第一百四十七章蜀地特色

      軟炸蒸肉,清蒸排骨,粉蒸牛肉,蒸甲魚,蒸渾雞,蒸渾鴨,蒸肘子,夾沙肉,咸燒白。

      陸雲殊看見這些菜名表示有些懵,這裡面的菜品沒有一道是京城熟知的菜品。

      難道這些都是蜀地的特色?

      陸雲殊剛這麼想,就聽到一邊的陳員外開口道。

      「溫姑娘果然不愧是美食比試第一的廚子,對於菜品果然有一層深刻的理解。」 ✪

      「我夫人是蜀地人,也已經好久沒有回去過了。」

      「這些菜品全都是蜀地的特色,一定會讓她滿意的。」

      陳員外很滿意,看了一眼菜單以後,就在溫雪如誇讚起來,眼裡也有一些佩服存在。

      溫雪如讓陳員外稍等一下,又繼續寫的菜單。

      麻辣水煮魚,宮保雞丁,八寶榛子醬,湯圓子鍋,玉帶蝦仁,紅扒魚翅,醉排骨,清燉蟹粉獅子頭,鳳尾蝦三套鴨…

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      有了蜀地的名菜,自然也少不了京城的菜色,要照顧每一個地方人的口味,這才是一個廚子真正的本事。

      溫雪如停下筆,這才又把菜單拿給陳員外觀看,陳員外結果菜單,陸陸續續把後面的菜品都給看完,眼裡儘是滿意。

      「溫姑娘,這些菜你看著安排,我相信你的本事。」

      陳員外說話的時候,就從身上掏出一張一百兩面額的銀子遞給溫雪如,這才又繼續開口道。

      「溫姑娘,這是定金,三日後的壽宴就交給你了。」

      陳員外這麼信任溫雪如,還是因為她制定的這份菜單。


      所以陳員外特別的滿意,銀子掏的十分乾脆。

      溫雪如接過銀票,臉上也是露出一抹笑容,能夠讓客人滿意,也是她最希望的,接下來就看壽宴吧,一定會讓客人度過一個滿意的生辰宴會。

      送走陳員外,陸雲殊就對溫雪如肯定一笑道,「雪如,這次壽宴做好了,咱們酒樓的生意會越發好的。」

      「陳員外在京城很有人脈,壽宴當天,也會來很多有頭有臉的人物,相信只要他們品嘗了你做的菜,以後一定會常來的。」

      陸雲殊肯定道,聽到他的話,溫雪如也對他露出一抹笑臉,緊接著就感激地開口道。

      「雲殊,其實最重要的還是感謝你。」

      溫雪如臉上露出一抹深意,目光看著陸雲殊意有所指道。

      聽到她的話,陸雲殊有些尷尬的摸了摸鼻子,這才笑著開口道。

      「你都看出來了啊!」

      陳員外不僅僅是承恩伯介紹來的人,其實還是陸雲殊的關係,他才會來到這裡,如若不然,一個員外,怎麼可能來她這種沒有什麼名氣的地方舉辦壽宴,所以很顯然,也是因為陸雲殊的關係。

      溫雪如又不是傻子,陳員外幾次三番的看陸雲殊,她怎麼可能會看不出來。

      溫雪如對陸雲殊笑了笑,這才緩緩開口道。

      「放心吧,這一次的壽宴一定辦的妥妥帖帖,絕對不會出任何的岔子。」

      接了壽宴,溫雪如就認真的準備,但是也沒有忽視酒樓的生意,一切都如火如茶的進行。

      三天時間很快就到,早在前一天,酒樓就已經貼出了公告,告訴大家酒樓預定停止一天,因為要舉辦一場壽宴。

      今天一早,溫雪如很早就起來了,儘管現在酒樓里幫忙的人已經多了起來,但是很多事情,她還是習慣親力親為。

      今天的這場壽宴,大部分的蜀菜巧巧還有貴東都不會做,所以今天廚房做主的人還是她。

      吃過早飯以後,溫雪如就開始忙碌,與此同時,陳員外一家,也早早的來到了醉香樓。

      聽說在一家小酒樓舉行壽宴,起先陳夫人還有些不高興,來到醉香樓的時候,臉色都還很不好。

      陳員外等人在外面準備招呼客人,芋頭安排了包廂給陳夫人,讓她可以先在包廂里去喝茶,結果陳夫人一直難看著一張臉。

      芋頭有些不明所以,但是也不敢惹怒客人,就在一邊安安靜靜的待著。

      「我說你們這個酒樓的丫鬟怎麼回事,連招呼客人都不會嗎?還怎麼開酒樓的?」

      陳夫人就開始找茬,難得一次的生辰,還以為會是在天樂酒樓這樣有排面的酒樓舉行,沒想到來了醉香樓這樣的低檔酒樓。

      家裡又不是沒錢,這樣委屈她,想想心裡就難受,她不好受,其他人也不准好受。

      陳夫人是這樣想的,就開始挑刺。

      聽到她的話,芋頭趕忙倒茶,端給陳夫人,但是卻被陳夫人一下子摔倒在了地上。

      「對不起,夫人,我不是故意的,對不起,對不起。」

      芋頭趕忙