此時已經是下午申時左右，過了吃午膳的時間，酒樓里人不多，只有靠窗還有兩桌客人，跑堂的站在一邊伺候著，有些懶散地聊著天，瞧見葉青珂背著一頭羊走了進來，其中一人便跑了過來，將她上下打量了一遍，目光有些驚喜，「你這是......葉師傅的閨女？」
葉青珂沒成想他還認識自己，有些詫異地轉過頭去瞧他，可惜，印象不深，她倒是不知該如何稱呼，便只笑，「正是小女，沒想到大哥還記得，不知元掌柜在不在？」
「在後面廚房呢，今日正逢東家研究出新的菜品，何師傅正在裡面做呢，你找掌柜的何事？」
葉青珂做出一副不好意思的表情來，故意揶揄片刻，聲音細小地開口，「我昨兒個上山運氣好，撿了頭受傷的山羊，家裡情況不好，就想著能不能拿到這裡來賣了，畢竟爹以前在這裡做事，看能不能看在爹爹的面子上，勉強收了這頭羊。.•♫•♬• ❻９ᔕ𝕙Ⓤ𝓍.¢σ𝓂 •♬•♫•.☟♣ ➅➈Şн𝕦𝔁.Ｃ๏𝐦 ☹☆ 」
這小二也是知道葉青珂家裡情況的，想到葉冬明無故遭受的一切，心裡還有些同情，忙道：「這有什麼，咱們酒樓每日都賣羊肉，自然是需要的，不過這件事情我做不了主，索性今日東家也在，我帶你到廚房去吧。」
「多謝大哥。🍭💘 ❻９ѕнⓊ᙭.𝐜ᵒм 🐒🍩」
葉青珂趕緊道謝，然後誠惶誠恐地跟在小二身後，穿過大堂，到了後面的廚房。
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德緣樓算是東大街第一大酒樓了，所以規模自然很大，就是一個廚房，也比得上葉青珂家裡的堂屋加兩間睡房大小了。
兩人剛一走進去，迎面而來就是一陣刺鼻的辛辣味，嗆得人直打噴嚏。
「阿嚏......」
小二連打了幾個，伸手揉著鼻子，將葉青珂帶到站在一旁觀看做菜的一名中年男子面前，道：「掌柜的，這是葉師傅家的閨女，您可還記得？」
元掌柜身材微胖，個子不高，但長得一張慈祥的臉，尤其是那雙溫潤的眼睛，仿佛時刻都含著笑意。他側目端詳著葉青珂，半響，笑道：「記得記得，兩年前隨她爹來玩過幾次，倒是長高了不少，也漂亮了些。」
「謝謝掌柜的誇獎。」
葉青珂彎腰道謝，然後直接進入主題，說明來意。
元掌柜只是微微停頓了一下，就應了下來，「沒問題，你跟小二出去，讓他過稱，以三十五文一斤的價錢算，如何？」
在這個時代，凡是野味，除非特別稀有，否則價錢都差不多，也就比豬肉貴一點點而已，元掌柜能給到三十五文一斤，大概也是看在葉冬明的面子上。
葉青珂知道，自己這羊肉不新鮮，能給到這個價錢已經很不錯了，便連聲道謝。正要隨小二離開，又聞『碰』的一聲，是從灶台那邊傳來的，原來是掌廚的何師傅掉了大勺子，落在地上發出的聲音。
「咳咳......東家，這個火候不對，菜已經糊了。」
他話剛落，一陣焦糊糊的味道就在整個廚房瀰漫開來，葉青珂不由自主將目光移了過去。