風味館是一座三層建築，外面看古色古香，都是竹木設計，裡面也裝修的雍容典雅，
但實際上整個風味館是採用了古代和現代的設計風格，很多地位為了堅固所以採取了用水泥鋼筋結構。
李慎帶著人走進風味館掌柜的立刻就迎了過來。
「小人參見紀王殿下。」
「嗯。」李慎點點頭。
然後獨自帶著人上了三樓，風味館的一樓二樓都是餐廳，只有三樓是有包廂。
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在這裡吃的不光是美味，還是身份地位的象徵。
來風味館吃飯的人非富即貴，王公將相，達官貴人，各地的富商，還有一些儒雅的學士。
「最近生意怎麼樣？」叫了幾樣自己喜歡的菜餚，李慎詢問掌柜的。
「回王爺，一切正常，這裡商人比較多，所以每日有不少客人。」掌柜的回覆。
「本王要的是這裡高朋滿座，來這裡的人都要提前訂位置。
你記住我們這裡是高貴的地方，要營造出來這裡吃飯的人都是貴族的感覺。
要讓那些蠻夷知道，我大唐的美食才是天下最高貴的美食，能吃上我大唐的美食他們可以回國炫耀一輩子。」
李慎喝著茶水對掌柜的吩咐道。
「是，王爺，小人一切都在按照王爺的要求辦事。」掌柜的低聲回道。
「還有，從今天開始，進入這裡吃飯的都要穿著得體，都要我穿我大唐正規的衣服，
無論是北方草原的或者西域各國的人，沒有穿戴我大唐服飾禁止入內，
這裡乃是高貴的地方，不是他們那些奇裝異服可以進來的。」
李慎又提了一條要求，做奢侈品牌，要求越多，進來越難，反而想要進來的人才會更多。
很快李慎要的幾樣菜上來了，李慎沒有喝酒，而是幹了三碗米飯。
吃飯完後李慎擦了擦嘴，春香冬梅服侍喝茶，
「多少錢？」李慎問了一句。
這一句把掌柜的問懵了，在自己家吃飯還要錢？不，應該說現在紀王吃飯給錢了？
「那個....那個王爺就不用給錢了。」掌柜的小心回道。
「廢話，本王吃飯什麼時候給過錢，本王只是問你本王吃的這些值多少錢。」
李慎怒罵了一句。
掌柜的這才知道會錯了意。
「回王爺，這幾道都是本店的招牌菜，一共一貫三百錢。」
「五道菜一貫三百錢？」李慎聲音抬高。
掌柜的知道紀王嫌貴了，這些菜的成本都不到三百錢，價格是有些高。
「那個...那個王爺，這都是王大掌柜定的價格，若是高了，小人可以改下來點。」
「王洪福定的？真是個混蛋，這麼好吃的菜，這麼高貴的地方，這麼精緻的裝潢，
五道菜他才收一貫三百錢，真是豈有此理。」
「......」
看著李慎在那裡發怒，掌柜的腦子一時都沒有轉過來彎。
長安城最有名的大酒樓吃頓飯，滿桌子菜都不到一貫錢。
紀王竟然還嫌棄要少了？
「所有價格上漲五成，這是什麼地方，這裡是富貴的地方，這裡有文人的涵養，還有貴族的榮光。
來這裡吃飯的人都是為了面子，不是為了吃飽。」
李慎說著他的歪理邪說，心中想的卻是要把自己損失的俸祿賺回來。
「讓人取一顆菘菜來。」李慎吩咐。
很快夥計就拿來了一顆菘菜。
「再去取一個洗手的盆，還有醬。」
所有的東西都準備完畢，在李慎的示意下，春香先來到盆前淨了淨手，
然後拿起菘菜把外面的皮去掉幾層，裡面嫩的部分開始一片一片的剝下來放到盤子裡。
只不過撥下來七八片之後，剩下的菜心不要了。
李慎拿起一片菘菜，蘸了點大醬吃了起來，臉上露出滿意之色。
「記住這個過程沒有？」吃完李慎問向掌柜。
掌柜的茫然的點了點頭，不知道紀王是什麼意思，不就拔幾片菜葉子麼？
「以後這個就是這裡的頂級菜餚，售價十八貫，每天只有十顆。」
「十八貫？」掌柜驚訝的張大了嘴巴，一顆菘菜三文錢還是五文錢一斤來著。
「對，而且就跟剛才一樣，就要裡面嫩的那七八片就行， 外面的和裡面的心，拿回後面繼續留著做菜用。」李慎點點頭。
端起茶杯，小抿了一口。
「王爺，這...這...這是不是有些貴了。」他其實是想說這是不是太坑人了？
「對外就說，這是紀王府里，由本王親手種出來的菘菜，本王每天都吃，口感清脆可口，開胃健脾，延年益壽。
還有，去天上人間問問有沒有從良的姑娘，讓她到這裡來負責這道菜的製作，動作一定要文雅，
回頭我會讓王洪福打幾個銅盆送過來，你們就說這是金盆。
金盆淨手，這是多麼高貴啊。」李慎感嘆了一句。
掌柜現在完全不知道該怎麼回答，只能點頭，這麼傻叉的事情怎麼會有人做，怎麼會有人吃，明擺著是坑人的，
世上還有這麼傻的人明知道被坑還吃這個？掌柜的表示懷疑。
看到掌柜的樣子李慎就知道他不明白，李慎也沒有多做口舌，他們是不會懂得。
只要他們按照自己說的辦就行，不需要他們懂，並且吩咐他把這個傳給另外兩家風味館的掌柜。
李慎又交代了一些注意事項，然後帶著人走下三樓。
雖然不是飯點，但是顧客確實少了點，李慎站在一樓想了想，最後把目光落到了旁邊的白牆上。
「來人準備筆墨。」李慎吩咐。
什麼地方最高雅，當然是文人聚集的地方。
當初設計的時候就是一二樓給文人墨客富商準備的，三樓包廂才是貴人的地方。
怎麼麼才能讓文人來，你得有吸引文人的東西，李慎覺得應該寫點什麼，
很快筆墨紙硯都準備齊全，當然李慎不會隨便留下自己的墨寶，還是由冬梅代筆。
李慎想了半天，他會的詩詞不多了，沒有一個應景的，文人多愁善感，得寫點讓他們產生共鳴的東西。
想了一會李慎開口道：
「所愛隔山海，山海不可平，海有舟可渡，山有路可行，所愛隔人心，人心不可移，山海亦可平，最難是君心。」