「借我家鍋?」
老闆一愣。
林小肯也不多說,直接拍了一百塊在桌上。
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「小兄弟,我這是飯店,你借我鍋不是在砸我場子嗎?」
老闆看著桌子上的一百塊有些猶豫。
「啪!」
林小昆想都沒想,再次拿出兩百拍在桌上。
像這種小飯店一整天的利潤也就那麼多。
「哈哈哈,要什麼儘管拿。」
老闆見狀很是爽朗。
「你瘋了?」
劉大彪滿臉不解。
被拒絕收貨過後來借鍋是什麼鬼?難道是想拿鍋去打架?
還平白無故給人家幾百塊,那可是錢啊!
「愣著幹嘛,搬東西。」
林小昆指著爐子和鍋拍了一把劉大彪。
隨後又自顧自的問老闆要來一些木炭以及鍋碗瓢盆,就在海鮮市場門口架起火爐。
「這是要做飯?」
「我倆隨便買一口對付一下不就好了?」
劉大彪腦袋上滿是問號。
林小昆沒回答,而是從車裡搬出一筐鮑魚。挑選出幾個,簡單洗淨後直接丟入已經倒入冷水的鍋中。
鮑魚不能直接生殺,最好得小火慢烤或者冷水下鍋。
否則,肉質會變得緊緻異常。
等到水開,林小昆撈出鮑魚。小刀一划一拉,一顆飽滿的鮑魚肉完美呈現。
去除內臟、切片,動作嫻熟異常,在一旁的劉大彪眼中簡直像是在雜耍。
「滋滋滋!」
鮑魚肉被丟入油鍋中,大蒜、蔥末、大醬、被一一放入,只是片刻,鮮香四溢。
「好香啊!」
「哪來的香味?」
「那……」
只是片刻,海鮮市場的人流便圍過來。
「小兄弟,你這是在做什麼?」
餐館老闆聞香而來,看著眼前一幕簡直有些不可置信。
鮑魚吃的是調味料沒錯,但跟大醬一起炒那不就串味了嗎?
那鮑魚都是三頭鮑,在大酒店裡怎麼都得一百多一隻,這簡直是糟蹋東西!
「炒飯。」
對於店老闆的問題,林小昆笑著回應。
「小兄弟,你這是在浪費啊。」
餐館老闆雖然心疼。哪有用鮑魚炒飯的!哪來的敗家玩意兒!
但是東西都是林小昆的倒也不好多嘴,丟下一句後便在一旁駐足觀看。
他也有些功底,不然也開不起飯店。
林小昆還在繼續著手中動作,讓老闆找來一些蒸米飯,倒入鍋中不停翻炒。
待到火候差不多時又把煮鮑魚的湯水直接倒入炒飯中些許。
這不倒還好,一倒頓時讓濃香四溢!
「哇,這是炒飯?簡直就是高湯!」
「對啊,要不看見那是煮鮑魚的水,我甚至以為是秘制調料!」
「太香了!」
「……」
隨著人群一陣七嘴八舌,一鍋鮑魚炒飯直接出鍋。
「大彪,忙活一早上了,自己盛。」
把炒飯全部倒入一個大缽中,林小昆朝劉大彪招手。
「好!」
劉大彪早已饞得只咽口水。
此刻也不顧其他,拿起不遠處一個湯勺挖起一勺送入嘴中。
「唔~」
剛入嘴,劉大彪頓時一愣。
人群早已聚集在他身上的目光此刻更是緊盯。
片刻,他淚流滿面,揮舞著湯勺瘋狂帶著飯粒塞入嘴中,還含糊不清的說著些什麼。
「我能嘗嘗嗎?」
餐館老闆在好奇心的驅使之下,他也想嘗上一嘗。
只因為那實在太香了!
「你隨意就好。不過得送我幾個一次性碗筷」
林小昆擺了擺手。
自己整整炒了一鍋就是想讓圍觀的人群嘗一嘗,此刻自然不會拒絕。
店老闆找來勺子挑起一些塞入嘴中,頓時臉色劇變開口驚呼一聲「沃草!」
米粒被牙齒一咬直接便爆出鮮甜的湯汁,搭配上鮑魚肉的q爽彈牙簡直人間絕配!
只是一聲驚嘆之後,他便埋頭化身乾飯人。
劉大彪與之大眼瞪小眼,差點沒直接掐起架來。
「你兩個克制點,能不能別丟人。」
林小昆滿是嫌棄。
自己炒一鍋飯是用來給大家嘗的,不是讓他兩個使勁造的。
可兩人那會聽,只是拼命把炒飯塞入嘴中。
「餓死鬼投胎啊?」
林小昆搶過裝飯的大缽,滿是嫌棄。
隨後,林小昆對著人群揚了揚開口「誰想嘗嘗嗎?」
「我!」
「我!」
……
人群一片騷亂,不管男女老幼皆如此。
「切,不就一碗炒飯嗎?演技要不要再誇張一些?」
猴哥也聽到動靜,從攤位里走了出來。他撇了一眼兩位誇張的乾飯人,眼中滿是不屑。
想靠這種方式賣出海鮮,這演技未免太拙劣了些吧?
林小昆倒也不搭理對方,把一次性碗筷分給人群。
「臥槽,這是炒飯?」
「沃德法,我一起吃的都是些什麼,這才叫食物啊!」
「五星級大酒店算個屁!」
人群頓時炸成一團。
無數雙眼睛緊緊盯著林小昆面前的炒飯,不少人甚至直接想上前搶走。
「大家看見的那些海鮮,是我們村帶出的,大家喜歡的話可以買走。」
「當然,如果想讓我現場做的話也不是不行,不過我做飯收費比較貴。」
林小昆指著不遠處的一車海鮮笑著出聲。
「你幫我把那隻龍蝦做出來,要是比五星級酒店的好吃我給你雙倍的錢!」
一位中年人,指著框裡的一隻龍蝦出聲。
「行,我做要一千塊,不要雙倍,而且不好吃不要錢。」
「好!」
中年人倒也痛快,直接點頭。
林小昆抄起龍蝦手起刀落直接給龍蝦放水,隨後一刀破成兩半。
拿起不遠處的大蒜一刀拍下,飛快切成小沫。
起鍋燒水,把花椒、八角、香葉、蔥段丟入水中。
龍蝦撒上蒜末蔥花,找來蒸架直接放入鍋中。
「就這你就收人家一千塊錢?」
猴哥哈哈一笑,望向中年人的目光如同在看一個智障兒童。
「管你屁事?」
中年人皺起眉頭,撇了一眼林小昆。
「放心,不好吃白送,那裡的海鮮你還可以挑一些帶走。」
林小昆胸有成竹搖了搖頭。
不好吃白送還可以挑著東西走,那不是白給嗎?
中年人眼睛一轉,他本來就是想吃白食,沒想到對方居然如此大言不慚。
十五分鐘過去。
林小昆果斷把龍蝦出鍋,抹掉上面蒜蓉找來碗筷放到桌子前。
「那我就不客氣了。」
中年人拿起筷子夾了一塊丟入嘴中。
隨後皺起眉頭大喊一聲「大家千萬別買!」