第99章 大明病了
翌日清晨,十幾個排著長隊的太監,托著一個托盤,在司禮監秉筆太監王承恩的帶領下,匆匆穿過迴廊,來到武英殿外等候。
仔細看去,這些托盤內盛裝的都是生的糧食,這讓王承恩一時摸不著頭腦,但皇帝吩咐,也只好辦好。
不多時,武英殿殿門緩緩打開,發出沉悶的吱呀聲。
一名小太監快步從殿內走出,來到王承恩面前,躬身行了一禮:「皇爺召王公公進去」」
。
「嗯。」
王承恩輕聲答應一聲便獨自快步走入殿內,見皇帝正在梳洗著頭髮,俯身而拜:「皇爺昨個吩咐奴婢準備的東西都在殿外。
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「讓他們端進來。」
「遵旨。」
王承恩緩緩起身,來到殿門口向等候的眾人招了招手。
這些端著托盤的太監見狀,依次快步走入殿內,並列排好。
朱檢見東西端來,挨個上前查看,有高梁,大豆,小麥,生肉,糖塊,鹽等物資。
朱檢又指了指生肉,問道:「這是什麼肉?」
「豚.....豚肉......」王承恩面露難色道。
豚肉其實就是豬肉,因皇帝姓朱,王承恩沒有敢直接說豬肉,他要避嫌。
朱檢想了想,試探地問道:「豚肉?豬肉?」
王承恩點了點頭。
「豬肉就豬肉,什麼豚肉。」朱檢面露不悅,他不喜歡打啞謎,也沒有那麼多忌諱。
「是。」
朱檢也沒有再難為這個忠心的吊友,開口道:「去御膳房。」
「皇爺,御膳房煙火繚繞,再有不長眼的衝撞陛下,還是奴婢代勞吧?」王承恩下意識地說道。
大明皇帝都是尊貴的,怎麼能去御膳房那種煙火繚繞的地方?而且御膳房的太監可能一輩子都沒能見過皇帝一面,若皇帝真到那地方,再出了什麼岔子,那他可就難逃其咎了。
「無礙」
王承恩見沒能阻止,便把手偷背到身後,向另一個小太監招了招手,示意他快跑去御膳房準備,告知消息,免得出什麼岔子。
小太監也是機靈,看到王承恩手勢,小心翼翼的後退兩步,退出門外,繞道快步跑向御膳房。
不一會,朱檢洗漱完畢,戴好烏紗翼善冠,在王承恩等一眾太監陪同下向著御膳房走去。
朱檢邊走邊問道:「知道這些東西價格嗎?」
「豆、麥、高梁約莫二兩銀一石,生肉四十兩一石,鹽一兩五錢一石,糖塊六十兩一石......」王承恩細說這這些種類的價格。
他兼管御膳房,這些價格都是落在他手裡的實際價格,採買太監之前有過虛報價格,但被王承恩借著清理宮中太監的機會,清理了一批,現在這些採買價格沒有虛報,撈油水轉到重量上了。
實際五斤的重量,現在在採買處可能變成七斤,或者更多......畢竟王承恩不能親自盯著每種物品過秤,大差不差也就睜一隻眼閉一隻眼了....
這些手段朱檢也是知曉的,但這些都屬於小事,這小太監暗中拿點就算了,總歸是俸祿太低,而且還總斷,發放不及時.......要是全殺了,再換一批,過一段時間也是這個樣子,殺人解決不了問題,只要沒有原則性問題就好。
這段時間他還沒聽說過食品安全出現過問題,這就可以了,「朕記得崇禎元年豬肉好像是五兩一石?」朱檢腦海里有這個印象,不知是不是記錯了,所以問道。
「回皇爺,正是。」
朱檢聽後,眉頭皺得更緊了,這是物價飆升了,大明物資供應和貨幣供需關係出現問題了。
這個問題要是再任由發展下去,就算是有再多白銀也無濟於事。
原本一石豬肉五兩,現在五十兩,翻了十倍,軍餉是七錢,邊軍一兩二錢,現在漲到了一兩五錢,按照購買力來看,軍餉不僅沒漲,還倒退了。
按照這樣的購買力來算,大明有多少白銀都不夠軍餉的,最後都是死,要把江南和所有的藩王銀子全部掏出來,灑向市場,那樣死的更快,現在五十兩一石的豬肉,很可能變成一百兩,二百兩.......連帶著豆麥高梁這些主食價格也都會好幾倍的往上翻。
朱檢邊走邊想,不多時就來到了御膳房,見早已跪在門口的一眾廚子,只得先放下此事,開口道:「都起來吧。」
「朕來此是想做點東西。」
「小人叩謝陛下。」眾人齊聲說道。
御膳房的廚子這些人不是太監,都是良家子,只能呆在御膳房,而尚膳監的長官、監工、管事、傳旨、巡查這些職位,才是太監,所以都是自稱小人。
朱檢緩步來到屋內,一排排大鍋映入眼帘。
「把托盤這些糧食磨成粉,混入白糖壓做成硬餅,在不見重量的情況下越小越好,能否做到。」
話音未落,幾個廚子面面相覷,隨後一名管事模樣的人上前,拱手道:「按照陛下所說,可能味道口感不會很好。」
朱檢點了點頭,不愧是宮內的大廚,一聽就知道結果了,但他來可不是做美食的:「吃完抗餓有力氣就行。」
大廚聞言便放下心來,要是不由分說做出來不好吃,整不好還得挨頓處罰,現在皇帝只要求體積小,抗餓,那就好辦多了。
其餘人聽後懸著的心也放了下來,上前接過太監手中的托盤開始七手八腳的忙活起來。
一旁的大廚,想了想,要是按照月餅的做法說不定可以會更好,又開口道:「小人覺得可以弄些熟豬油混...
話還沒說完大廚就感覺到後背發涼,轉頭正看到王承恩如刀子般的眼睛在盯著他,頓時覺得說錯話了,朱由......朱油...
慌忙跪地,臉色慘白,身形止不住的顫抖:「陛下,小人.....小人..
,朱檢一怔,還沒發現哪塊出現問題,轉頭看到王承恩正在盯著這個廚子,才恍然大悟,擺了擺手,笑著說道:「你別嚇唬他,他在說吃的,又沒在喊朕」
「別怕,你起來,繼續說。」
大廚緩緩起身,但已然沒了之前的心境。
「小人,想弄些油混在其中,按照月餅的做法,壓實,烤乾,一種多放糖,另一种放鹽和干肉絲,比較抗餓.....」
朱檢聽後恍然大悟,對啊,他怎麼沒想起來,這些都是巨抗餓的東西:「好,好,好,按照你說的做幾個出來。」
「能提出改良意見,當賞。」說罷朱檢下意識地就摸向袖袋,然後就摸了一個空,又低頭看看自己身上啥也沒帶,只有頭上一頂帽子。
這皇帝帽子也不能給他,隨後又看向王承恩,見王承恩腰間帶著一個玉件小掛飾,便上手拽了下來:「這個賞你..
「6
「承恩,回頭朕給你補個玉佩。」
「奴婢不敢,奴婢所有東西都是陛下的..
「」
廚子拿到手中的掛飾,連忙叩拜行禮:「多謝陛下,多謝陛下。」
「行了你先做著,完事讓人送到武英殿一份。」
「遵旨。」
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