「數錢?」陳建軍一愣。
後面跟著進來的程海珠和李春花也都大包小包的,臉上全是一樣的喜氣洋洋。
「大哥,你可不知道,咱媽今天可是帶著我們發大財了!」
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程海珠獻寶似的衝過來,把手裡的木桶往地上一放,露出了裡面幾隻還在張牙舞爪的大青蟹,「哥!你看!我跟媽今天去趕海的收穫!」
陳建軍看著那幾隻威風凜凜的大螃蟹,又看了看自己母親和妹妹曬得通紅的臉,又是心疼又是好笑。
「哥,這還不算什麼呢。」程海珠神神秘秘地湊到他耳邊,「我們還賣了四十多塊錢呢!」
陳建軍這下是真的驚訝了。
林秀蓮也扶著腰站了起來,臉上帶著溫柔的笑意,看著陳桂蘭:「媽,累壞了吧?快進屋歇歇,建軍剛泡了茶。」
「不累不累!」陳桂蘭一見著兒子兒媳,渾身的勁兒又回來了。
一家人進了屋,陳桂蘭把剩下那個裝著海參和一些鮑魚的麻袋解開,一股腦倒在地上。
「秀蓮,你看,這是媽特意給你留的。這海參大補,回頭我給你燉湯喝。還有這鮑魚,你不是念叨著想吃嗎?」
林秀蓮看著地上那些生猛的海鮮,眼睛亮晶晶的,心裡湧上一股暖流:「媽,你對我真好。」
陳桂蘭拍了拍手,看著平安歸來的兒子,看著身懷六甲的兒媳,看著失而復得的女兒,只覺得這輩子所有的辛苦,在這一刻都值了。
她豪氣地一揮手,大聲宣布:「都別站著了!今天建軍回來,又是大豐收,雙喜臨門!媽給你們做頓好的!」
「就用這剛撬回來的鮑魚,給你們做個紅燒鮑魚!燉個青蟹,還有這海蠣子,肥得很,正好做個海蠣煎!再用咱們之前曬的蘿蔔乾,炒一盤臘肉!」
陳桂蘭挽起袖子,精神抖擻地走向廚房,「都等著,讓你們好好解解饞!」
讓兒女吃飽飯,看著他們吃得開心,就是做父母最大的快樂!
比撿了金子還快樂。
也不對,是都很快樂才對。
廚房裡,陳桂蘭的動作快得像一陣風。
她先將那幾隻還在負隅頑抗的大青蟹處理乾淨,蟹殼掰開,露出裡面飽滿的蟹黃和雪白的蟹肉。
另一邊,灶上的大鐵鍋燒得滾燙,她倒進一勺豬油,油「滋啦」一聲化開,濃郁的香氣瞬間瀰漫開來。
薑片下鍋,爆出香味,緊接著,切成大塊的青蟹被悉數倒入鍋中,猛火翻炒。
蟹殼在高溫下迅速變成誘人的橘紅色,海鮮的咸香和豬油的醇厚交織在一起,霸道地鑽進院子裡每個人的鼻孔。
「好香啊!」林秀蓮坐在院子裡,忍不住深吸一口氣,肚子裡的兩個小傢伙也像是聞到了香味,不輕不重地踢了她一下。
程海珠更是個行動派,早就湊到了廚房門口,扒著門框往裡瞧,眼睛亮晶晶的:「媽,我能幹點什麼?」
「你?你給我把土豆皮削了去。」陳桂蘭頭也不抬,指了指旁邊盆里剛從菜地里挖出來的土豆,「削乾淨點,一會兒咱們做個青蟹土豆湯,保管你把舌頭都吞下去。」
這道菜是海島漁家的家常做法,新鮮的青蟹配上自家種的土豆,不用過多的調料,只靠食材本身的鮮甜,就能燉出一鍋奶白色的濃湯。
程海珠應了一聲,搬了個小馬扎就在廚房門口坐下,拿起削皮刀,動作麻利。
陳建軍看妹妹都在幹活,自己一個大男人也不能閒著,捲起袖子也湊了過來:「媽,我來幫你燒火吧。」
他拿起引火的乾草,塞進灶膛,劃著名一根火柴點燃。
火苗「呼」地一下竄起來,他便不緊不慢地往裡添著細柴。很快,灶膛里的火就燒得旺旺的,映得他堅毅的臉龐一片通紅。
陳桂蘭看他那熟練的架勢,滿意地點點頭。
這兒子從小就懂事,在部隊裡這麼多年,野外拉練什麼苦沒吃過,燒火做飯這些活,對他來說就是小菜一碟。
廚房裡,母子三人分工明確,配合默契。
陳桂蘭掌勺,鐵鍋在她手裡像是有了生命。
門口的程海珠一邊飛快地削著土豆皮,一邊使勁嗅著空氣里的香味,饞得口水都要下來了。「媽,這味道也太霸道了!」
陳桂蘭往鍋里添了兩大勺熱水,蓋上鍋蓋,回頭問她:「土豆削好了沒?削乾淨點,別留著芽眼。」
「保證完成任務!」程海珠舉著一個削得光溜溜的土豆,像個邀功的孩子。
陳建軍穩穩地控制著灶膛里的火候,時不時抬頭看看忙碌的母親和妹妹,和院子裡的媳婦,嘴角不自覺地掛上了一抹淺笑。
這種久違的家庭溫暖,讓在外多日的他覺得心裡踏實又安寧。
院子裡,林秀蓮靠在躺椅上,聽著廚房裡傳來的說笑聲和鍋碗瓢盆的交響曲,臉上滿是幸福的笑意。
肚子裡的兩個小傢伙似乎也感受到了這份喜悅,小腳丫踹來踹去。
很快,土豆下鍋,和青蟹一起燉煮。
奶白色的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾,鮮味和土豆的清香混合在一起,勾得人肚子裡的饞蟲直叫喚。
一鍋熱氣騰騰的青蟹土豆湯,一盤醬香濃郁的紅燒鮑魚,一碟蘿蔔乾炒臘肉,煎得金黃的海蠣煎,再加上一大盆米飯,就是一家人豐盛的午餐。
「這湯也太鮮了!」程海珠舀了一勺湯,顧不上燙,喝下去後舒服得眯起了眼睛,「哥,你多喝點,這玩意兒大補。」
陳建軍默默地給林秀蓮盛了一碗,又給自己盛了一碗,湯里的蟹肉燉得酥爛,土豆軟糯,入口即化。
一頓飯,吃得每個人都心滿意足,暖意從胃裡一直蔓延到心底。
午飯過後,島上濕熱的空氣讓人昏昏欲睡。
程海珠和陳建軍都回屋午睡去了,林秀蓮懷著身孕,也早早地回房歇著。
陳桂蘭卻了無睡意。
她坐在院子裡的小馬紮上,手裡拿著一把大蒲扇,有一下沒一下地扇著。腦子裡跟放電影似的,只覺得現在的幸福生活跟夢似的。
心裡又是高興,又是害怕失去,怎麼也靜不下來。
她索性站起身,朝著院子角落那片菜地走去。
這心裡一有事,就得到地里去,腳踩在土地上,心裡才踏實。