第956章 舍與得
這一次蘇寧自然是讓這些李雲龍們吃美了，每一個李雲龍的原型無不對著蘇寧伸出大拇指。
如此美味又能盡興的立刻讓他們有些驚艷起來，也是他們第一次見識到了如此精湛的廚藝。
「先生，廚藝都是一通百通的事情，所以八大菜系我都是會做，如果下次你們想吃可以點一些其他菜系。」蘇寧看過太多關於這些歷史人物的資料，也知道在座的大人物自然是來自於全國各地。
「噢？你果真會做其他的菜系？」果然蘇寧的自我推銷讓大人物有些感興趣了。
「會做！我在做飯方面是專業的。」此時的蘇寧卻是好不謙虛的笑著解釋說道。
「哈哈，好！下次要是有時間再過來的話，我們就不再光點魯菜了。」他們這些大人物一般很難有空閒時間的，自然是確定不了下一次過來的時間。
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等到蘇寧客客氣氣的送走了這幫客人之後，滿臉鬱悶的蔡全無也是再次出現在食堂里。
直到此時蘇寧才意識到今天一直沒見到蔡全無，然後滿臉疑惑的看向鬱悶的蔡全無問道，「蔡全無，你今天都去哪了？」
「蘇師傅，我今天去牛欄山拉了一車酒，然後在附近的飯莊和酒館送完貨，突然就是發現回不來了。」回到食堂附近就是被控制了起來，知道李雲龍們都吃美離開了才被放了出來。
「今天咱們食堂來了一幫貴客，所以那個時間點應該是戒嚴了。」
此時的請客的那個大人物美美的坐在後車座，突然看到司機和負責護衛的張大奎人手一紙袋包子。
大人物有些疑惑的看向坐在副駕駛的張大奎問道，「大奎，感覺怎麼樣？」
「領導，蘇師傅做飯確實是專業的。」一想到早上蘇寧做飯時的情況，張大奎依舊是處于震驚之中。
「嗯，警衛團的士兵人手一份包子嗎？」接著大人物又是問起了包子的事情，突然意識到蘇寧真的是一個很細心的人。
「是的！領導，而且這些包子都是蘇師傅一個人包的，看他包包子的樣子就像是變戲法一樣。」
「其實我以前就是吃過他們家的包子，這段時間工農兵食堂突然停業了，就想著帶著老傢伙們來嘗一嘗，沒想到竟然會給了我們這麼大的驚喜。」
「領導，我感覺附近太過於雜亂了，下一次最好把蘇師傅請到大院裡去。」
「大奎，我們這些人工作地點都是在天南海北，像今天這樣湊在一起可能是千難萬難。」
「……」
「對了！大奎，我讓你找人印刷的《亮劍》如何了？」
「領導，按照你的要求，已經信紙了一千本精裝本。」
「好！待會回到大院每人送上一本，也讓他們被他們自己的戰績給驚嘆一下。」
……
接著蘇寧和蔡全無前後忙碌了一番之後，就是再次把食堂收拾的乾乾淨淨。
蘇寧活動了一下有些酸疼的腰背，然後看向一旁沒事人一樣的蔡全無吩咐說道，「蔡全無，待會你寫個食堂明天營業的告示，另外再跑一趟去通知徐姨和片兒爺，讓他們明天按時間來上班。」
「得嘞！我這就去。」
今天大前門附近的突然戒嚴影響還是很大的，聰明的大前門居民們猜到了這一定是大人物出行。
再看到工農兵食堂明天就要重新開業了，附近的居民都是再次感到驚喜了起來，然後所有的注意力又是被食堂吸引了。
「嘿！好哇！食堂終於又是開業了。」牛爺驚喜的看向眼前的告示，竟然忍不住感到激動了起來。
「片兒爺，你明天又可以給我們講李雲龍了？」這時蹬三輪的強子卻是滿臉激動的看向一旁的片兒爺。
「絕對的！剛才食堂的小夥計蔡全無已經是通知我了。」
緊接著四周就是想起了圍觀群眾的聲音，無不都是懷念工農兵包子美味的老饕。
「半個月沒吃食堂的包子了，真是感覺挺想念的。」
「沒錯！食堂的包子確實非常的好吃，其他那些模仿的都沒有這個味。」
「可不是！昨天我特意去了一趟豐慶包子鋪，平時感覺非常美味的包子突然感覺嚼蠟一樣。」
