比起茱萸的辣味，這種紅色調料的辣味卻是更加濃重一些，光是聞一聞，自己就能感覺到有種辛辣的味道直衝自己的鼻孔，而這種辛辣的味道與羊肉結合在一起，卻給人一種難以忘卻的香味。
比起段福安先從色、香去觀察這根肉串，其它人沒有他這麼講究，隨意地拿起一根，便塞到了嘴裡，冷不防一口咬多了，臉上卻是突然一愣，接著便迅速把肉串抽出，快速地咳嗽了起來。
剛剛還平淡的後花園頓時像是開鍋了一般，更多的咳嗽聲開始在每一桌上響了起來。
難道這味道真的有這麼厲害嗎？
段福安終於把手中的肉串放到了自己嘴裡，自己倒不像是其它人那樣，一口咬去好幾塊，只是咬了一塊肉下來而已，羊肉的鮮嫩到在其次，關鍵是這辣味卻是恰好起到了畫龍點睛的作用，一下子就把這肉味提升了許多。
段福安的眼睛立刻就亮了起來，心裡隱約有種想法，自己好像猜到孫員外剛剛說的那件寶貝是什麼了。
第一批羊肉串很快便被大家吃得乾乾淨淨，雖說每個人都覺得嘴邊麻麻的、辣辣的，可是心裡卻總想期待著下一串的到來，等到第二批羊肉串一到，立刻就被桌子上的人給分光，很快便咽到了肚子裡面。
光是這幾串，實在是有些不太過癮，就在大家準備著再多吃一些的時候，那一旁燒炭的廚子們卻是停了下來，而且看他們收拾的動作，就像是馬上要走掉一般。
「哎，別走呀，我這還沒吃夠呢。」已經有人迫不及待地站了起來，召喚著這些廚子們留下，再給大家烤一些。
那些廚子倒是笑著搖了搖頭，雙手比劃了一個無奈地手勢，意思是肉串就這麼些而已，都已經給大家烤完了。
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這下大家終於有些不高興了，若是沒嘗到味道也就算了，現在剛品到這種香辣的味道，東西就沒有了，這讓大家怎麼能高興，轉過頭，看著何家安連忙求道：「何大人，你行行好，剛才這肉串還有沒有，要不然大家花點銀子買也行，只要能管夠，怎麼著都行。」
自己要的就是這樣的效果，何家安笑著站了起來，舉起手示意大家稍安勿躁，然後問道：「眾位員外覺得這肉串的味道如何呀？」
「好吃。」
「夠辣。」
「再來點。」
一時間眾說紛紜，但中心意思只有一個，那就是這羊肉串的味道果然不錯。
何家安自然懂得這些剛剛嘗過羊肉串人的心思，別說這一串兩串，就是來個十串八串也不夠他們吃的，這裡差不多八、九十人，要是一人來這麼多，恐怕一隻羊都不夠他們吃的。
所以自己就準備了這麼一點而已，目的就是把大家的饞蟲勾出來罷了。
就在何家安準備編一些這辣椒的故事給大家聽的時候，人群中突然站起一個人來，衝著何家安招了招手道：「何大人，在下食為天的段福天，有件小事我想現在跟你商量一下。」
呃？
段福安的舉動頓時吸引住了很多人的目光，其實大家心裡都明白，今天到這裡肯定是要給何家安保護費的，可是像段福安這麼著急的自己到是第一次看到，就連身邊的郭鄭欽也不解地問道：「段老哥，你這是何意？」
這時候段福安哪有心情搭理他，目光一直盯在何家安的臉上，過了片刻後，何家安果然緩緩地點了點頭說道：「既然段員外有事，那就跟本官到後面一談。」
很快，兩個人的身影便消失在這裡，郭鄭欽的目光一直盯在段福安的後背，自己隱約已經覺察到他好像是發現了什麼，只可惜他卻一直都沒有跟自己說，到底這所謂的寶貝是什麼呢？
離開院子，兩個人很快倒來到了何家安的書房所在，除了唐林之外，屋子裡面也沒有其它人，兩個人坐下之後，何家安便笑眯眯地問道：「段員外找本官到底是有什麼事？」
既然大家都是明白人，段福安也不想搞得過於麻煩，拱手問道：「小人想請問何大人，剛剛肉串之上，提辣之物又是什麼？」
果然，這些人裡面的確有明白人，何家安笑意更濃，手指輕輕敲了敲桌子，口中吐出兩個字：「辣椒。」
「辣椒？」段福安重複了一句，低頭沉思了片刻後這才把頭抬了起來，面色緊張地試探道：「如果小人沒猜錯的話，何大人今天把大家招到這裡來，莫不是就是為了這辣椒而來？」
何家安點了點頭：「正是。」
如果如自己所想，段福安立刻問道：「不知何大人這辣椒售價幾何？如果可以的話，我段福安全都包了。」
段福安的要求並沒有出乎何家安的意料，自從這辣椒麵世以來，想要包自己辣椒的人又不是一個兩個，可是最後也沒有一個能夠成功的，這次若不是因為李福實在把自己逼得太狠的緣故，自己也不想把辣椒給拿出來。
何家安笑了笑，搖了搖頭說道：「真是對不起，我這辣椒……不賣。」
「不賣？」段福安本以為何家安會給自己開出個高價，可就算是高價自己也認了，別人看到的只是這辣椒能提升羊肉的鮮味，可是自己看到的，卻是這辣椒的作用實在是太大了，不光是羊肉，幾乎自己酒樓的每道菜都可以用上辣椒，所以自己想什麼辦法也要把這辣椒留在自己的食為天，不然的話，自己這坡州第一酒樓的名頭，可就被別人給搶去了。
聽了何家安的話，段福安本以為何家安只是一種商人慣用的伎倆，想提提價格而已，自己不甘心地說道：「何大人若是覺得我段某出不上價的話，不妨開個價如何，只要是何大人的價，我段某一文錢都不還。」
「我是真的不賣。」何家安哪裡不知辣椒的魅力所在，頓了頓之後，自己這才把自己的想法說了出來。
「這辣椒本是域外之物，是我托佛朗機人從很遠的地方特意捎過來的，只是這些年本官東奔西走一直很忙碌，所以這辣椒的產量一直不是很高，而這次到了坡州之後，本官便想切切實實為老百姓做些好事，所以就想到這辣椒來了。」
呃？
段福安越聽越有些糊塗，不解地問道：「那何大人的意思是？」
何家安微微點了點頭道：「本官的意思是想在坡州找一大戶，一起種植這辣椒。」
段福安這下可終於吸明白了，敢情這何家安不是想賣辣椒，他是想拉著別人跟他一起種辣椒。