張氏勤快,把屋子打掃得乾乾淨淨。
「小金,快過來。」楚劉氏朝他招手,等楚金坐下後問:「聽說你打算開什麼鋪子?」
楚劉氏是在縣裡遇見了忙活的二管家得知的消息。
楚金聞言也不意外,他不打算瞞著長輩,點頭承認了:「嗯,我準備開個比較齊全的鋪子,就是什麼物品都有。」
「可以幫著把家裡賣不完的零碎貨物都賣出去。」
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如果葉暮雨在這裡,就知道楚金的想法就是開超市。
他這個想法其實在江南能吃開,尤其是自隨著杏水村越來越熱鬧,也導致了南昌縣的人流量很多。
「這跟雜貨鋪沒有什麼區別吧?」楚劉氏一時沒想通裡面的優勢。
楚金給她舉例子:「奶,你看,沒有雜貨鋪會賣菜,也不會有雜貨鋪會賣米,更不會有雜貨鋪會賣熟食。」
「嗯?」楚林皺眉:「那你開這個鋪子,豈不是直接把所有鋪子的生意都搶了?」
「大伯,怎麼會呢,我們只能算是競爭關係,又不是壟斷關係,我要貨品好,才有客人,當然了,我開的鋪子,肯定貨物質量都是沒問題的。」
「再說了,我的存貨又沒有那麼多,跟多開一個店沒什麼區別。」
「而且,我還準備把一隻雞分開賣。」
楚劉氏倒是不覺得是搶生意,只能說是憑本事吃飯。
「怎麼分開賣?」楚劉氏問。
「你們看,賣豬肉是不是也是分開賣的,賣雞鴨等家禽,同樣也可以分開賣,價格自然不同,比如,今日我想吃雞翅,總不能一次性殺十隻**?」
王氏點頭:「對啊,不過我不喜歡吃雞翅,雞心好吃。」
「明明是雞頭好吃。」
「我覺得雞腳也不錯誒。」
「鴨腳呢?」
「話題說遠了。」楚劉氏見兩對夫妻說偏了,汗顏地摸了摸額頭,這不是被小金牽著鼻子走麼。
王氏跟楚財都紅了臉。
張氏問:「娘,你覺得小金的想法怎麼樣?」
「我覺得可以。」楚劉氏已然明白楚金的想法,「不過,我們開出這鋪子,應該過不了多久,就會被人仿冒,像雞殺了,是熟食,就容易壞。」
「仿冒的問題不擔心,我們很多東西都能夠自己自足,成本低,何況這是我們第一家開,只要我們的貨物都是新鮮的,不擔心生意會差。」
「而且,我準備之後往裡面放還產品,爭取裡面的樣式要齊全。」
楚劉氏見他準備充分,儼然不準備放棄。
自然不再阻攔:「那你就去做,如果需要幫助,就喊你大伯,他平時做慣了生意,多少能教你一些。」
「好。」
楚金因此就開始忙碌起來了。
他下午先跟楚升、楚章一起在家裡招待了學子。
忙完後,提前離開,去找人買鋪子。
鋪子不好選,他需要開的鋪子面積得大,不然根本放不了多少東西,這樣一來,能夠選的地方就不多了。
鋪子一般都比較小,尤其是人口多,顯得擁擠的江南,鋪子跟屋子就更小了。