來到肇原酒場的官吏們，此時都沉默並且躲避著王茂平投過來的目光。畢竟之前他們的回答已經算是絞盡腦汁。
而剛才對那個李管事一連串的提問，說實話，聽的他們都頭皮發麻。生怕下一刻就輪到自己。
大人，我們已經盡力了，手下留情啊！
而王茂平從剛才他們的回答之中，就沒有期待著再從這些人的口中聽到什麼高見，所以如今也只能對著李清一頓問題輸出。
至少他的回答，比在場的其他人還是要靠譜一些。
此時李清的腦門上已經是一排的汗珠，後背更是有一些發涼，大夏天的，這樣的涼意和冷汗，讓他的心一直提在嗓子眼，生怕自己說錯了什麼。
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畢竟，知府大人的提問可不是他能夠糊弄過去的，感覺有一些招架不住了。所以這種折磨什麼時候能夠結束啊。
「把釀酒的大師傅也叫過來吧！」
「是！」聽到這話，李清是如釋重負。總算是能有個人和他一起分擔了。
王茂平也是覺得李清恐怕是疲於應付，所以還是找個人加入答題的隊伍。畢竟今天過來的主要目的，是尋找酒場的發展之策，而不是單純的對李清進行考核。
「草民見過知府大人，見過諸位大人。」
來人五十多歲的年紀，雖然平日裡在酒場說話還有一定的分量，連管事都敬他三分，但是真的見到朝廷命官，而且還是知府大人，莫歡的腿還是有一些發軟。
「無需多禮！」既然人都已經來了，那就繼續吧。畢竟他的時間可是很寶貴的，下次能抽空到這裡來，就不知道是什麼時候了。
「你們以前可有釀製果酒？都有什麼？」
「回大人，有山楂酒，李酒……」莫歡連忙回答。
「那如今可還在售賣？」果然這肇原酒場還是做過努力的。
用的都是林江比較常見的水果。至於梅酒之類的，都是從南面運過來，畢竟不能將果子運過來，自己釀，手藝能不能及暫且不提，果子早就爛了。
聽了他的問話，李清和莫歡兩人都搖了搖頭。
「為什麼？」王茂平有些好奇，肇原府百姓喝酒的口味都這麼統一嗎？
「自己泡製可能更加便宜一些？」反正做起來很簡單，而味道也不會差很多。他們酒場也已經盡力了，本兒都差點沒回來。
「那本官有一事不明，想請二位幫忙解惑。」
聽到這話，李清二人是暗暗叫苦，不禁用衣袖擦了擦頭上的汗珠。大人，卑職才疏學淺，實在是沒有辦法給您解惑。您的問題都太難了啊！
其他人則是投過去了一絲同情的目光，然後又快速的移開，讓目光變得游離起來。這個時候，還是不要引起知府大人注意的好。至於這二位就自求多福吧。
「南面的百姓也喜泡製梅酒，那為何各酒坊的梅酒依舊是深受追捧，買賣興旺呢？」
「這——」
「那為何，百姓更願意選梅酒、荔枝酒、桑葚酒，也不願意選咱們的山楂酒、李酒、桃酒呢？」
「這——」
「甚至，寧願選擇林江或者肅陽的果酒，也沒有選肇原酒場的呢？」說白了，不要把問題都推出去，多在自己身上找找原因好不好。
「是卑職無能，請大人責罰！」李清連忙行禮，莫歡也連忙跪了下來。
王茂平有一些無奈，讓你們找原因，不是讓你們請罪：「都起來，本官今天可不是來懲罰你們的。」
「是！」
「本官希望你們能夠找出緣由，畢竟這酒場可是肇原酒場，林江其他酒場或者酒坊能夠做到的，本官希望你們同樣可以。甚至可以後來居上。」
沒辦法，誰讓你們碰到的是這輩子的我呢，有點要強，你們就忍受一下吧。
「卑職遵命！」雖然心裡暗暗叫苦，但李清還是連忙領命。
「同時本官也希望，肇原酒場可以區別於其他的酒坊，能夠讓人眼前一亮。」
說白了，就是要有自己的特色。如果今年蛇麻花能夠派上用場，那麼明年的酒場，就能夠有自己的特色酒水了。只是還不能確定，是否可以成功，王茂平也沒有現在提起來的打算。
「是！」
此時莫歡頭上的汗珠更多了，而李清的回答也是底氣不足。大人，您也太看的起我們了！早知如此，還不如把他們肇原酒場忘在腦後呢。
其他官辦作場：我們也是這麼過來的。
王茂平：絕不厚此薄彼，絕不漏下一個。如果我還沒來，不代表我忘記，只是還沒有想好而已。放心，誰也逃不掉。
「就比如除了剛才說的那些，是否還有其他可以釀製成酒的？」絕對不止那幾樣而已，再想一想，再琢磨一下。
「是！」如今的李清除了這句話，其他的都已經說不出來了。先答應吧，他能說一個不字嗎！
瞧瞧，這一臉的愁容，即使做不到，王茂平也不會強人所難，不用嚇成這個樣子吧。眼神掃向其他人，所有人都採取了目光迴避技能。
行吧，這裡估計也指不上你們了。
「比如說是否可以將茶花果三者或者其中二者與酒一起釀造呢？」
「……」
「……」
「再比如你剛才說的山楂酒之類的，是否可以有棗酒，玫瑰酒或者醋柳酒？」
「醋柳酒？」
「這東西在肇原府應該很常見吧。」喲，注意到了啊，看來還是挺敏銳的。
醋柳可以釀酒王茂平是知道的，前世他也在山上摘過。不過在肇原府甚至是林江，他到現在還沒有看到過，醋柳酒。
想來應該是這裡的大部分人還沒有意識到吧。
這東西長在山坡上，一般少有人問津，如果可以利用起來，不論是對於肇原酒場還是百姓來說，都是一件好事。
「大人博聞多識，巧捷萬端，讓卑職無比汗顏。」李清滿臉的恭敬，之前一直覺得，大人的要求有一些強人所難。
但在聽過了剛才的一番話之後，卻有一種豁然開朗之感，同時也有一絲的慚愧，他自認為，為酒場勞心勞力，絞盡腦汁。可是剛才大人說的有很多他都沒有想到。