有人被林凌當場製作的小龍蝦誘惑住,願意花錢買,自然也有那不願意花錢的。
「不就是油和料用的多點嗎,這就要掙我五毛錢,不可能!」
程大娘以前也是店裡的顧客,不同的是,她只有在店裡做優惠活動的時候才會光顧,平常的時候,問了價格覺得貴,又自己走了,反覆許多次,從不厭煩。
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林凌也不介意,這種「厚臉皮」的行為其實挺好的。
如果因為問了價,超出了自己的心理預期,但是因為不好意思開口,選擇當場買下,過後又陷入無限的後悔,那還真不如「厚臉皮」拒絕。
「程大娘,你可拉倒吧,人家用了那麼多料,你回家用,那味道就不一樣了!」邊上的老大爺早就看不慣程大娘的做法了,摳摳搜搜的,一點都不像個當家的娘們。
「這有什麼,東西還是一樣的,頂多就是味道沒那麼香!」
程大娘理直氣壯地說完,拎著菜籃子走了。
邊上的兩個嬸子,聽了程大娘的話,有被勸到,便也跟著走了。
店裡大多數的人,還是選擇了在滷味店購買。
畢竟,買回家還要處理,洗刷,還得剪掉蝦頭,實在是太麻煩了。
還有那麼多油,買來都要好幾毛錢了,還是省點勁吧。
林春花收錢收的脫不開身,笑得合不攏嘴。
「哎哎哎,慢點,不著急!」
「今兒送了五百斤呢,妥妥管夠的!」
「後面來的不要急哈,都有的,來我這交錢領牌子!」
是的,林凌的店裡做了一批小木牌,上面寫了號碼。
小木牌的底部,也做了標記,寫上滷味店的名字。
小小的一行,一般人不會注意到的。
交了錢,才能領牌子。
有人清洗和處理,其他的小料也是早就備好的。
所以第二鍋小龍蝦出的很快。
這一天下午,林凌就光顧著在前邊炒小龍蝦了。
連孩子都沒時間接,只能讓林春花去學校接一下。
收錢的事,則由林凌忙裡偷閒,幫忙盯著了。
好在這會子人也沒那麼多了,大部分都領了小龍蝦,心滿意足的走了。
林春花是真沒想到,原本以為有人模仿她們的蝦,會影響自家的生意,林凌鬧了這麼一通,結果生意反而更好了!
你說神奇不神奇!
接到大寶二寶,兩個小娃兒看見來的人不是林凌,眼神肉眼可見的失望。
「咋啦,見到奶奶就不高興啦?」
林春花逗了娃兒一下。
她也是頭一回來學校接孩子,剛才那個楚老師,還特地讓大寶確認是他的親奶奶,這才肯放行。
經歷了這麼一遭,林春花非但不生氣,反而還挺高興,覺得林凌那五十塊的借讀費沒白花。
要是村裡的小學,哪裡會管這麼多。
這事兒很快也傳了出去。
縣城裡是沒什麼秘密的,有點芝麻綠豆大的事兒,只要有人知道,就會被說道,慢慢的,人人知曉。
知道了小龍蝦的做法,很多人都開始學著做。
因而,最先被知道的青山村,迎來了很多縣城的訂單。
有些人,還特地跑到了劉權那兒,想跟他買小龍蝦。
劉權之前被林凌那麼一說,羞愧的很,加上也想不出什麼新鮮菜名,索性改行,轉賣鮮活的小龍蝦了。
他就負責給運送到縣城的市場那邊,擺個攤子,賣一毛錢一斤。
有人說「不是說滷味店那邊買的是一毛錢兩斤嗎,怎麼你這還翻倍賣啦?」
「就是就是,還說人家林老闆是資本家,賺九倍的錢,你這不也翻倍賣,就是挪了個地兒的事!」
劉權這會子才明白了林凌當時被控訴的感受。
他緊抿著唇「我是從村里一大早運來縣城的,你們要是想買便宜的,可以去村里買。」
幾個老婦女被噎住了。
這說的叫什麼話!
正常來說,不應該是給他們便宜一點嗎?
態度還挺硬氣的!
看來想便宜是不行了。
那青山村她們倒是知道在玉田縣下面,可是誰也不知道往哪走啊!
再說了,萬一去到了,村里人坐地起價呢?這欺負外地人的事兒,可是哪哪都有。
還不如就讓這小伙掙那五分錢……
「行吧,一毛錢就一毛錢,給我來兩斤!」
「我,我也要一斤!」
「我家人多,要兩斤!」
……
嘴上嫌棄著,但這些婦女買的時候可是一點沒猶豫。
劉權感覺自己打開了一扇新世界的大門。
原來這就是做生意啊!
沒過一會,運送到城裡的兩百斤小龍蝦,就這麼賣完了。
這是他們一家人,凌晨就起來釣的成果。
因為想趁著這股子小龍蝦的熱度,多掙點錢,所以大家都很賣力。
現在家裡人還在釣小龍蝦呢!
因為小龍蝦的活力強,哪怕帶回家,用清水養一天也能活,所以他們一點都不擔心今天賣不出去會有損失。
劉權沒有多猶豫,拎著竹筐回了村里,打算再運送一趟。
……
過了兩三天,小龍蝦的生意又降了下來。
比起林春花的擔憂,林凌還是比較淡定的。
「娘,明天開始,咱們一天只賣三百斤!」
林春花不解,「為啥啊,今兒雖說剩了二十斤,但最後也賣出去了啊!」
最後那二十斤,是被一個工地的小老闆打包的,便宜了兩毛錢。
但也很不錯了,省去等待的功夫。
林凌搖搖頭「娘,這幾天熱度逐漸下降,大家基本都吃過了,不會天天吃的!」
「我看挺好,有些個小伙子,就喜歡買咱們的香辣小龍蝦下酒,說是很下酒呢!」林春花反駁。
林凌略一想,是有這麼回事。
「娘,我是這麼想的。」
「最近縣城很多人,自己都學會做小龍蝦了,咱們村裡的小龍蝦也有了銷路,包括隔壁的林家村。」
「咱們少買點,顧客反而能持久,這門生意也能做得久一點。」
「這叫飢餓營銷!」
林凌老半天才想起這麼個詞彙。
當然,三百斤也不算很飢餓了,每天只會有少部分的人買不到。
「我不懂這些個。」
林春花聽不大懂,但是隱約知道,這主意對自己的生意有好處。
「但是做生意你比我厲害,我聽你的!」
林凌原本還想著勸,聽到這話,滿意的笑了。