溫雪如笑著從懷裡拿出菜單，然後就遞給了吳管家，這才緩緩開口道。
「吳管家，這些菜色需要的食材就麻煩你幫忙準備了。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名天天看小說->𝐭𝐭𝐤.𝐭𝐰】
吳管家結果菜單就看了起來。
萬壽無疆壽宴，冷菜是八圍碟，需要的食材也都一一列在下面，結合了京城人和湘洲人的口味，每一種食材都具有特色。
熱菜也分為十二道，什錦千島黃桃蝦，麻辣鮮香水煮魚，金蒜銀絲蒸扇貝，鐵板生焗牛仔骨，富貴一品窩窩頭，溫馨脆皮招牌肘，濃湯海味糯米泡，海鮮酸辣疙瘩湯，美味椒鹽黃花魚，極品香辣冷吃兔，蜀式乾鍋花菜乾，蒜蓉小炒靚菜心，最後一道煨湯選用的是老雞野菌燉甲魚。
所謂廚子，那就是看菜，溫雪如的這些菜單，每一道食材的精選，到做些菜的分類，都讓吳管家感覺到驚訝，怪不得能夠打敗易一，脫穎而出，的確是有一番真功夫。
這些菜不管是菜式還是口味，都是結合了承恩伯府和京城人士的口味擬定的菜單，就是這份菜單上面的菜，也是足以讓所有人都滿意的。
「溫姑娘果真好本事，相信這一次老夫人的宴會，一定會滿意而歸。」
吳管家誇獎道，老夫人每年的宴會都會隆重舉辦，今年的這份菜單，也算是這幾年最滿意的一次，因此讓吳管家都刮目相看。
聽到吳管家的話，溫雪如也鬆了一口氣，據她所知，這個吳管家是承恩伯府的老人，對於承恩伯府和老夫人都洗好自然是清楚的，既然他都說滿意了，想來也是不錯的。
想到這，溫雪如臉上也露出一抹笑容，這些菜都是他費盡心思才擬定出來的，能夠被人肯定，心裡自然是高興的。
「那就麻煩吳管家了。」
「這份菜單上的食材很多都很金貴，也只有承恩伯府能夠有本事找出來，所以這些食材，就還麻煩吳管家多費心了。」
溫雪如笑著開口道，語氣很客氣，聽到她的話，吳管家也特別的溫和，對她笑著開口道。
「溫姑娘放心，不管這些食材有多難找，我都會為你準備妥當，到時候老夫人的宴會，還請姑娘多多費心了。」
和吳管家一來二回的客氣了幾句，溫雪如把食材定下來，心裡也放心了一些，並沒有在承恩伯府多待，和吳管家客氣的說了幾句話，就準備回去了。
吳管家既然要把溫雪如送出去，本來是要送溫雪如到門口，但是後廚那邊說有事情要匯報，吳管家也就沒有出去，把溫雪如送到院子，就和她告辭。
溫雪如和吳管家告辭以後，就由其他人把她送出去，吳管家直接來到了後廚。
「吳叔，這位是易家酒樓的大廚易一，是易靈兒大廚的大徒弟，你是我的同鄉，咱們後廚不是缺一位主廚嗎？所以我就推薦他來了，吳叔您看，這合適嗎？」
承恩伯府後廚管事金業一臉恭敬地看著吳管家開口道，站在他身邊的赫然就是易一，此時也是客氣地彎著腰，恭敬地看著吳管家。
「易家酒樓的大廚？怎麼想起來承恩伯府做主廚了，你們酒樓生意不是挺不錯的嗎？你家師傅會讓你出來自己找地方單做？」
吳管家有些疑惑的看著易一，聽到他的詢問，易一趕緊恭敬的開口道。
「回吳管家的話，我雖然是師傅的大徒弟，但是在師傅面前並沒有什麼存在感，最近酒樓添了一批人，師傅也正在極力培養他們，我是學的廚藝也差不多了，所以就想出來單獨闖一闖，看看能夠闖出什麼名堂來不？也不能丟了我們易家酒樓的臉，聽完同鄉說你們承恩伯府需要一位掌廚的主廚，所以這才決定前來。」
聽到易一的解釋，吳管家點了點頭，並沒有說出留下易一的話，思索片刻以後這才開口道。
「為伯府選擇主廚的事情也事關重大，必須要老夫人滿意這才行，所以我們還是老規矩，你先做一道菜出來，容我端給老夫人品嘗，要是老夫人同意你留下來做主廚，那你就留下來吧。」
聽到吳管家的話，易一臉上頓時露出一抹欣喜，趕緊笑著開口道。
「多謝吳管家，易一保證不會讓老夫人失望。」
易一一臉篤定的開口，之前輸給溫雪如，回去以後他也是做足了功課的，加上現在來承恩伯府做主廚也是師傅授意的，自然也是做足了一番準備才來的。
吳管家讓易一到廚房去做一道菜出來，來之前易靈兒便交給了易一一道新菜。
要想要老夫人滿意，自然要投其所好。
湘菜主要是靠酸辣為主，上一次溫雪如就