第32章 寧為玉碎的九節蝦
螃蟹窩?
梁自強聞言,快步跑上前來。
果然,就在梁麗芝剛剛胡亂猛捅的一處石縫裡,幾隻大小不一的螃蟹,正爭先恐後地爬了出來!
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看來,傻姑娘以最不正經的方式,出其不意地辦了件正經事。
正常來說,誰會拿著鐵鉗,沒完沒了挨個去捅那些石縫啊?
眼看著,起碼有三四隻螃蟹,逃離石縫後,各自向著不同的方向奔逃。
雖然其實那速度也談不上多快,可這麼多隻,但凡手慢一點,還是會逃掉一兩隻的。
說時遲那時快,梁自強飛快搶過荔枝手中的鐵鉗,對準個頭最大的一隻蟹,又快又准地一夾。
手一縮,螃蟹已落入桶中。
整個動作,一氣呵成。
下一秒,彎頭鐵鉗已經伸向另一個目標。
一、二、三、四,四隻螃蟹,很快在桶子中重新相會了。
梁自強繼續往那處石縫中捅了又捅。
從外面看不出來,那處石縫真的很深。
鐵鉗捅進去很深,相繼又有兩隻螃蟹忍無可忍,逃竄出來。
直到後面,再怎麼捅也沒了動靜。估計,是被徹底一窩端了。
看了看桶中,加上最前頭的那隻,已經收穫了七隻螃蟹。
雖然全都是不太值錢的石頭蟹,但梁自強已經感到很滿足了。
勝在數量。
可荔枝仍不死心,拿起鐵鉗,故伎重演,又挨個捅起其他的石縫來。
只不過,那種大叫著跳起來的驚喜場面,再也沒發生了。
一窩螃蟹搞聚會,這種事情怎麼可能再三遇到。
倒是梁自強,在旁邊那塊石頭底下,很快就有了新的發現。
水窪中,好幾隻個頭不小的蝦子進入了他的視線。
與前頭已經撿到手的白蝦不同,眼前的這些蝦,外形是那樣的顯眼,甚至稱得上奪目。
它們身體並非透明的白色或者青色,而是有著鮮明的花紋。
那是一深一淺的橫向紋路,如同描畫上去的紋樣,看著十分漂亮。
細數的話,就會發現,每隻蝦身上,剛好是九節紋路,不多不少。
九節蝦啊!
九節蝦是對蝦中的一種,又稱島國對蝦。至於名字為什麼會跟本子國扯上關係,梁自強也搞不清楚。
至少他知道,這種蝦絕非本子國所獨有。在他們這一帶的海域中,就不乏九節蝦的蹤跡。
只是相對於白蝦、青蝦、皮皮蝦,九節蝦更少見,也更值錢。
這東西個頭不小,肉質既清爽,又富於彈性,是非常受歡迎的。
平時,任何做蝦的方法用在九節蝦身上,都能做出美味來。比如白灼,或者開邊之後拿蒜蓉蒸。
梁自強腦中閃過這些念頭的同時,手卻已經麻溜地舉起那隻抄網。
九節蝦落網後,好一陣蹦跳,卻一一成了他桶子中的新成員。
嘗到甜頭的梁自強繼續在周邊水坑尋找,片刻後又撿到兩隻九節蝦。
可惜,這之後就再沒能發現九節蝦那鮮亮的身影了。
這時,他沒有再急著尋找其他蝦蟹,而是返身到梁麗芝身邊,拎起另外一隻空桶。
用空桶裝了整整半桶的海水。
然後,把那幾隻九節蝦全都騰進了這半桶海水之中。
按說,一般的螃蟹和蝦子,只要稍微有那麼一點點水,就夠它們延續生命了。
但九節蝦不一樣。
這是一個脾氣非常古怪、倔得要死的物種!
