楚恆睨了他一眼。
找他解惑?
「我有些渴了。」楚恆淡淡地坐到書桌後,翻開上面的書,都沒看陸桑奇,直接吩咐跟進來的陸川:「送戚大夫去堂屋裡吃茶。」
「戚大夫,請。」陸川伸手,也不推搡他,就隔著兩人。
陸桑奇還真沒陸川高,想到要墊腳才能看到楚恆,這就好像他低人一等樣,瞬間就不高興了,轉身就走。
等走出門外,他才反應過來順了楚恆的意了。
心裡瞬間不是滋味兒,轉過身還想再進書房,只見陸川已經把書房門關上了,神情更是鎮定,一點都不在意他的心情!
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「你是跟楚恆學的待客?」陸桑奇磨了磨牙。
陸川已經算了解楚恆這個主家了,聞言,點了點頭,好意地道:「老爺應該是不想跟你說話,戚大夫是大夫,應該跟老爺說不到一塊兒去,不如,就坐在堂屋裡品茶?」
陸桑奇勃然大怒:「你是說我不配跟楚恆說話?」
「啊?」陸川不解地看著他:「戚大夫,你這麼易怒,不好,而且,我也不是這個意思。」
「戚大夫莫非是不想留在家中用便飯了?」楚恆微冷的聲音從屋子裡傳出來。
分明就是一言不合就要趕人的意思。
陸桑奇一噎,但到底更想多留一會兒打聽情況,輕哼一聲,快步進了堂屋裡。
誰知,這一去,就沒人陪他說話了。
陸桑奇的心情不停地變化,可惜,無人去關心他,只能選擇自愈。
葉暮雨這邊,進了廚房臉還有些紅。
索性胡氏注意力都放在中午應該準備的飯食上。
並未注意到她。
「夫人,中午把魚跟螃蟹都做了嗎?」
「還有稻田裡的鱔魚,這東西愛打洞,以往奴婢只聽聞大戶人家做過鱔魚羹,但不知曉具體做法,鄉下都是直接烤了吃了。」
「魚還是做椒麻魚,螃蟹我做香辣味的,至於鱔魚……那我們也做鱔魚羹好了。」
「雖然不知曉大戶人家怎麼做的,但我們可以把它當成湯來做。」葉暮雨當然知道鱔魚的吃法,所以說完後,便由胡氏把食材收拾了,她來做。
鱔魚羹葉暮雨打算用到山藥跟胡蘿蔔。
也許是地處江南,所以很多的食材都有,村子裡的地種滿了各種菜,正是到了吃菜的季節,葉暮雨需要用到的食材,自家沒有,便喊了張樹去買。
鱔魚羹做起來也很簡單。
等鍋里水熱了,把山藥塊焯燙過涼,再放入黃鱔段焯燙洗淨過涼。
準備好食材,再往鐵鍋里放油,油溫熱了後,便放出蔥姜蒜等作料,姜比較貴,她便放得較少。
然後往裡面放入黃鱔段,翻炒一會兒,需要加點料酒去腥。
沒有料酒,葉暮雨就用橋頭打來的白酒。
等炒香了,直接倒入小陶鍋,在火爐上加水,加山藥、胡蘿蔔燜煮即可。
「夫人,聞起來真香,一點都不腥,以往奴婢都沒想過這麼做,奴婢剛剛學會了,以後奴婢煮給你吃。」胡氏這會兒也把魚片片好了。