是怎麼看出來的。
不應該啊！
傅婉要的就是這句話，她本就在廚娘的跟前，隨後她抬了抬手。
廚娘一見她如此動作，一臉驚恐。
莫不是拿不出證據就要出手打人了吧？
廚娘有些害怕，誰知道傅婉伸手一下往她嘴角下方抹了抹。
廚娘一愣，不僅她一愣，就連周掌柜也懵了。
不是拿證據嗎？
怎麼……
「那我請問廚娘嘴角這些油漬是怎麼來的？」
傅婉故意把已經抹上油的那根指頭亮出來，她冷冷的看向廚娘，說道：「廚娘早上不會吃這麼葷的食物吧？」
這得是什麼奢靡人家，一大早就吃葷。
看她的裝扮也不像。
傅婉覺得這似乎已經可以算是證據了。
果不其然，廚娘聽到傅婉發問，剛才雄赳赳氣昂昂的氣勢一下沒了，瞬間庵了。
周掌柜則是哎呀了一聲兒，「這……東家，我也不知道啊，舅娘一直都勤勤懇懇的，我也不知道她怎麼會做這樣的事情！」
剛才還說廚娘做事兒老實的周掌柜立馬改變了風向。
傅婉冷笑，人性果然是經不起推敲的。
一旦出事兒，急於撇清關係是最好的。
這也是她為什麼要直接進來查看的原因，如果等他們都準備好了，她還能看到這些細節嗎？
「說起來，這樣的，我還可以送官府！」
傅婉毫不客氣的說：「我請她是來做事兒的，可不是讓來偷吃的，這還是偶然看到的情況下，沒看到的情況下不知道酒樓的多少東西她是偷吃過了的！我覺得我要換人，這不過分吧？周掌柜！」
周掌柜原以為傅婉只是做做樣子，誰知道一進來就抓了一個人，這人還不是別人，正是他的舅娘！
「是，東家，對不起，該換，該換！」
周掌柜沒辦法了，他的舅娘這樣的，保不住了！
他如果非得保，那不說明他也有點問題？
該怎麼做，他瞬間就清楚了。
真沒看出來，她還有兩下子，真是小瞧了。
「那我們可沒做錯事情啊！」
一看廚娘被逮住了，其他人就忍不住說了。
看東家就是來換人的，他們看廚娘被逮住了，可他們不死心，畢竟廚娘這樣是不注意才會被逮住的，他們可不一樣。
如果沒有任何錯處之下要換他們，他們肯定會鬧！
傅婉聽到其他人不死心，忽然笑了起來，隨後叫周掌柜，「你去搜搜這人身上！」
傅婉指了指一個墩子，周掌柜一驚，要知道這可是他夫人的弟弟。
周掌柜遲疑了一下，最後去搜了一下小舅子的身，最終掏出來一些比較昂貴的食材。
「這……」
傅婉說：「這種算私自占有店鋪的東西吧？」
先是偷吃，再是偷拿！
在沒有經過任何的允許下這麼做，這些人怎麼都不能留了。
有些人還是不死心，最後都被傅婉抓到了證據。
一輪下來，也只有掌廚沒什麼挑剔的。
周掌柜對於這些被抓把柄的人，他是不敢有任何的話說的，畢竟這可是親自抓住的，算是污點了。
傅婉只是要他們離開這家酒樓，沒有告上官府已經是大發慈悲了。
到底是他的人，一下幾乎全都清走了，周掌柜心裡強忍著火。
無奈這火他還不敢發出來，只能啞巴吃黃連，有苦說不出。
「周掌柜，你看人不行啊！」最終攆走了這些人，傅婉拍了拍周掌柜的肩膀，周掌柜身體一顫，心驚膽戰，傅婉卻是嘆氣：「哎，其實也不怪你，你也是一片好心，現在這些人啊，真是知面知人不知心，你說對吧？我這次換的人，要是再出現這種問題的，我肯定會送至官府！」
一說官府，周掌柜身子更僵了。
他只能幹笑，「呵呵，東家說得是，這樣的人就得嚴辦！送官府是沒錯的！我們酒樓啊，確實不能有這樣的人存在！」
傅婉看著周掌柜被嚇住了，這第二把火和第三把火，她已經辦妥了。
「我現在就把這幾個丫頭還有男子帶進酒樓了，周掌柜對這些沒異議了吧！？」
「沒！當然沒有！」
他現在哪裡還敢有異議！
怕傅婉還來不及。
「好，周掌柜，你先回家幾天吧，酒樓這邊我想先歇業幾天，我要訓練一下人！」
開著酒樓實在不好訓練新人，再加上人一下被她清走了，也沒人替換，也只能先歇業了。
她現在要做的就是把他們訓練好，然後快速的上崗了。
「歇業？」
周掌柜有些恍惚，傅婉點點頭，「是啊，掌柜這兩天暫時不用過來了！」
「我也不過來！？」
周掌柜感到不可思議。
「對啊，因為我要訓練下人，這酒樓不開，也沒什麼重要的事兒，實在不用周掌柜來回跑！」
「那好吧，全聽東家的。」
如此，周掌柜也不好說什麼了。