此時出來打掃門口衛生的徐慧真自然是聽到了隔壁的議論，心裡不由得再次感到驚訝和錯愕了起來。
實在是沒想到賀老頭收留的這個徒弟竟然是人中之龍，同時也是意識到自己的好閨蜜找到了一個好男人。
再想到還在後院挺著大肚子懷念著賀永強的徐慧芝，此時的徐慧真不由得就是無奈的嘆了一口氣。
她又何嘗不知道那件事就是賀永強父子的罪孽，也認為被槍斃就是賀永強父子罪有應得。
但是想到是因為自己受傷的事情，才讓徐慧芝和賀永強兩人走到了一起。
所以徐慧真心裡對這個妹妹很慚愧，這也是她拋棄一切非議幫助徐慧芝的原因。
……
緊接著第二天工農兵食堂再次恢復了正常營業，早中晚三餐全做自然是讓蘇寧忙的團團轉。
陳雪茹看著忙的團團轉的丈夫，不由得就是心疼的看向蘇寧，「蘇寧，你現在每天都是這麼忙，要不我從綢緞莊給你調撥幾個員工？」
「不用！待會我去趟街道居委會，然後讓居委會幫我再介紹幾個員工。」蘇寧知道接下來的時局發展過於複雜，還是讓居委會接手安排困難居民最合適。
「蘇寧，為什麼非要讓居委會介紹？」果然陳雪茹說出了自己對蘇寧堅持的疑惑。
「雪茹，公私合營是接下來的大勢所趨，我這也算是提前打個前站了，畢竟居委會不會說我是非法僱傭員工。」
「哼！又是公私合營。」
「商人做生意必須要緊跟政策，這也是天經地義的事情，你又有什麼不可理解的？」
「蘇寧，雖然你說的非常有道理，但是我還是感覺吃虧了。」
「吃虧是福！再說這是一種贖買政策，並不會讓我們真的吃虧的。」
「那以後我們該怎麼對待公方經理？」
「哎！以我的意思是不讓街道辦事處派公方經理，經營權依舊是在我自己的手裡，可是現在的情況來看註定是不可能的事情，所以我有意準備徹底的放棄經營權。」
「啊？徹底放棄經營權？」
「對！這樣一來食堂可以直接變成國營的集體所有制，我呢也可以去做一名光榮的工人階級，若是街道辦事處依舊是不同意的話，我也會推出經營光拿固定的股息就行了。」
「啊？你不留在接下來的公私合營的食堂工作拿工資？」
「不在！我寧願去其他的地方重新找個工作，也是不會繼續留在工農兵食堂的，只有這樣才能避免一些不必要的麻煩和衝突。」
「……」
當然此時的陳雪茹並不能完全理解蘇寧，因為在她眼裡有時候根本就看不懂蘇寧，總是感覺蘇寧就像是一個永遠解不開的謎團。
自從五四年十月份開始確定了公私合營，每一個小業主討論的最多的就是這個話題了。
因為早在去年五三年的時候，蘇寧就是主動提出了公私合營的申請，再加上工農兵食堂的廣大影響力，街道第一時間把工農兵食堂當成了試點對象。
林區長和街道李主任聯合約見了蘇寧，可見對蘇寧和食堂的重視程度，「蘇師傅，這一次由我和街道主任親自和你洽談公私合營的事情。」
「林區長，我的申請已經是遞交上去一年多了，不知道上級領導是什麼樣的批示？」雖然已經猜到了結果可能並不樂觀，蘇寧依舊是不願意就此輕易放的問道。
「原則上接受你的所有申請，只是在細節上可能會有一些差別。」
「林區長，你就直說好了。」
「那行！上級的意思是公方經理必須要進行派駐，這是公私合營政策的底線問題，工農兵食堂也會通過贖買的方式一步步完成集體所有制。」
「林區長，也就是說公私合營的最終目的，還是國營的集體所有制了？」
「沒錯！完全可以這麼理解。」
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「林區長，既然如此我願意直接放棄工農兵食堂的經營權，將會繼續保留工農兵食堂的房產產權，街道辦事處和國營食堂需要每年支付我固定房租。」
「這……」
