第316章 取火爐

  眾人呆愣了片刻。6̲9̲s̲h̲u̲x̲.̲c̲o̲m̲

  下一瞬,便是潮水般的驚嘆之聲。

  「好吃!實在太好吃啦!」

  「我這輩子從沒吃過這麼好吃的菜餚!」

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  「嗚嗚嗚,這麼好吃的菜,我一定要讓婆娘娃兒也嘗嘗!」

  「天啦!同樣的食材,不一樣的味道!俺服啦!」

  「……」

  個別情緒容易失控者,竟然直接掩嘴嚎啕大哭。

  而劉善身邊吃遍美味佳肴的張牛,此刻也是眼泛熱淚,激動莫名。

  一大盤蔥段回鍋肉,只是眨眼的功夫,便連一點渣滓都沒剩下。

  有那大膽的,竟然直接捧起陶盤,用舌頭將盤底舔了個一乾二淨。

  見此,劉善頓時無語。

  媽蛋,自己辛辛苦苦炒一回,連蒜片兒都沒嘗到哩。

  很顯然,一盤迴鍋肉根本連塞眾人牙縫都嫌不夠。

  一個個意猶未盡地將目光重又凝聚到劉善身上,其意,自然是要皇帝陛下再炒兩盤迴鍋肉囉。

  劉善見此,靈機一動,便讓那幾十個廚子,學著他之前的炒法,分批拿這鐵鍋進行實驗練習。🍫 🎀 𝟨𝟫𝓈𝒽𝓊𝓍.𝒸🍩𝓂 🎀 🍫

  而他,便在雙手負背,站在旁邊指點監督。

  授人以魚,不如授人以漁嘛。

  他身為堂堂國君,讓這等新式炒菜之法在蜀漢盛行開來,也能豐富人們的伙食類型,提高大家的生活水平,何樂而不為?

  這些廚子本就是專門做飯的,刀功不錯,對火候的把握也比較擅長。

  現在有劉善的提點,自然很快便上了手。

  不多時,便陸續有一盤盤迴鍋肉出爐。

  一時間,整個寬闊的食堂里,香飄四溢,沁人心脾。

  一盤盤迴鍋肉剛剛出鍋,自然又被一搶而光。

  雖然這些回鍋肉因為炒制的人不同,味道略有些差異,但比起先前豬食一樣的燉菜,實在美味了不知多少倍。

  這時,張牛終於記起了自己的主子。

  當第二盤迴鍋肉出鍋後,便為劉善分出小半,讓他一個人品嘗。

  劉善一邊吃著還有些燙嘴的回鍋肉,一邊提出些指導意見。

  這個時代的人,意識雖然落後,但智商並不低,只要適當點撥下,便能夠收到舉一反三的效果。

  當幾十個廚子人人都將回鍋肉炒了一遍後,劉善還不罷休,又手把手教了他們竹筍炒肉絲、雜蔬小炒、三菇炒肉片、小炒臘肉等等其餘幾樣小炒,算是極大豐富了這些廚子的手藝。👻🐸 6➈𝔰Ĥ𝐮Ж.ĆᗝⓂ ♨🐯

