有兩樣小菜是時令蔬菜醃製而得，是菜心、蘿蔔；有兩樣是甜食，是花生糕、芋頭糕。
看起來賣相不錯，秋山趾高氣昂的挺了挺胸脯子。
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陳鶴宇拿手遮住了眼睛.....
沒眼看。 ✥
「你這店裡最拿手是什麼？」他問店小二，「有單子嗎？」
老闆特地說了要好生招待這幾人，店小二格外殷勤：「回大爺的話，我們小店沒有單子。只賣醬肉饅頭、滷肉和滷肉湯麵。咱老闆做麵食和滷肉的手藝那是一絕，整個桃花鎮數第一呢。」
秀水看了看低矮的圍牆和灰撲撲院子，再抬頭看看頂棚漏日頭的破洞。
店小二你吹牛也不怕閃了舌頭，這像是桃花鎮第一的樣子嗎？
店小二看出他眼神里的懷疑，尷尬的笑了笑，「客官，您別不信，嘗嘗就知道了。」
陳鶴宇叫他上三屜醬肉饅頭，三碗滷肉面，再來一盤滷肉和素菜。
逛了一上午都餓了，中午得填飽肚子，去青柳村不見得有地兒買吃的。
等著上菜的功夫，秋山去了趟茅廁，沒一會兒就跑回來了。
秀水看看他，這麼快？
秋山瞪他一眼，趕緊對陳鶴宇說：「五爺，您猜我在外面碰見誰了？」
陳鶴宇翻翻白眼兒，「五爺我又沒有透視眼，誰知道你在茅房碰見誰？」
秀水忍著笑，「有話快說，有屁快放！」
「還記得在常慶樓賣甜梨的小閒漢嗎？他竟然在前面店里賣桃兒！」
秋山迫不及待的說：「五爺，快去弄他！上次他說，三個大錢兒一斤，五個大錢兒兩斤，然後四斤收了您二十個大錢兒！害得您被好多人嘲笑不識數兒！」
陳鶴宇努力壓住丹田裡的一股邪氣，呲呲牙，「上次是你付的錢吧？爺只管吃梨來著！！！」
到底是誰不識數兒？
秀水憋著笑轉過臉去。
秋山垮了臉，我好像說了什麼不該說的？
好漢不吃眼前虧，他垂下頭低聲說：「是我不識數兒。」
「知道就好。」陳鶴宇說著，向他伸出手。
秋山，啥？
陳鶴宇的手又往前伸了伸，「賠我十個錢！」
秋山：不是，帳不能這麼算吧？
陳鶴宇：這事兒關係到智商，必須這麼算！
秋山看了看他家五爺格外堅定的眼神兒，他有一種叛主的衝動怎麼辦？
磨磨唧唧半天，終究是從腰間摳唆出十個大錢兒，戀戀不捨的看著它們進入惡霸東家的荷包。
老婆本兒又少了一些。
碰上這樣的主子，真是沒法子。
什麼時候能攢夠娶媳婦的錢呀？
愁死人了。
「還不快去撒尿？倘若污了褲子，可沒得換。」惡霸主子得意洋洋的撇他一眼，催他，「你敢污衊我不識數兒，等下不許你吃肉。」
秋山腳下一栽，悲從心起，咬著牙說：「我去找那小子賠錢！」
可惜等他再過去，那小閒漢早已經不見蹤影，只好下次碰見再說了。
等他回來，菜已經上齊，除了醬肉饅頭和滷肉湯麵，還有一盤涼拌青瓜、一盤鹵豬頭肉。
涼拌青瓜也就罷了，時令蔬菜而已。
那隻粗白瓷大盤子上，整整齊齊碼著切薄片的鹵豬頭肉，一端上來就飄著誘人的香氣。
色澤紅潤潤油亮亮的鹵豬頭肉，旁邊還擺著兩個小碟子，一碟翠綠的細蔥絲，一碟甜醬，色香味俱全，一看就讓人食指大動。
陳鶴宇夾起一片鹵豬頭肉放入口中，慢慢的咀嚼品嘗，不禁眉目舒展開來，肥而不膩，軟糯耙香，真是好手藝。
「五爺，好吃嗎？」
秋山站在桌邊，筷子挑著幾根素麵，咽著口水。
「不錯。」
陳鶴宇又夾起一塊，這鹵豬頭肉做的五味俱全，鹹淡適宜，入口軟糯香爛，多吃幾塊也不覺得油膩。
秋山都要看哭了，怎麼個不錯，你倒是多說幾句啊。
我想聽你具體描述一下。
「快吃你的面吧！」
秀水也夾起一塊鹵豬頭肉，眯著眼睛品嘗滋味，「一個大老爺們對著別人流口水算怎麼回事？」
秋山根本就顧不上理會秀水，眼巴巴的瞅著盤子裡的鹵豬頭肉，狠狠的吸溜了一口麵條。
眼睛直了，麵條入口順滑筋道，肉湯香濃可口。
別說，這滷肉湯麵雖然沒有肉，只是澆了肉湯，味道也很是不錯！
這麼一想，就更想哭了，滷肉湯都這麼香，那鹵豬頭肉不得更香！
他滿眼羨慕的看著秀水，說：「鹵豬頭肉好吃嗎？秀水哥——」
秀水乍聞這叫聲差點噎死，這酒肉朋友為了一口吃的，還真是能屈能伸。
不過還是不能理他，否則他湊上來搶就不好了。
他側過臉去，抓起一個醬肉饅頭狠狠的咬了一口，驚詫的睜大眼睛。
肉餡肥肉相宜，麵皮暄軟，醬香濃郁，還加了一點點香蔥絲解膩，真是吃了一口想要第二口。
他嘴裡含糊不清的說：「真他娘的香啊，怪不得那麼多人排隊買。」
秋山... ...
頓時覺得老闆的贈菜也不過如此。
塑料兄弟情也不過如此。
絕交吧。
陳鶴宇笑的肩膀抖動，把盤子朝秋山推了推，「快吃吧，爺還沒那么小氣！」
秋山喜出望外，我就知道爺不會這麼對我！
他眼疾手快的伸出筷子，叉住早就盯緊的最大的一塊鹵豬頭肉，搶在秀水之前夾起來，塞進嘴裡，唔唔唔說不出話來，真是美味可口啊。
陳鶴宇一邊大口吃肉，一邊說：「要不是今天還有事，這滷肉再配一壺好燒酒就更妙了！」
滷肉配小燒酒，想必更美味。
秀水附和，「這家湯麵做的也十分筋道，滑爽可口，店小二果然沒有說謊。沒想到桃花鎮這小破院子裡，還有這樣的大廚，有這樣的好手藝。」
秋山吃的鼻頭上都沾著油，「唔唔唔，要是每天都能吃到就好了！」
每天？
陳鶴宇停下來，環視這小破院子一圈兒，手指頭敲了敲桌子，或許還真可以試試。
這麼好吃的滷肉和面，要是能搬到上京城也不錯啊。
他捅了捅悶頭乾飯的秋山，「想每天吃嗎？等下你去打聽下，這裡的大廚是誰。」