第263章 收帳發工資啦

    員工的住宿搞定了,剩下的就是店面的裝修了。

    林凌只提了一些重要的點,比如透明的玻璃櫃檯,能讓顧客清楚地看到各式滷味,比如餐桌的款式和位置,剩下的,她全權交給了林俊楷管。

    這也是林凌新悟出來的。

    身為一個老闆,她委實沒有必要什麼事都自己做。

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    有這麼多人可以使喚呢! ✹

    何況新店以後的店長也是大堂哥,讓他提前管理,也能多觀察,看看他做事的方式有沒有紕漏。

    目前來看還是可以的,做事很能服眾。

    唯一的毛病就是,可能是窮久了,林俊楷做什麼都是精打細算,店面的裝修恨不得能自己上手,省下僱傭工人的錢。

    林凌以往從來不講價,有幸跟著大堂哥跑了兩次,發現了他驚人的砍價能力,偏偏他砍價了,人老闆還能笑呵呵的,有商有量,看上去和諧的很。

    對此,林凌私底下問過大堂嫂。

    柳燕說「他就是會說道,以前在村里,我們家買菜買肉,經常都是他去,我也不知道為啥,人家就是喜歡他。」

    林凌佩服的五體投地。

    對於她這樣不愛費事的人來說,砍價儼然是一道難題,比起和人家磨磨唧唧的殺價,她寧願把時間花在賺錢上。

    當然,她也是會對比價格的,若是價格太虛太浮,她也很能捨得,直接不買。

    沒過幾天,林俊楷便提出,說是新店的裝修搞定了。

    林凌心中有些期待。

    到了地方一看,和她想的不大一樣,但周圍的員工都很高興。

    林凌看著土裡土氣的餐館,心裡是有些失望的。

    配色是紅色和白色,和高檔這個詞完全搭不上關係。

    「怎麼樣,喜氣吧?」

    林俊楷有些得意的說。

    林凌咽下了沒說出的話,僵著腦袋點頭。

    也行吧,是很中規中矩的。

    畢竟是飯館,也沒必要太高檔。

    這裡還有用餐區,若是裝的太高檔了,客人恐怕也不敢進來。

    林凌很快說服好了自己,再看店裡的裝修時候,就不再覺得不滿意了,反而覺得很合適,臉上也逐漸有了笑容。

    說是這麼說,但她也有個想法。

    主店和分店、新店,都不用她管理。

    她只需要做最後的統籌就行,剩下的事情交給陳紅英和葛嬸子還有大堂哥。

    相對的,她現在很清閒。

    林凌想著高檔的裝修,用在滷味店是浪費了,那麼用在飲品店呢?

    奶茶店就是得裝修得好看精緻才行,完美符合她的審美。

    趁著這個檔口,她完全可以給自己找點事情做。

    當然,店面的選址很重要,需要和兩個娃兒離得近。

    這樣以後,接送孩子會方便一些。

    最好是開在小學附近,這樣客源也直接有了。

    學生和老師還有家長,這都是最好的顧客人選。

    林凌心中有了目標,精神也打起來了。

    觀察到這一幕的林俊楷,這才徹底鬆了口氣。

    林凌剛才面色那麼難看,他還以為是對店裡不滿意呢。

    可是看大家都很歡喜的樣子,他也猜不到是哪不對,還好林凌現在高興了,估計是遇上了別的問題?

    柳燕拍了拍他的手,沖他微微一笑。

    夫妻倆相視一笑,都很放鬆。

    

    「大堂哥,那這個店就交給你了?」

    林凌試探著問。

    南區離著主店不近,她可不想再頻繁的來回奔波。

    哪怕是有自行車,這麼來回也是挺費精力的。

    「好!」

    林俊楷一口應下。

    林凌拍了兩下手掌,等大家都看過來了,便拉著林俊楷宣布。

    「這位,就是新店的店長了!」

    「大家掌聲歡迎!」

    所有人,都很識相的拍起手掌,其中有個別,拍的特別用力。

    林凌很滿意。

    交代了林俊楷的一些事項,就騎車走了。

    今兒是周日,趁著現在打烊了,她還得去分店那邊,拿這一周的帳本。

    是的,帳本。

    帳本沒有詳細的記錄每一單的信息,而是記錄了每天進貨的數量,售賣的數量,包括剩下給店裡吃掉的邊角料,都會記錄上去。

    店裡是不打折的,所以賣了多少錢,都是一目了然。

    林凌每周會去收一次帳本,跟屠宰場那邊拿貨的數量對比,再算一下金額,基本上就大差不多了。

    真要是差那麼一兩點的,她也不計較,做生意難免會有一些損耗的,只要別太離譜就行。

    這一周,分店的淨利潤是五千四十多。

    基本上,每天都能有一千多的營業額,到了周六日,生意會翻倍,所以整體還是很不錯的。

    林凌很滿意,鼓勵了陳紅英幾句,拿出屬於她的分紅和員工工資。

    10的分紅,則是五百四十元。

    員工工資,老員工要多一些,一人一百塊。

    新來的四個,楚棉花和楚麗麗,還有楚海印和楚豐虎,都是一人五十。

    林凌沒有給他們太高的工資,當然,這筆收入對比村里和縣城的其他人,也是很不錯的收入了。

    眼下縣城的工人收入,一個月最多也才兩百塊。

    「工資單獨發,記得讓他們保密!」

    林凌多交代了一句。

    這事她自然是無所謂讓他們知道的,只不過不想多事。

    新員工拿的工資低,這個是常態,哪怕到了國營工廠也是這樣的。

    等做事熟練了,人品過關了,確定能長久的做下去,到時候他們的收入也會提上來的。

    陳紅英連連點頭「我曉得的!」

    「我估計他們還不知道咱們這邊是按周發工資的!」陳紅英笑著調侃。

    按周發工資的,整個縣城也就林凌一家了。

    林凌笑了笑「拿到錢了,他們干起活來也有勁兒嘛。」

    「對了,你跟他們說,要是想出去逛街買東西的,早點去,別耽誤了休息。」

    「至於想回村里看的,等下周,提前交代,早去早回。

    想起自己之前回村的折騰勁兒,林凌就多交代了幾句。

    陳紅英笑著應承,又說道「林凌,你對他們也太好了!」

    原先她還以為林凌對她和林家人那麼好,是因為肥水不流外人田。

    沒想到,林凌對同村的員工也不差,又是安排住宿,又是安排看望家裡。

    讓她心裡怪感動的,跟這樣的老闆,簡直太安心了。

    「你們過得好了,才能更好的幫我賺錢嘛。」

    林凌咧著嘴笑 ,被誇的有些不好意思。