「大馬士革鋼」的最典型特徵就是上面帶有天然的花紋，
關於這個詞的來源，有各種說法，最普遍的就是認為是以大馬士革這個城市而命名的；也就是現在的敘利亞首都。
另外一種說法是，大馬士革在阿拉伯語中是水流的意思，
大馬士革鋼指的是它上面紋理的形態，在其他語言中也有類似的名稱，如漢語中稱為「水紋鋼」；
第三種說法是認為來自一個叫「大馬士革」的刀匠。
第四種說法認為它的前身就是烏茲，起源於印度。
烏茲在當地的語言中就是鋼鐵的意思。
烏茲鋼是用粘土做的坩堝煉成的，印度人將鐵礦石、木炭等密封在坩堝中，使其液化，由於鐵的熔點較高，液化並不容易，液化有利於除掉無用的雜質。
從3世紀到17世紀，印度一直是鋼鐵出口大國，烏茲鋼錠持續從南印度輸往中東，伊朗的伊斯法罕、呼羅珊利用從印度進口的烏茲鋼成為當地的刀劍製作中心。
伊朗雖然鋼材依賴印度，但在用烏茲鋼製作刀劍的鍛造技術上，還要高於印度。
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然而尷尬的是，烏茲鋼居然失傳了。
有說生產技術失傳了，有說烏茲是種礦，采完了。
其實還有別的原因，如英國統治期間禁止了印度鋼鐵的出口，使烏茲鋼失去了傳統的市場。
1857年印度的反英起義，使英國人銷毀了大量的烏茲刀劍，其製造自然也會被禁止 。
是烏茲鋼雖然在古代是非常優質的鋼材，但終歸不可能比現代鋼材還好。而且烏茲鋼的生產方式太原始，效率低下。
它被時代所淘汰也在情理之中。
簡而言之，這個好東西都是起源於他們的，差不多就是這個意思。
不管哪種方法，總之大馬士革鋼是個好東西，這點是世界公認的！
反正不關咱們的事，不用去管他們，讓他們打出狗腦子吧。「
不知道什麼時候過來趴在桌下的旺財：嚶嚶嚶？（為什麼要打出狗腦子）
高興繼續說道，「那麼它到底好在哪裡呢？
在現代的大馬士革鋼主要是指通過兩種或更多不同含碳量的鐵材料在一起摺疊、扭轉鍛造而成的，這種在世界各國都存在。
並且出來的成品鋼製品具有花紋。
這樣工藝手段出來的鋼被稱為大馬士革鋼。
也就是說大馬士革鋼變成了一種特殊的制鋼工藝。
它具有極高的觀賞性，商業性，以及不確定性！「
父親高勇撓撓腦袋， 「興兒，我還是不明白，我哪裡被坑啦？」
「先說大馬觀賞性吧，還沒玩花就算是小坑吧，不算大坑。
阿爸，玩花就是指玩大馬士革鋼的花紋，花紋學博大精深簡直是個無底洞，主要就是為了成品鋼上那獨一無二的花紋，
現在噴繪與雷射列印技術那麼成熟完全可以取代，
原生花紋對於刀劍的性能是沒有任何加成的，就好比遊戲中的皮膚，是沒有任何屬性加成的，
屬於唯心主義的玄學，所以千萬不能入坑。
這批人也被稱做大馬士革花紋派」
「皮膚？」
「啊！對不起阿爸，我跑題了。」高興連忙道歉，自己說著說著就跑題了
「繼續說回商業性，我剛剛說了，烏茲鋼原先流行過好多個世紀，後來被歷史所淘汰，
如今大馬士革鋼又大火起來，是因為世界上有一批真正的商人在背後推波助瀾，
比如您常買的CPM-3V與M4還有15N20與1095等，
他們會模糊混淆概念給您灌輸只要買他們的鋼組合就有超大概率自己動手鑄造出極品好刀具。
大馬士革鋼是全世界最好的鋼之一云云。
是不是這樣呢？這批人被後人戲稱為商業派。
因為他們大都從事大馬士革鋼或周邊產業，比如鋼廠商，分銷商、設備商，手柄商，刀鞘商等等，
當然還有刀圈中已經入了坑，但獨樂樂不如眾樂樂心態的人。」
父親點點頭：「好像確實是這樣，但是他們也沒錯啊。我也確實成功了呢。」
高興笑道：「果然還是被帶坑裡了呢，阿爸，你想啊，我剛剛說了，大馬士革鋼是一種制鋼工藝。
那為什麼還要用兩塊超貴超好的鋼片去換一種變差的概率呢？
失敗了就變廢鐵了，然後又要跟他們去買。」
父親理所當然地道：「因為兩塊鍛出來的比它們原先要好啊！」
「何以見得呢？」
「這個，這個」父親想了一下又說不出個所以然來。
「阿爸，我以3V與M4來打個比方，3V有目前鋼材界超高的韌性，它的硬度為58-60，
而M4有超強的硬度為60-66，韌性稍有不足。
而您製作出來的刀具小概率報廢，在鍛造淬火的時候開裂或者斷掉。
大概率硬度夠了但韌性不足，成品韌性遠不如3V與硬度不如M4
小概率硬度會低於58度，當中火候控制不好鍛造差了，
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極小概率獲得硬度60度以上，韌性又跟3V差不多的，
也就是說這個變好的概率是極小的，其中變量太多。
全世界實驗室那麼多專業的人在研究呢，一研究出來就又是一種新型號的好鋼材了。
我們個人的力量肯定是比不過國家以及全世界的對吧？「
父親這下聽懂了：「那是肯定的啊。也就是說，我還不如直接選塊好的鋼片，直接切割打磨？」
高興點點頭道：「是的呢阿爸，我也拿您平時使用最多的3把刀來舉例，
牛刀（解刀）用M4材質的，又薄又鋒利。
因為您又不用它來砍骨頭。
文武刀（中式菜刀能切又能砍，能文又能武）隨意用這兩種材料的都行，
至於剁刀就用3V因為剁刀一般都非常厚，加厚的刀身也不會因硬度不夠而崩刃了。「
那麼我屬於什麼派呢？
高興笑著說道：「老爸，您屬於探索派，不管是被動的還是主動的，只要入了坑基本上都會當成愛好保留下去的。
就是因為大馬士革鋼具有不確定性，就像開盲盒一樣，為了追求那微小的概率，很多人明知是坑還是會義無反顧地越餡越深。
在不影響生活品質的前提下，會自然而然會去追求相對更優質的原材，因為眼光已經被拉高了。
再說已經花了大價錢買了一堆設備了，總不能放著吃灰對吧？「
父親氣沖沖地說道：「下次看到吉米，我可要好好跟他說道說道，居然敢騙我！」
高興趕緊勸道：「阿爸，你可千萬別動手啊。
你情我願都牽了合同的怎麼能說騙呢。
就像你剛說的，你確實成功了啊。
這種速成的打鐵方式該逼死多少的傳統手藝人啊！「
父親嘆了一口氣：「那到也是呢，原先阿爸所在的屠宰場一天居然能宰成百上千隻豬，我一天累死了去也就宰個幾頭而已。
但是想想還是好氣。
我的大件設備不是白買了啊，尤其是100噸的液壓機，和高溫熔爐。「