一旦離開水體,九節蝦就會吐出分泌物,把自己殺死,讓喜歡嘗鮮的人無法得償所願。
「玉碎」的套路,玩得透透的。
所以,梁自強這會兒,不得不用大量的海水,稀釋它們的分泌物,以防其「自殺」。
不僅如此,還要時不時換水。
處理好九節蝦,梁自強沒再找到蝦、蟹,倒是撿了一些蜆仔、東風螺。
這時,一塊稍大的黑色礁石上,一小片青口和蚝映入眼帘。
青口不多,而且還小。
與昨天在狐灣島遇見的大隻青口相比,簡直讓人提不起太大興趣。
因為小的青口,根本都沒多少肉。
不過,岸邊趕海嘛,本身就是退潮之後遺留下一點三瓜兩棗,跟狐灣島那種地方沒法比。
挑著裡面相對大一點的,梁自強還是用鐵鑿敲下來一些。
石頭下部的那些蚝,他也舉著榔頭,用鐵鑿細細敲了一遍。
敲開蚝殼,裡面又軟又鮮嫩的蚝肉成了他的囊中之物。
敲了一小會,這片礁石的生蚝就基本被梁自強打掃了個一乾二淨。
看來礁石附近不太可能有大的收穫了。
梁自強拎著桶,返回到了沙灘上。
梁麗芝一直矢志不渝,捅了無數的石頭縫,但顯然都做了無用功。
這會兒,傻姑娘很不高興,正起勁地罵著石頭呢!
梁自強叫了一聲,她才不情不願地起身,跟著回到了沙灘上。
那幾塊大石頭,總算結束了被人破口大罵的屈辱歷史。
梁麗芝走在沙地上,一路踩著沙子玩。
梁自強連忙叫住她:
「等等別踩,你腳下那塊,絕對有好東西!」
梁麗芝被叫得一驚,直接跳到了一邊。
梁自強彎下腰,只見剛剛差點被梁麗芝踩踏的那處沙地上,有一個孔洞。
「是八字孔,底下應該有竹蟶!」
梁自強當即判斷道。
八字孔是竹蟶留下來呼吸空氣的小通道,形狀比較獨特。
梁麗芝重新湊上前來,瞬間就忘記了此前的鬱悶,伸手就要往沙子底下去挖。
「你幹啥?!」梁自強連忙攔住她的爪子。
「又不記得了?竹蟶這東西,你越挖,它越往最深的地下躲。搞半天伱費盡力氣,還不一定挖得上來!」
梁自強一邊數落她,一邊就取出了那隻竹筒。
竹筒中,是他出發前,在家裡特意配製好的高濃度鹽水。
揭開竹筒蓋,他直接把鹽水往氣孔上澆了一點。
按說,竹蟶是海里的生物,本來是不怕鹽水的。
但是,也得看是多高濃度的鹽水。
平時,竹蟶最適宜的環境,含鹽量是0.4%到2.8%。
但是,對於高鹽、高滲的環境,竹蟶是非常深惡痛絕的,完全接受不了。
當高濃度的鹽水澆在氣孔上,蟶子生活的環境瞬間就被惡化了。一時間,它只想脫離洞穴,拼著老命,也要努力跳出去。
一如眼前,梁自強的高濃鹽水才澆下去沒一會,沙子掀動了兩下。
然後,一截肉色的柱狀物,像根肉做的筷子,以直指蒼穹的姿勢,筆直地從沙子中冒了出來。
這情形,簡直就像是雨後春筍,從地下脫穎而出,然後生長的畫面被做成了快鏡頭的那種。
梁麗芝再次搶在哥哥之前,伸手就把冒頭的竹蟶拔了起來。
捏在手裡看了又看,笑得樂呵呵的。
看樣子,傻姑娘已經忘記上一刻還在與石頭賭氣的事情了。
竹蟶這東西,在退潮後的海灘並不少見。
接下來,兩人又陸陸續續發現一些氣孔,拿出鹽水,如法炮製。
很快,收穫了大概有十來根竹蟶。
兩人正忙乎著,耳邊突然遠遠地傳來了陣陣嘈雜聲。
有人吼叫,有人罵著髒話。
兩人不禁直起身往遠處看,可惜,由於轉了一道彎,吵架似乎發生在灣的轉折另一邊,望不見。
聽聲音,是吵架了,吵得還不輕。
緊接著,有人「哎呦」叫痛的哭喊聲傳來。
看來,已經不只是吵嘴,而是有人在海灣那頭動手,激烈地打起了架來!
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(本章完)