第387章 婚禮2(保底第3更)
總管曹林智從饒德信手裡接過一個挎包,斜跨在腰間,從包里拿出一條中華,開始發煙。
這些來得這麼早的人,都是特意來幫忙幹活的,發煙一般就是一人一包。過了早上這一趟之後,就是一支一支的散了。
抽菸的男人一人發了一包煙後,曹林智問田文英道:「田大姐,家裡有麵條或粉那些吧?」
田文英點頭道:「有,昨天已經準備好了!」
曹林智點了點頭,對饒名揚三伯母等幾位婦女道:「你們幾個,跟田大姐一起去煮早餐。這些來得早、來幫忙的,還是一人吃碗早餐。先煮個20碗,後面的來幾個人就煮幾碗。後面的他們自己去廚房報名,到9點鐘為止。」
田文英點了點頭,然後就帶著饒名揚三伯母,以及幾個中年婦女開始在廚房給大家煮早餐了。
然後,曹林智又問饒德信道:「對聯寫好了嗎?」
饒德信點頭道:「昨天已經請人寫好了!」
於是,曹林智又安排了兩個年輕一點的,隨饒德信到屋裡,拿出結婚的對聯、漿糊,開始在各處房門、新房門口張貼對聯和雙喜字。
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隨後,其他人開始用磚和水泥在領居家院壩邊上搭臨時灶頭。以兩個平時就在工地幹活的磚工為主,其他人遞磚、遞材料、打雜幫忙。
辦這麼大的喜宴,饒名揚家裡那個廚房,只能煮煮早餐,肯定是沒法承擔辦婚宴酒席這個重任的。必須要臨時搭幾個炒菜、燒水、煮飯的灶頭,用大鍋煮飯、炒菜,方便黃建華他們辦席。
在搭灶頭的時候,又有十多個人趕了過來,吃了早餐後就開始幫著搭鋼架棚。
因為現在天氣冷,怕下雨或下雪,萬一吃飯的時候下起雨來,到時候臨時來搭鋼架棚,就影響大家吃飯了。所以,乾脆現在一早就搭好。
8點半的樣子,饒德信聯繫租的餐桌、餐具、廚具也拉了過來。大家七手八腳的把餐具廚具卸下來。桌子在饒名揚家和鄰居家院壩擺了兩排,總共20桌。
然後,辦菜的幾塊案板裝好,幾個大鐵鍋也安到灶頭上去,有人開始負責砍柴、拉煤、發火,並開始燒水,準備待會兒殺豬用。
隨後,殺豬匠和黃建華們相繼趕到,饒德信聯繫的肥豬也運了過來。
於是,幾個熟手的大男人齊心協力,把肥豬按住,殺豬匠白刀子進、紅刀子出,不到半個小時就將三頭豬全部殺掉。
然後,就是燙皮、拔毛、解剖,在眾多親戚朋友的幫助下,殺豬匠和黃建華、肖宏興等廚師將三頭肥豬處理完,肥肉、瘦肉、內臟、骨頭分門別類放好。
又過了一會兒,饒德信聯繫的其他雞鴨魚肉蔬菜也送來後,黃建華等人就開始煮飯、辦菜了。
期間,饒德信租賃的麻將機也拉過來,安裝到位,曹林智就招呼沒事的親朋好友就可以打麻將玩了。
因為曹林智經常幫別人當總管,經驗豐富。又是本村人,所有人都認識。結婚有些什麼工作,需要安排哪些人幹什麼活,他都心裡有數。
曹林智將所有事情都安排得井井有條,饒德信和田文英只管聽曹林智的安排,該做什麼就做什麼、該買什麼買什麼。
反而是饒名揚這個新郎主角,無事可做,只能看著大家忙乎,偶爾給剛剛來的親朋好友遞支煙,表示一下歡迎之意。
陸陸續續,比較近或者今天有空的親朋好友、鄉親鄰居就來了100多人,極為熱鬧。饒德信、田文英夫婦看到這個熱鬧勁,臉上都快笑開了花。
他們就饒名揚這一個兒子,兒子結婚有這麼多人來捧場,他們心裡極為高興。
這些親朋好友,有的打麻將、有的打撲克、有的打大貳、有的吃著瓜子嘮嗑家常,還有的盯著煮飯做菜的黃建華、肖宏興等人議論。
肖宏興是本村人,自然大家都是認識的,也知道他在一品居餐廳當廚師。
「那不是肖宏興麼?其他幾個廚師是什麼人?看著不像是平時給其他酒席辦菜的師傅啊!」
「是肖宏興,另外那幾個廚師不認識,估計都是一品居的廚師吧?」
「我認識,我去一品居吃過東西,這幾個廚師都是一品居餐廳廚房的。那幾個打雜的,也是一品居的廚師學徒或服務員。」
「啊,饒德信沒請專業辦酒席的廚師隊伍麼?」
「呵呵,饒名揚自己就是一品居的老闆,他手下那麼多高水平的廚師和服務員,還請什麼外人,不是腦殼有病麼?」
「也對哈!那你在一品居吃過,他們做出來的飯菜到底如何,有沒有傳說的那麼厲害?」
「其他東西我沒吃過,只跟別人一起去吃過一次開水白菜,確實是美味絕倫。看著平常,但味道絕對是巔~峰。要不是太貴了,我都想天天去吃。」
「有沒有那麼誇張?」
「不是誇張,人家就是做得好吃!」
「那你說他們這兩天的宴席會不會做一品居在賣的那幾個招牌菜?」
「我估計會!你們看,那兩個服務員在把白菜一顆一顆的剝出來,只留下了菜心,這就是要做開水白菜的節奏啊!」
「嗯,還有酸菜魚、青椒肉絲、清炒蝦仁,估計他們都會做出來的!」
「媽的,別說了,說得我流口水!我還沒嘗過一品居的美食呢!」
「是啊,太貴了,我也沒去吃過!好在饒名揚捨得,婚禮大手筆,請他這些御~用廚師來辦菜,估計會把這些招牌菜拿上來。」
「那一桌不是奔著四五千的成本去了?」
「哪有那麼貴,他們自己辦菜,只是出點材料而已。要是別人請他們辦,這些菜都上齊,估計才要四五千一桌。」
「這個不對,按他們辦的菜的水準,一品居開水白菜、酸菜魚、青椒肉絲、清炒蝦仁,就這幾個招牌菜,加上其他菜,就值四五千一桌。」
「嗯,確實是!按賣出去的價值論,還真有那麼多!」
「四五千一桌,真夠奢侈的,肯定收不回成本!」
「這些普通的親朋好友,一般就送兩三百元的禮金吧?多一點的,五百一千也肯定只是少數!而且,有些一家來兩三個人吃飯,就占兩三個位置。饒名揚這場婚禮,光是酒席,就肯定要虧一大截!」
「呵呵,饒名揚還在乎這點錢麼?我看,他們是特意把這場婚禮辦得熱鬧,讓大家都嘗嘗一品居廚師的手藝的,並不在乎這場婚禮收的禮金是賺還是虧。」
「不錯,饒名揚現在都千萬富翁了,也不缺錢!」
「真想快點開席,嘗嘗他們做的菜!」
「我也是!」
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