「林區長，我這人一向是喜歡無拘無束，不喜歡為了不必要的事情和未來的公方經理發生衝突。」
「蘇師傅，區里和街道同意這種贖買方式，具體金額需要讓會計核算食堂的財務情況，另外也可以安排蘇師傅你繼續留在食堂工作。」
「多謝林區長和李主任，但是我可能沒辦法留在食堂工作了。」
「噢？這是為什麼？」
「這是我的評級證書，我是國家承認的特一級廚師，所以接下來的工作會有國家來安排。」緊接著蘇寧就是拿出了自己的特級廚師證書，然後放在了林區長和街道李主任的面前。
「啊？特一級？」
林區長和街道主任預想了很多種的可能，依舊是沒想到會是現在這種情況。
「蘇師傅，接下來會有街道派出會計入駐食堂核算，相信很快就會有結果的。」
「好！自從工農兵食堂正式開業以來，所有的帳目都是保存了，核算起來應該沒有太大的麻煩。」
……
自己的工農兵食堂已經是營業一年多的時間了，自然是傾注了自己很多的心血。
可惜的是街道辦事處並不認可自己的申請，還是要給自己的工農兵食堂安排一個頂頭上司。
蘇寧可不想成為原劇中徐慧真那樣的憋屈，所以直接放手全部的經營權也是直截了當的。
「蘇寧，你和街道辦事處談崩了？」聽到蘇寧竟然放棄了食堂的經營權，陳雪茹不由得就是驚訝的看向蘇寧。
「對！街道還是要派什麼公方經理，正好我也拿到了特一級評級證書，所以就放棄食堂所有的經營權好了。」蘇寧卻是不以為然的笑了笑解釋說道。
「那我們綢緞莊怎麼辦？」接著陳雪茹問出了自己心裡最大的擔憂。
「按照街道的要求來不就行了，綢緞莊和食堂的情況可不一樣。」
「……」
其實蘇寧放棄經營權不僅僅是因為怕麻煩，最重要的是很快就要實行票證的配給制了。
很快街道辦事處就是向工農兵食堂派來了兩名會記，開始對工農兵食堂的財務進行核算了起來。
因為工農兵食堂選擇的情況過於特殊，根本就是和公私合營的政策大相逕庭，所以街道辦事處又是選擇了大前門小酒館作為試點。
緊接著街道辦事處也向大前門小酒館派駐了會計，立刻就是在大前門附近引起了不小的轟動。
因為大家知道小酒館和工農兵食堂的愛恨情仇，所有人都是猜到這是徐慧真和徐慧芝姐妹倆在和蘇寧較勁。
本來以為工農兵食堂會先完成公私合營的核算，可是誰也沒有想到第一個完成公私合營的竟然是小酒館。
緊接著在一片鑼鼓喧天的儀式慶祝之下，大前門小酒館的私方經理徐慧真把鑰匙交給了公方經理範金友。
然而範金友卻是得意洋洋的接管了小酒館，接下來也就開始了他接近於神經質的騷操作。
「慧芝，我現在後悔了。」
「姐，怎麼了？現在不是挺好的嗎？」
「好？範金友就是一個四六不懂的蠢貨，我們接下來的日子可就是不好過了。」
「姐，人家範金友可是咱們街道的幹部，哪裡有你說的這樣不堪，再說咱們小酒館本來就是要死不活的生意，要是說差又能差到哪裡去。」
「哎！也是！慧芝，你感覺徐老師怎麼樣？」
「啊？徐老師，挺好的啊！小學學校里的大知識分子。」
「慧芝，根據我的了解，徐老師喪偶，有一個六歲的兒子，上面還有一個七十歲的老娘，雖然徐老師的年齡比你大很多，但是感覺他的條件是真的非常好。」
「啊？姐，你該不會是想撮合我和徐老師吧？」
「沒錯！你和春芬總要有個人依靠不是。」
「姐，我不要！我們娘倆有你就行了。」
「傻妹妹，我自己也是要結婚的，也不可能一直跟著你們一輩子。」
「姐，我還是感覺范幹部比較好一些。」
「慧芝，範金友這個人為人不行的，他就是一個虛偽的小人，而且是一個金玉其外敗絮其中的草包。」
「這……」
「這樣好了！接下來一段時間，你就好好的觀察這個範金友的為人，他要是不在咱們小酒館作妖，他就不是草包範金友。」
「……」
(本章完)