  不過個把時辰,一盤盤五花八門的炒菜,便被端上了飯桌。

  一眾人看著眼前熱氣騰騰、香氣四溢的小炒,頓時又是你搶我奪,風捲殘雲般將其消滅了個一乾二淨。

  到此刻,眾人才覺得,肚子開始有了些許飽意。

  劉善見那幾十個廚子已經將自己的手藝盡數學了去,略微有些滿意。

  然後又將這鐵鍋的保養之法盡數告訴這些廚子。

  畢竟,後世除了鐵鍋,還有不粘鍋、不鏽鍋,而鐵鍋,稍微不注意,便會生鏽。

  幾十個廚子先前對劉善,只是出於平民見到皇帝的畏懼。

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  而現在,畏懼換作了敬畏,還有掩飾不住的崇拜之情。

  劉善待幾十個廚子都將自己的囑託牢記於心,這才轉頭對葉正道:「葉卿,這樣的鐵鍋,近日多打造一些。孤的皇宮裡,還一件沒有哩。」

  葉正聞言,連連點頭稱是。

  有這樣可以大大改善伙食的鐵鍋,自然要第一時間滿足皇帝陛下。

  劉善叮囑完鐵鍋的事,這才想起,自己此來將作營,本是為了煤炭一事。

  頓了頓,對葉正又道:「葉卿,你們將作營里,多是用的柴禾作燃燒之物,實在太奢侈了。孤剛剛到京城周邊探查了一遍,發現有許多石墨露在外頭,該當將此物利用起來啊。」

  葉正聞言,面顯為難地道:「不瞞陛下,那石墨有毒,之前我們便也嘗試用過,差點沒將營里許多工匠給毒死,因而後面便不敢再用了。」

  劉善聽到葉正這解釋,與在城外那乾瘦老百姓的說辭一般無二,苦笑著搖了搖頭。

  看來,現在的人都知道燃燒煤炭有毒,卻還不知道,致毒的不是煤炭本身,而是燃燒後產生的氣體。

  定了定神,問葉正道:「葉卿,你可注意,孤為你們設計的那熔爐,可安上了一根豎形管道?」

  葉正聞言,凝目思索了下,點頭道:「陛下說的不錯,您親自設計的那熔爐,的確有一根長達四五丈的管道伸出房外。」

  劉善見葉正記得,笑著又問道:「那葉卿可知,此管道有何用途?」

  葉正茫然地搖搖頭,摳著腦門道:「臣等也頗為奇怪,但既是陛下設計,當無任何問題,便依樣製造安裝了。尚還未來得及向您討教哩。」

  劉善對葉正對自己無條件的盲從已經習慣了,又苦笑了下,解釋道:「其實,那石墨之毒,乃燃燒後產生的煙氣所致。孤用那管道,便能將這些毒氣排出屋外,自然便沒了毒氣。你們啊,以後可以放心大膽地用京城周邊的石作燃料了。京城周邊的樹木,還是別砍光了吧。」

  「真的?」

  葉正聽到劉善此話,又驚又喜,有些不確信地道:「若是,若是真能如此,那可解決了咱們一大難題啊。畢竟,砍伐木材,也很是需要大批民夫哩。」

  劉善重重點頭,道:「孤說的,什麼時候有假?今兒個孤來將作營,主要便是讓你們多建造些可以利用石墨作燃料的爐子出來。」

  說到這裡,劉善轉頭,對張牛道:「老狗,筆墨紙硯。」

  張牛聞言,連忙應喏。

  片刻後,文房四寶便被恭敬擺到了劉善身前的木案上。

  劉善心裡早有藍本,也不猶豫,揮毫便在那潔白的紙張上勾畫起來。

  對於劉善此舉,眾人早已十分熟悉,靜靜站立遠處,看著皇帝陛下在紙張上勾畫。

  特別是葉正、何敬等將作營匠官,身為蜀漢最傑出的工匠,自然要將劉善的每一次設計發明,看個明白。

  可惜,任憑他們如何凝神細看,也實在搞不明白,皇帝陛下哪來的那般匠心,隨隨便便勾勒幾筆,便會誕生一樣見所未見、聞所未聞、足以帶來翻天覆地大變革的新鮮物什出來。

  果然,此次又沒有令他們失望。

  不過一刻鐘,劉善便放下手中放筆,雙手叉腰,左右擰了擰,然後對葉正吩咐道:「葉卿,照孤這設計,將此鐵器多多造些出來。有了此物,大漢子民,家家都能用石墨做飯取暖了。」

  葉正聞言,一臉驚奇。

  趕緊與何敬上前,恭敬地將那張紙張從案上揭起,卻發現方方正正的簡筆畫旁邊,大大寫著「取火爐」三個字。