第534章 有毒?

  送走周明遠一行人後,林奕沒有像往常那樣直接回月亮島。

  活水艙里還養著那條藍鰭笛鯛。

  這魚個頭實在太大,一米二三的體長,一百多斤的份量,在活水艙里尾巴時不時甩在艙壁上,發出沉悶的「砰砰」聲。

  這品相的藍鰭笛鯛,直接賣給普通魚販子太可惜了。

  林奕想了想,還是給吳顯龍打了個電話。

  「吳老闆,在店裡嗎?」

  「在呢在呢,林兄弟,有事?」電話那頭,吳顯龍的聲音帶著慣常的爽朗。

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  「這幾天出海,運氣不錯,弄了條藍鰭笛鯛,個頭不小,你那邊方便看看不?」

  「藍鰭笛鯛?好東西啊!多大?」

  「一百來斤吧。」

  電話那頭沉默了兩秒,然後吳顯龍的聲音陡然高了八度:「一百多斤?林兄弟,你確定是藍鰭笛鯛?不是別的什麼鯛?」

  「確定,體長一米二三,深藍灰色,背鰭和尾鰭邊緣是藍色的,嘴又大又厚,下唇突出,犬齒外露,我查過圖鑑,錯不了。」

  「我的天......」吳顯龍倒吸了一口涼氣,「我在星灘鎮做了這麼多年海鮮生意,經手的笛鯛也不少,別說見過,就是聽過上百斤的藍鰭笛鯛,也是頭一回。林兄弟,你現在就把它弄過來,讓我開開眼!」

  「行,我這就開船過去。」

  林奕掛了電話,讓林小虎發動遊艇,調轉方向,朝著星灘鎮碼頭駛去。

  半個多小時後,遊艇緩緩靠岸。吳顯龍已經在碼頭上等著了,身邊還站著他的夥計張小安。

  看見遊艇靠岸,吳顯龍快步迎上來,迫不及待地跳上船。

  「魚呢?在哪?」

  林奕指了指活水艙:「在裡面。」

  吳顯龍蹲下身,打開活水艙的艙蓋。那條藍鰭笛鯛正靜靜地趴在艙底,灰藍色的背鰭幾乎占滿了半個艙室的寬度。

  它似乎察覺到光線變化,微微側了側身,那隻巨大的眼睛轉動了一下,瞥了吳顯龍一眼,又恢復了靜止。

  吳顯龍愣住了。他的眼睛越睜越大,嘴巴也微微張開,像被人施了定身法。

  過了好一會兒,他才伸出手,小心翼翼地摸了摸魚身。

  指腹觸到那冰涼光滑的鱗片時,他的手都在微微發顫:「這......這真的是藍鰭笛鯛?我的老天爺......我做了大半輩子海鮮生意,從來沒見過這麼大的藍鰭笛鯛!這體型,這品相,簡直是魚王中的魚王!」

