「我會跟緊奶奶的」
「我跟緊姐姐……」
倆人異口同聲的保證著,林氏還想說什麼被白張氏打斷,「她倆明天能不能起來還不一定呢。吧書69新」
「娘,我要睡覺,現在就睡覺。」白錦拉著林氏的袖子往屋裡走,林氏哭笑不得,「那娘你早點睡覺,薇薇也快去,我先帶錦兒去睡。」
第二天早早的天才蒙蒙亮,白張氏就起來了,白薇一聽見動靜立即跟著起身,閉著眼睛穿衣服,直到下地才勉強有點精神。出了屋門,院子裡白錦已經蹦蹦跳跳等著了,林氏不放心的交代著。
「……」
這也太積極了,白張氏想著。 .🅆.
洗漱好吃了個乾巴巴的餅子,一行人出了門。白薇小朋友牽著弟弟,白錦還拿著自己的小蜻蜓。白張氏背上簍子裡裝著兔子,手裡拎個籃子放著魚。
鎮上不算太遠,大概走了有半個時辰就到了,這還是兩個小短腿一路上嘰嘰喳喳,累了時不時休息的結果。
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到了集市,來得早,人還不多,白張氏找了個地方擺上攤,白薇帶著白錦也蹲在旁邊。
「薇薇你帶著弟弟看著,我去那邊打聽一下價格。」白張氏交代了一聲,就過去了。
很快白張氏就回來了,嘆了口氣,「一隻兔子才六十文錢,魚才二十五文。總共加起來能賣一百七十文。」
白薇呆了呆,才賣這麼點,能幹啥,家裡什麼都缺,連鹽和油都快沒了。
「奶奶,要不我們找酒樓賣?」
「哪有酒樓就只收這兩隻兔子兩條魚的?咱又沒門路。」白張氏嘆了口氣。
白薇想了想也是,就沒再做聲。
過了會,「奶奶你帶錢了嗎?」白薇想起這裡菜品單一,想想看過的那些,可以賣菜譜啊,順帶著就能給兔子賣了。悄悄在白張氏耳邊說了說。
「帶了,那咱們試試?」
決定了三人就去找酒樓了,一圈下來,「這小集市沒有大的酒樓,只有一家看起來還算寬敞的飯館。」
時間還早,飯館裡還沒什麼客人,小二正在打掃衛生,看見進來的三人,「客官要吃點什麼,小店餛飩麵片麵條都有。」
小二沒介紹菜,想著這三人看起來穿的不好,應該最多也就吃碗餛飩。𝟨𝟫𝑠ℎ𝑢𝑥.𝑐𝑜𝑚
「我們找一下這裡的掌柜談點事情,能不能給通報一下?」白張氏想了想上前問道。
小二奇怪的看了眼白張氏,又看了她背的簍子,看起來應該是個村婦吧,找掌柜能有什麼事呢?不過這不是他一個小二該操心的,只是通報一聲又不麻煩,見不見是掌柜的事。
「那等會吧,我進去問問。」
「掌柜的,外面有人找你,說有事情要談,您要不要看看?」
「有事情?」掌柜的看了眼小二,想了想,「好。」
看著櫃檯前站著的祖孫三人,掌柜的奇怪的看向小二。
「小的也不知道什麼事,就是她們找您。」小二趕緊解釋。
「掌柜的,能不能借一步說話?有點生意跟您談。」白張氏趕緊迎上去。
一句生意引起了吳掌柜的注意,看了眼一老倆小三人,哪有談生意帶倆孩子的!不過上門是客,總沒有轟出去的道理,聽聽吧,反正談不成他也不損失什麼,轉身帶人進了後院。
「能借您的廚房一用嗎?我做個菜,咱們才好接著談。」白張氏開門見山。
掌柜的愣了愣,招呼小二帶白張氏進了廚房,現在倒是不忙,廚房借她也無妨,倒要看看她能做出什麼來。
白薇帶著白錦乖乖坐在後院等著白張氏。
廚房裡面就一個廚師,驚訝的看著白張氏。小二給打了聲招呼就出去了。廚師就看著白張氏殺兔子,處理魚,雖沒針對但也沒幫忙的意思。
白張氏光準備食材就用了不小的功夫,這才起鍋做菜,也不介意廚師看會不會偷師,反正菜譜都得賣了。
沒一會,廚房就傳出香味,廚師一臉熱情圍著白張氏問東問西,掌柜和小二都跑進來看。
做了個醬燒兔肉和燜魚,因為她捨得放油,又在下鍋之前醃了肉,菜其實很簡單,只是這裡的人沒這樣做過。看著掌柜和廚師迫不及待想吃的樣子,有戲!
「掌柜的,就在這裡試吃嗎?」
「不不不,到廂房吧,邊吃邊談。」示意小二把菜端到後面,「您請!」廚師也跟著一起來了。
看著和顏悅色的掌柜和緊跟著的廚師,白張氏心裡有底了,至少不會很便宜。
落座之後,掌柜和廚師先後開始品嘗,其實食材還是那些食材,調料也還是那些調料,但就是好吃,好一會倆人才停下來。
「夫人,這就是您要跟我談的事吧?」
「是,這兩個菜您要是滿意,我可以賣菜譜。」白張氏看著掌柜。
「你這菜確實是好吃,但你也知道,鎮上沒有酒樓,我這雖然是飯館但畢竟比不上酒樓,價不會太高。」說完就等著白張氏開價。
其實他沒說的是他的東家在好幾個縣裡都開了酒樓,只不過這個鎮子小只能開個飯店,東家不看重,就由他坐鎮了。
「您也知道,這菜就是酒樓也未必就做的出來,我賣的是手藝,您給的價位要是合理,我就不用跑縣城一趟了對吧?」
掌柜的噎了一下,知道眼前這老太太不好糊弄,這是在告訴他,價格要是不合理,就要去縣城賣。又心裡算了算這兩個菜還可以送去縣裡,以後能帶來的利潤,那都是他的功勞。咬了咬牙,到手的買賣總不能讓給別人。
「兩個菜譜50兩,不能再多了!我這價位也許比不上縣城,但往後你家送來的野味家禽比集市上貴5文,多少都收,怎麼樣?」
白張氏心裡激動,面上沒顯,這兩個菜她想著能有二三十兩不錯了,這一下五十兩,看來這新鮮吃食很受歡迎啊。
至於送野味,她沒想過,家裡又沒人會打獵。
白薇和白錦心裡也激動,五十兩啊,能買好多東西了。