臨近午時，在一陣噼里啪啦的爆竹聲中，麵館正式開張。
食肆不大，一樓大堂只有十餘桌，入門處掛著本店的菜譜，最醒目一張大字寫著:麻辣火鍋面。
櫃檯後面的陳勝穿戴講究，正在忙著看有什麼遺漏。
大堂中桌子、長凳，擺放的整整齊齊，乾淨爽利。
從後廚隱隱約約傳來醬香肉味兒，勾引著眾人的味蕾。
東大街、落英巷和西大街，呈U形分布。
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東大街是商業區，各類商鋪酒樓林立，這一帶街頭人來人往，各種旗幟招展，算得上繁華熱鬧。
雖然正是吃飯的時間，有來往的行人好奇駐足，但是進來的並不多。
最先邁進來的客人是一位身材魁梧高大的漢子，穿著打扮並不起眼。
他是來大理寺求人辦事，到了中午想隨便找個地方吃些東西墊墊肚子。
沒想到西大街全部是衙門重地，東大街又都是熱鬧的商業區，酒樓食肆林立，連個小飯攤子都找不到。
他在東西大街之間兜了一個圈兒，忽然發現東大街和落英巷的交界處有一家裝修樸實無華的小食肆正在放鞭炮開業。
他拉住一個路人問匾額上寫的啥？
「一間麵館！」路人不耐煩的說，甩甩袖子走了。
大漢右拳打了一下左掌，麵館就對了！
除了請人辦事要用的錢，他兜里只剩一百文大錢吃喝了。
吃一碗麵填飽肚子就行了！
他伸頭打量了一下大堂，裡面布置的乾淨整齊，木桌長凳，竹筷青花瓷碗，還掛著竹簾、擺著山石盆景。
不像是坑人花錢的樣子。
東大街上的大酒樓，用的銀筷子銀碗，那哪裡是他這樣的窮人能去的地方兒？
光那副碗筷用一回，就得花去幾十文吧？
不過，他剛踏進一間麵館的大堂就覺得有些不對勁兒，裡面竟然一個客人也沒有。
倒有是一群著裝整齊的店小二排著隊，呲著牙對他微笑，齊聲說了一句：「歡迎您光臨！」
怪邪性的。
大漢一扭身子就想跑，櫃檯後的一個俊俏的小郎君趕忙跑出來拉住他。
「這位客官，您是我們店裡的第一位客人，今天吃飯有贈菜！快坐下吧。」
有贈菜？
大漢遲疑了一下，上京城物價比鄉下貴許多，贈菜也划算，於是就順著那小郎君的拉扯坐下了。
他指了指牆上的菜譜，「我只要一碗素麵。」
俊俏的小郎君笑的很是和藹，「可以。請問您是要清湯大碗面還是要麻辣火鍋面？」
大漢奇怪的問：「麻辣火鍋面是什麼味道？」
小郎君想了想，「這是本店的特色口味，咱大華朝獨一份兒。是一種讓你欲罷不能的又麻又辣的口感，讓你吃了還想吃——」
「那就是麻辣火什麼面了！」
「好咧，一碗麻辣火鍋面。」
陳勝高興的向後廚喊了一句。
雖然是只點了一碗麵，但也算開張了嘛。
不多時，店小二端著一個木製托盤上來。
托盤上是一隻大圓口的青花碗，冒著騰騰熱氣。
旁邊還擺著兩隻小碟子，裡面是兩樣小菜：酸辣蘿蔔絲和燜汁兒豆腐乾。
大漢聞著噴香的麻辣火鍋面，認真看了一看。
銀絲般的麵條粗細均勻，泡在紅色的湯里，裡面配了幾片青菜、幾片滷肉，還綴著一些蔥絲。
一碗麵裏白紅翠綠，色香味兒俱全，瞧著就很好吃的樣子。
大漢吞了一下不由自主分泌的口水，抬頭對著店小二說了聲「謝謝。」
這一抬頭眼睛挪不開了，沒想到店小二竟然是一位嬌俏美麗的小娘子，大約二十多歲，笑眯眯的對他說：「客官慢用。」
大漢驚訝的張大了嘴巴，手裡的筷子掉了都沒顧得撿起來。
轉頭打量了一下大堂，這裡有兩位男小二，竟然有六位女小二！
她們都是二十來歲，個個長的清秀大方，穿著統一的店小二服裝，頭髮綰起來梳得整整齊齊，顯得十分幹練。
幹練里又透著幾分嬌俏。
連門口櫃檯里坐著的女掌柜，都是風韻猶存的美貌女子！
大漢幾乎驚掉了下巴：這家店邪門了。
他只在繡坊、裁縫店、脂粉店什麼的見過年輕女子做生意。
一般街頭巷尾賣吃食的多是老婆子，還沒見過食肆里僱傭年輕的小娘子呢。
不過，貌似感覺也不錯。
大漢從筷子筒里又抽出一雙筷子，挑起面嘗了一口。
麵條不光長的好看，吃起來也是韌糯爽滑，最主要是這微麻香辣的味道刺激著味蕾，吃起來超級爽。
就像那小郎君說的一樣，簡直是讓人慾罷不能。
他哧溜哧溜的吸著麵條，狼吞虎咽的吃起來。
陳勝與女小二立在桌旁，看他的樣子就知道味道還不錯，忍不住對視笑了一下。
這時候，慶春侯弓著腰，帶著大孫子郭典進門了，看到這一幕還有些奇怪。
這家店先不說菜好吃不好吃的，服務是夠周到的，每個食客都給配兩個人服侍。
慶春侯大咧咧的往桌旁一坐，粗著喉嚨說：「把你們店裡最拿手的菜，都給我上一份！」
陳勝一聽大喜，來了大主顧呀。
他趕緊對著女小二使眼色，她就笑吟吟的拿著餐牌遞過去，「歡迎光臨，客官您看一下咱們的面，都要什麼口味？」
「什麼歡迎什麼玩意兒？要什麼口味兒？都說了每樣來一份兒——」
慶春侯心裡不滿的抱怨著，這店不行！
怪不得長興侯那老東西偷偷求著自己來這吃飯，給他兒子捧場。
瞧瞧這些店小二都什麼記性，剛說了的話就忘了！
他抬頭瞟了一眼店小二，剛想再訓斥幾句，眼珠子不動了——
女的？
陳老五果然就不是個正經東西！
開的店也這麼不正經！
唉，還挺漂亮。
他默默的挺直了腰背，翻開餐牌，清了清喉嚨。
「老夫想嘗嘗你們店裡的拿手菜，把滷肉、燒豬頭各來一份，再來兩碗骨湯麵。還有什麼好菜，麻煩姑娘你給我說說？」
既然長興侯說了，這頓飯他請。
那當然是把所有的好菜都吃一遍。
女小二指著餐牌，笑吟吟的介紹說：「本店今日供應的肉食，只有燒豬頭和滷肉這兩樣。但是面也有兩種，喜歡清淡的就點大碗骨湯麵，喜歡吃重口味的，可以試試咱們上京城獨一無二的麻辣火鍋面。」
上京城獨一無二的？
慶春侯撇了撇嘴角，抖了抖花白的眉毛。
陳老五你還真敢吹。