第183章 江邊野餐

  齊悠遠問:「大叔,您怎麼稱呼啊?」

  大叔立刻自豪的說:「俺叫阿哈達,就是壯實漢子好獵手的意思。小兄弟你們叫什麼?」

  齊悠遠指了指自己:「您叫我小遠吧。」

  又指了指韓進:「他是阿進。」

  阿哈達問:「那你們都是大學生吧?」

  齊悠遠點頭點的沒有一絲猶豫。

  阿哈達頓時露出了欽佩的表情:「真厲害!這是實打實的文化人。」

  閒聊間,漁網裡的魚被撿乾淨了,兩條二斤多的江鯉魚,四五條鯽魚,剩下都是兩人不認識的雜魚。

  阿哈達把這些魚扔進網兜,掛在船舷上面,下方泡進水裡,這樣可以保證魚不會死。

  接下來的三個多小時裡,船上就在不停的撒網,撿魚中渡過。

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  阿哈達看了看太陽:「快到中午了,咱們去把『掛子』收了吧,中午咱們在江邊吃魚。」

  齊悠遠趕緊拒絕:「那怎麼行呢?多給您添麻煩。」

  阿哈達依舊是那副純樸的笑臉:「不麻煩,嘗嘗我做的『殺生魚』,可好吃了。」

  韓進扯了扯齊悠遠的袖子。

  齊悠遠知道他想吃了。

  「那就麻煩阿哈達叔叔了。」

  掛網收起來了,裡面的魚可比旋網打的大多了。

  十幾米的掛網上一共捕到了兩條半米多長的狗魚,還有一條鰲花,兩條胖頭魚,小魚更是無數。

  阿哈達大叔把船停到岸邊,打開艙蓋,從裡面拿出來鍋碗瓢盆,在岸邊架起來火。

  他先用鍋把飯蒸上,又開始借著江水收拾魚。

  等飯熟的間隙,他又去岸邊走了一圈,回來的時候手裡多了一把江蔥和一把野菜。

  一小時後,一鍋燉江魚和一盤殺生魚就做好了。

  燉江魚就是用白水燉的,只放了一些江蔥去腥,和鹽巴提味。

  吃上一口又鮮又嫩,簡直想把舌頭都吞下去。

  殺生魚就是生魚絲拌上一些兩人叫不出名字的野菜,酸酸辣辣的十分開胃。

  咬上一口脆嫩彈牙,就算韓進這個沒吃過生魚的,也不想放下筷子大口大口的吃起來。

  阿哈達又拿出來一個罐子:「這是炒魚毛,拌飯吃最好了,你們嘗嘗。」

  韓進嘗了一口,原來這炒魚毛就是魚肉鬆啊,拌到飯里鮮香可口,比味精還提味兒。

  「阿哈達叔叔,這魚太好吃了!您的手藝一級棒!」

  阿哈達被誇的十分高興,發出爽朗的笑聲:「江邊沒有調料,工具也少,不然那兩條狗魚拿來汆丸子才好吃嘞!」

  「你們要是不急著走,晚上去我家裡吃飯,你們嬸子的手藝可比我好多了,保管讓你們吃了上頓想下頓。」

  齊悠遠看向韓進,發現他滿眼都是期盼。於是說:「那就麻煩阿哈達叔叔了,今天你捕到的魚就算是我買的,您幫我們做好了吃。您算算多少錢。」

  阿哈達眼珠子一瞪:「說啥呢?要是給錢你們就別去了!我們現在不是朋友嗎?哪有上朋友家吃飯還給錢的?」

  齊悠遠換了一種方式說:「行,阿哈達叔叔,既然您這麼說了,我就不客氣了,就是不知道您家裡幾口人呢?」

  阿哈達說:「我們兩口子上面還有個老娘,下面有四個娃娃。一共七口人。這些年生活好了,娃娃們都上學去了,等會兒放學就過來幫我收拾了。」

  齊悠遠吃飽了,又問:「您冬天也上山打獵嗎?這山里都有什麼?」

  阿哈達立刻自豪的說:「我可是好獵手!山裡的野豬、狍子、青皮子(狼)我都打過。」

  齊悠遠誇獎道:「那可是真厲害!狼皮可是好東西!你都是自己硝制皮子的嗎?」

  阿哈達說:「這有啥難的,先刮淨皮板油殘肉,溫水加草木灰搓洗到沒有油花。

  兌好皮硝與玉米面的漿液,將皮子放進去拿石頭壓著。

  五天後出缸沖淨,套木楦子抻展陰乾,反覆揉摔就軟乎了。」

  齊悠遠說:「我們學校昨天殺了一隻羊,皮子叫我要來了,晚上我拿過去,你能弄一遍給我看看嗎?」

  「成!」阿哈達答應的十分痛快:「順手的事兒,你拿來吧。」

  齊悠遠又說:「行,那我們就先回去取皮子,大叔你住哪個村子,晚上我們直接過去。」

  阿哈達指著遠處隱約能看見的一個村子說:「就在那邊,你進村打聽阿哈達家,村里人都知道。」

  齊悠遠跟他道別後就跟韓進一起離開了。

  兩人找了一個沒人的地方進了小世界。

  翻出兩個韓進看著好看留下的柳編背簍,齊悠遠開始往裡面裝東西。

  漁民要經常醃魚,鹽是必不可少的東西。

  齊悠遠直接放進去二十斤粗鹽。

  又拿了十斤玉米面,十斤白面,兩瓶二鍋頭。

  聽說阿哈達家裡有四個孩子,齊悠遠又放進去幾個本子和鉛筆。

  一包水果糖,半斤奶糖。

  最後他想起阿哈達站在冰冷江水裡的赤腳,又找出來一雙大號的黑雨靴。

  最後又拿出來一張綿羊皮放進背簍。

  這些東西應該夠付兩頓飯的錢了,碰到了滿心赤誠的大叔,齊悠遠並不想小氣。

  況且,就這點東西就能換韓進一天的開心,簡直不要太划算!

  下午五點,齊悠遠和韓進去了阿哈達大叔的村子。

  果然,跟他說的一樣,進村一打聽,人人都知道他家。

  這裡的人太熱情了,讓兩人有些難以招架。

  硬是被兩個嬸子給送去了他家。

  一路上兩個嬸子對他倆就是一頓夸:「孩兒,你看看你倆是咋長的,白白淨淨的,就這麼好看。」

  「有對象了沒?嬸子家有兩個姑娘……」

  幸好這段路不遠,到了阿哈達家,兩人簡直就是落荒而逃的進了院子。

  小院裡掛滿了晾曬的魚乾和漁網。

  阿哈達正在補魚網,看見他倆進門,立刻放下手裡的東西,迎上來。

  「快進屋,走累了吧?先喝口水等等。一會兒就開飯了。」

  齊悠遠和韓進把沉甸甸的背簍放在地上。

  「大叔,這是送您的東西,感謝你的熱情款待。」

  阿哈達瞪著眼睛說:「你倆還是孩子呢,來都來了,拿東西不是打我臉嗎?」