第七百四十二章開水白菜

    「那就是在做火鍋吧?據說火鍋就是一鍋湯,然後把食材拿進去涮著吃,和涮羊肉的吃法差不多!」

    「和涮羊肉不一樣,涮羊肉很清淡,火鍋味道很沖,吃到嘴裡特別的香,味道特別霸氣!」

    「就是火鍋,醉香樓廚子現在做的,就是給火鍋炒料,那味道真的很沖,越吃越想吃!」

    「沒想到醉香樓這一次會拿火鍋來參賽,一會兒大家可要好好嘗嘗,真的特別的好吃!」

    「這就是火鍋呀,怪不得這麼香,每一次經過醉香樓,都能夠聞到這種味道,舒坦!」

    大家對於火鍋都比較好奇,看到溫雪如開始炒料,聞到那濃郁的香味,一個個都好奇的不行。

    溫雪如也是做足了準備,在她炒料的時候,陸雲殊和醉香樓的幫工也開始架爐子。

    知道今天參與評論的百姓很多,大家都想要嘗嘗味道,所以溫雪如一共帶了10個爐子過來。

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    爐子架好,然後上面放上小鍋,再把已經炒好的火鍋底料放上去煮著,一會兒直接涮著吃就行。

    火鍋也準備好了,接下來就是第3道菜。

    本來之前準備做一道涼菜,但是在這寒冷的冬天,涼菜一出,就已經輸了。

    所以溫雪如昨天晚上,就臨時更換了菜單,今天的最後一道菜,也是易牙秘籍上的一道精美菜色,開水白菜。

    這一道菜,也是溫雪如昨天晚上才研究出來的,還沒有經過試驗。

    但是溫雪如有把握,能夠把這道菜做到最好。

    別看這道菜名字比較寡淡,做法可一點都不簡單。

    這道菜看似寡淡無味,味道很鮮美,湯香濃郁,白菜清香爽口,也不油不膩,看似不起眼,卻內涵十

    

    足!

    這道菜需要的食材有老母雞,老鴨,豬肘,火腿熬煮成高湯。

    這些食材昨天晚上就已經準備完畢,並且已經處理好,所以這會兒也都可以直接用。

    溫雪如打開蓋子的時候,濃郁的味道就襲了出來,陸老夫人也聞到了這個味道,忍不住站起身來湊過去看。

    「味道來了,果然特別香!」

    溫雪如笑著開口,陸雲殊一看,也是特別的認同。

    「熬了一晚上,味道肯定好!」

    「媳婦兒,做菜這方面,真有你的!」

    陸雲殊毫不掩飾的誇讚,讓溫雪如聽到,臉上滿滿的都是笑容。

    兩人的互動落在陸老夫人眼裡,莫名覺得挺和諧,再一看鍋里的那濃湯,也在心裡認同了陸雲殊的話。

    在做菜這一方面,溫雪如也確實挺本事的,看來今天,也是會讓很多人驚艷了!

    陸老夫人做回了椅子,安安靜靜的等待著。

    溫雪如已經沒有說話了,眼看其他的廚子三道菜都快完成了,溫雪如也不得不開始抓緊時間了。

    最後一道菜,開水白菜,溫雪如花了小半個時辰做好,當那精緻的擺盤出現在眾人面前時,很多人都紛紛忍不住吸氣。

    沒想到一道大白菜,居然被溫雪如做的如此好看,這實力看起來,確實有點強悍呀。

    開水白菜的造型很好看,味道也是醇香濃郁,這道菜看起來簡單,但是做法卻很複雜,想來味道也

    

    不會很簡單,很多人都開始期待品嘗它的味道。

    這個時候,其他酒樓也已經陸陸續續的拿出第一道菜放到中間品嘗台。

    陸雲殊也把開水白菜端了過去。

    按照規定,商會的人開始品嘗這些菜色,等到他們品嘗完畢,百姓們也會陸陸續續的過去品嘗。

    因為品嘗的人很多,每一道菜幾乎都是做的十份,並且分量十足。

    開水白菜端上去以後,商會的人也就陸陸續續的來到品嘗台,開始第一輪的品嘗。

    每一道菜下面都擺放著名字,但是並沒有註明是哪家酒樓,品嘗完這些菜,一會兒會有商會的人擬一份名單,然後再由百姓們統一投票。

    商會的人對於溫雪如做的這一道開水白菜並不好奇,因為這道菜看起來太簡單了。

    簡單的大白菜,還真的沒什麼吃頭!

    很多人都是抱著這樣的想法。

    但是,誰讓做這道菜的是武陵王妃呢,要是不嘗一嘗,那就是不給面子了。

    商會的人雖然都覺得開水白菜這道菜太寡淡了,沒什麼出彩的地方,但是,也不得不做做樣子品嘗一下。

    秦萬裡帶頭,夾了一筷子放到嘴裡,本來沒抱多少希望,但是很快,眼睛就瞪大了。

    秦萬里的動作,讓其他人明顯有些驚訝,看到他的表情,紛紛在心裡猜測,這道菜是什麼味道,居然讓秦萬里如此驚訝。

    很快的,其他人就更驚訝了,因為秦萬里一句話都沒有說,直接又夾了一筷子,並且是很大一筷子開水白菜放到嘴裡,臉上滿滿的都是滿足。

    

    如此一幕,簡直讓人震驚的不行,顧不得詢問,一個個趕緊開始拿筷子夾菜。

    本來大家都沒有抱多少希望這道菜會好吃,但是一夾到嘴裡,所有人都瞪大了眼睛。

    這也太好吃了吧,味香濃郁,白菜滑嫩,口感特別的好!

    比起有些大魚大肉,這道菜給人的感覺更加的爽口,好吃。

    怪不得能讓秦萬里吃了一次又一次,沒想到味道這麼不錯。

    商會的人不多,居然幹掉了兩個盤子,還是秦萬里阻止,大家才想起來,這是參加比賽的菜,一會兒還有百姓們要品嘗。

    但是很多人都已經在心裡下了決定,等比賽結束以後,一定上醉香樓吃個夠。

    商會這些人的想法溫雪如不知道,看到大家的舉動,心裡也很滿意。

    就知道開水白菜不會讓人失望的!

    接下來,就開始上其他的菜了。

    火鍋一端出去,商戶的人幾乎都品嘗過,所以並不稀奇,大家都挺想吃開水白菜的。

    商會的人不稀奇,百姓們倒是挺稀奇的,如願品嘗到了火鍋,感覺味道確實不錯,大家吃到大汗淋漓。

    而開水白菜,竟然也是最快被消滅掉的。

    很多百姓在品嘗了開水白菜以後,都是感到特別的驚訝,沒想到這麼一道看似寡淡的菜,味道卻這麼好,真的是讓人意外!

    毫無疑問,溫雪如的開水白菜和火鍋,都打了一個開門紅,醉香樓的菜品面前,圍觀的百姓是最多的!

    看到這一幕,陸老夫人都表示驚訝,趁著溫雪如忙碌的時候,抬頭看向銀霜開口道。