  張小安也湊過來看,同樣驚得說不出話。

  林小虎在旁邊得意地揚了揚下巴:「我們奕哥釣的,搏了快半個小時才弄上來,勁兒可大了。」

  吳顯龍站起身,拍了拍手上的水珠,激動得臉都有些發紅:「林兄弟,這魚你開個價吧,這麼大的野生藍鰭笛鯛,我做了這麼多年生意也是頭一回見,價格方面我肯定……」

  話說到一半,他突然像是想起了什麼,一時又頓住了。

  他的目光重新落回到魚身上,盯著那些深灰色的鱗片看了好一會兒,又掰開魚鰓仔細看了看鰓絲的顏色,再用手按了按魚肉,指尖感受著肉質。

  他臉上的激動漸漸褪去,取而代之的是一種複雜的表情,惋惜,遺憾,甚至帶了幾分苦澀。

  林奕注意到他表情的變化,心裡微微一沉:「吳老闆,怎麼了?」

  吳顯龍沒有立刻回答。

  他直起身,嘆了口氣,把那口氣嘆得很長,像是要把胸腔里所有的惋惜都嘆出來。

  然後他苦著臉看向林奕,嘴唇動了動,才說出一句話。

  「林兄弟,這魚......我不能收。」

  林奕愣住了:「不能收?為什麼?」

  林小虎也急了,脫口而出:「是啊!為什麼要說不能收?我們好不容易釣上來的!」

  吳顯龍擺了擺手,示意他們稍安勿躁。

  他把林奕拉到船舷邊,從口袋裡摸出一根煙,點上,狠狠吸了一口。

  煙霧在海風裡迅速散開,他看著那團消散的煙霧,表情很複雜。

  「林兄弟,你在海上跑了這麼久,有沒有聽過一句話,『不是所有的魚,越大越好』?」

  林奕皺眉:「什麼意思?」

  「就拿這藍鰭笛鯛來說,這魚本身是好東西,肉質鮮甜,做刺身是上品,但那是針對十幾斤、二三十斤的中等體型。」

  「一旦體型超過某個限度,魚體內的毒素就開始累積,像你這條都上百斤了,體內大概率已經含有雪卡毒素了。」

  「雪卡毒素?雪卡毒素是什麼東西?」林奕聽得一頭霧水。

  吳顯龍撣了撣菸灰,緩緩解釋:「雪卡毒素,這玩意兒最早是在加勒比海那邊發現的,是一種海洋微藻產生的毒素。」

  「那些微藻被小魚吃了,毒素就留在小魚體內,大魚又吃小魚,毒素就一層層往上積累。」

  「越是體型大的掠食性魚類,體內積累的雪卡毒素就越多,這藍鰭笛鯛,正好是珊瑚礁區的頂級掠食者,它就專吃那些以微藻為食的小魚小蝦。」

  他頓了頓,又指了指艙里的魚:「像這種上百斤的大傢伙,一輩子不知道吃了多少小魚,體內積累的毒素濃度肯定不低。」

  「人要是吃了含雪卡毒素的魚肉,輕則嘔吐腹瀉,重則神經系統出問題,手腳發麻、肌肉酸痛,嚴重的還能暈厥好幾天,甚至危及生命。」

  林奕聽得心裡一沉。

  他想起以前在網上看過的一些報導,說某某地方有人吃了某種深海魚後中毒身亡,當時只以為是魚不新鮮,現在看來,很可能就是這種雪卡毒素在作祟。

  林小虎在旁邊聽了半天,忍不住插嘴:「那這毒素能查出來嗎?我們拿去檢測一下不就行了?」

  吳顯龍搖搖頭:「不好查。雪卡毒素是無色無味的,普通檢測手段根本測不出來,需要用專門的精密儀器和試劑才能檢測。」

  「而且這毒素加熱也分解不了,煮、蒸、炸、烤,怎麼做都去不掉。」

  林奕沉默了片刻,問:「那這種毒素,在哪些魚身上比較多見?」

  吳顯龍想了想:「主要是珊瑚礁區的大型掠食性魚類,比如藍鰭笛鯛、蘇眉、老虎斑、大石斑、東星斑這些,只要體型超過一定斤兩,都有可能含毒。」

  「當然,也不是每一條都一定有毒,和它生活的水域環境、吃的食物種類都有關係,但像這種接近百斤甚至上百斤的大傢伙,確實是不能冒這個險。」

  「一般超過多少斤就不能收了?」林奕追問。

  「這個沒有統一標準,看魚種,像藍鰭笛鯛,市面上普遍認為超過十斤的就不太放心了,你這上百斤的......」

  吳顯龍沒說完,但意思很明顯。

  林奕苦笑了一下。

  他辛辛苦苦搏了快半個小時才釣上來的大魚,本以為能賣個好價錢,沒想到竟然有毒,白白歡喜一場。

  「那這條魚怎麼處理?」林小虎問。

  林奕想了想,說道:「既然不能賣,也不能吃,那就放了吧,它長這麼大不容易,放回海里讓它繼續活著。」

  吳顯龍點點頭:「也只能這樣了,這種大型藍鰭笛鯛現在越來越少了,放回去也是積德。」

  林奕走到活水艙邊,蹲下身,最後看了藍鰭笛鯛一眼。

  「小虎,過來搭把手。」林奕站起身。

  兩人一人抬頭,一人抬尾,小心翼翼地把藍鰭笛鯛從活水艙里抬出來。

  魚離水的瞬間開始劇烈掙扎,尾巴拍得兩人手臂發麻。

  「穩住了!」

  林奕低喝一聲,雙手死死抱住魚身前部,用力往上托。

  兩人合力,一步步走到船舷邊。

  林奕深吸一口氣,喊了聲「一、二、三」,兩人同時發力,把藍鰭笛鯛拋向海面。

  巨大的魚身在空中划過一道弧線,深藍灰色的鱗片在陽光下最後一閃,然後「噗通」一聲落入海中,濺起大片水花。海水瞬間吞沒了它,只留下幾圈快速擴散的漣漪。

  幾人都站在船舷邊,看著那圈漣漪漸漸消散。

  過了好一會兒,吳顯龍拍了拍林奕的肩膀:「林兄弟,別覺得可惜,海上討生活就是這樣,運氣好能發大財,運氣不好,白忙活一場。」

  林奕笑了笑:「沒事,吳老闆,我明白,雪卡毒素這東西,以後確實得多了解,這次能認識這種毒素,也算是增長了見識。」

  吳顯龍點點頭:「你能這麼想就好。以後出海,那些體型特別大的珊瑚礁掠食魚,確實得留個心眼。」

  ……