第16章 美食

  家具搬好的第二天一大早,凌昀就進了一次山,這次可能要比第二次時間更久一些,大概要在山裡待兩天。

  楊安月和凌昀商量好,下次去鎮上他們一起,他們要帶一些值錢的野味去才不虛此行。

  把凌昀送出去,楊安月把做好的衣裳用超市找來的木質衣架掛在柜子里,柜子最上面放了買來的被子和褥子。

  現在她把兩人冬天穿得衣服做得差不多了,下面的目標就是做春秋和夏天穿得衣裳了,不過這個不用著急,留著冬天慢慢做。

  鞋子的話……還是先在鎮上多買幾張吧,她自己做感覺有點慢,而且不像做衣服那麼輕鬆。

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  收拾完臥房,她又把灶房的一些東西歸置好。

  看著家裡現在幾乎都是這個時代的東西,楊安月心裡十分滿意。

  趁著還有時間,她把空間裡放著的野山楂拿出一部分,清洗乾淨,兩頭切掉,去核。

  本來打算做山楂果醬和山楂片,但是她忘記自己不能使用電器,純手工攪拌,她實在是無能為力,這個果醬和山楂片不吃也罷,她的超市又不是沒有。

  於是換了一種簡單的做法。

  從超市拿出冰糖,和山楂一起放鍋里煮,邊煮邊攪拌,直到湯汁粘稠,山楂變成膠質感就可以出鍋了。

  盛進碗裡,紅艷艷的,再撒上金黃的桂花,就是一道顏值超高的開胃解膩小甜品了。

  她嘗了一顆,味道很不錯,軟糯又酸甜。

  「可惜咯,凌昀不能第一時間品嘗了。」她暗自笑道。

  中午只有自己一個人,她也沒虧待自己,想起自己好久沒吃過拉麵了,專門花了半個多時辰做了一份拉麵,牛肉她想放幾塊就放幾塊!

  晚上的時候,凌昀果然沒有回來,楊安月罕見地沒能在九點之前睡著。

  她早早地就躺在床上了,實在是外面黑漆漆的,她一個人也害怕,又加上擔心凌昀。

  習慣真是可怕的東西。

  第二天,她準備做一些包子,他們可以去鎮上的時候吃。

  早上就吃香酥蔥花餅和酸辣湯,再加一個水煮蛋。

  她準備適量麵粉、白糖和乾酵母,加入溫水攪拌均勻,醒好面,放入蔥花,火腿丁,五香粉,鹽,再攪拌排氣,鍋中刷油預熱,揪一塊麵團放入鍋中按成小餅,烙到兩面金黃熟透就可以出鍋了。

  然後再做酸辣湯,事先就準備好了嫩豆腐,火腿,金針菇,木耳,香菇,番茄丁,雞蛋液。

  起鍋燒油,倒入番茄,炒出番茄湯汁,倒入開水,放入所有食材,再放入生抽,鹽,雞精,胡椒粉,水澱粉勾芡,淋上雞蛋液,攪拌幾下,再倒陳醋,芝麻油,最後撒上蔥花,香菜,一份暖身又開胃的酸辣湯就做好了。

  香酥蔥花餅外酥里軟,蔥香濃郁,酸辣湯令人口齒生津,胃口大開。

  香酥蔥花餅做得多,可以給凌昀留著。

  不過酸辣湯,她就自己享用啦。

  不知道是不是因為原主餓肚子的經歷刻入骨髓了,吃飽飯後真的讓她滿足得不行。

  而且最近她發現自己臉上也有了一點點肉肉,不再是皮包骨的樣子了,實在是可喜可賀。

  她要再接再厲。

  吃過飯,先和好面放著醒著,等下午再包包子。

  上午沒啥事,她就把超市的關於養殖種植的書拿出來看看。

  為明年開春做準備,雖然他們還沒開始開荒。

  不過,機會都是留給有準備的人的,她要學好理論,到時候指揮凌昀科學種田!

  她暗自下定好決心,就興致勃勃地看了起來。看了一會兒不由得感嘆:「種地的學問大著呢。」

  到了下午,面也發好了,她開始做包子,總共調了四種餡,牛肉餡,鮮肉餡,韭菜雞蛋餡,芹菜香菇胡蘿蔔餡。

  和得面多,包得也多,足足包了有一百個,等把包子煮熟,也到了黃昏時候。

  她時不時地往外張望。

  夕陽的餘暉落下山頭,才遠遠看到凌昀回來。

  身後用板車拉著一頭野豬,還有一隻鹿,應該都是死了的。

  楊安月跑上前,幫他一起拉。

  「安月,我自己可以。」

  「那麼重。」

  「不重。」

  楊安月沒搭他的話,說道:「快回家,我包了包子,特別好吃,你肯定喜歡。」

  「好。」凌昀笑眯了眼。

  回到家,楊安月打了一盆水給他洗臉洗手。

  「沒有受傷吧?」

  「沒有,我還有好東西給你。」

  「什麼好東西?」

  「看!」凌昀從懷裡掏出來。

  「哇!是靈芝吶!」楊安月驚喜說道。

  「我在山裡看到就挖出來了。」

  楊安月想到關外深山正是人參靈芝的生長之地,她以前還沒有想到。

  「這值不少銀子吧。」

  「這個品質一般,又在鎮上,應該能賣個二十兩。」

  「那也不少了,等我們到鎮上就賣了。」楊安月很高興。

  把靈芝放好後,楊安月就拉著凌晨去灶房拿包子吃。

  「我今天包了一百個包子,累死我了,有牛肉餡,還有豬肉餡,還有韭菜雞蛋餅的,和芹菜香菇胡蘿蔔餡的。」

  「安月真厲害。」

  「那是,你快嘗嘗。」她給凌昀拿了一個牛肉餡的。

  包子在鍋里保溫著,現在還熱著。

  「好吃。」凌昀也確實餓了。

  這兩天雖然帶夠了食物,但到底是不如在家裡吃得好。

  他把每種餡料的都吃了一遍,每一種口味都讚不絕口,楊安月笑得嘴角上揚。

  不過他最喜歡的還是肉餡的,尤其是牛肉餡的,太好吃了,以前他哪裡吃過牛肉餡的包子。

  鍋里燉的板栗山藥排骨湯也好了,暖胃又有營養。

  楊安月喝了一碗,剩下的全讓凌昀喝了。

  「有沒有吃飽?」

  「吃飽了。」

  兩人照例燒了一大鍋熱水洗澡,楊安月也讓他把身上的髒衣裳也換了。

  幸好他進山時薄襖外面罩了一件褂子,不然這薄襖還得拆了洗。

  「安月,明天我們去鎮上吧?」

  「後天吧,明天休息一天。」她已經把野豬和鹿放到空間裡了,也不用怕不新鮮。

  「我不累。」

  「我累。」

  凌昀就閉上了嘴巴。

  不過半刻鐘,他就睡著了。

  楊安月心想,還說不累,人力氣再大,也不是說幹活就不累的。