第13章 鐵鍋

  徐漠見陳妙依誤會,立即搖頭道:「不是,我沒想賣肥皂的配方!」

  陳妙依頓時鬆了口氣。

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  「妙依,我是想跟你商量一下,咱們賣肥皂的生意,能不能叫上大伯他們一家一起干?」徐漠耐心道。

  陳妙依感到意外,問:「夫君,你怎麼突然想起拉大伯他們一起了?」

  「人總得知恩圖報吧。」

  徐漠感慨了一句,接著便把那一貫錢的事告訴了陳妙依。

  雖然徐漠才接觸了徐鐵樹一次,但他卻能感覺出來,這位大伯打心底里還是很關心自己的。

  現如今徐鐵樹一家的生活負擔也重,恰好自己有能賺錢的路子,何不拉上他們一起發財呢。

  畢竟光靠自己和陳妙依生產肥皂也忙不過來,將來還要發展壯大,身邊總是需要幫手的。

  再說了,大伯一家也不是外人,拉他們一起總好過拉陌生人入伙。

  聽完徐漠的話,陳妙依馬上點頭道:「夫君,你說得對,做人就該知恩圖報!如果有大伯一家幫忙,我心裡反而更踏實。」

  見陳妙依完全不反對,徐漠忍不住拉住了她的手,感慨道:「妙依,你真是個明事理的人,謝謝你!」

  「這事......這事你謝我做什麼?我又沒幹什麼.....」

  陳妙依頓時有些害羞,搖了搖頭後才怯怯的從徐漠那抽走了手。

  「妙依,你幫我再拿一貫錢.....不,兩貫錢!我得再去大伯那一趟,這錢我得馬上還他!」徐漠道。

  陳妙依立刻應下,轉身去屋裡拿錢了。

  趁這個空當,徐漠去檢查了一下鍋里的肥皂,發現經過冷卻已經有一點定型了,等時間再長點就能完全凝固了。

  正在這時,門外傳來一陣馬車的聲音。

  緊接著,就聽見寧永強的聲音:「徐先生,徐先生......」

  徐漠聞聲轉身出了堂屋,寧永強這時正好邁進院門。

  「徐先生,鐵鍋已經送到後廚了,咱們快過去吧!」寧永強面色興奮。

  昨天徐漠之所以會忙到夜裡亥時,一是詳細認真的幫珍饈樓做了引流策劃,二是去尋了鐵匠,為的就是打造鐵鍋。


  徐漠一聽鐵鍋做好了,頓時也有些等不及了,衝著屋裡就喊話道:「妙依,我和寧公子先去珍饈樓了,別的等我回來再說!」

  「夫君,夫君.......」

  陳妙依聽到聲音急忙跑了出來。

  可這時徐漠和寧永強已經出門上了馬車,往珍饈樓去了。

  陳妙依無奈的搖了搖頭,關上院門回到堂屋,拿起蒲扇又扇了起來。

  ..............................

  珍饈樓後廚。

  徐漠和寧永強進去時,羅萬年和陸丙丁,以及後廚的幾人都在了。

  徐漠一眼就看見了桌上的鐵鍋,立刻快步走了過去。

  徐漠端起鐵鍋前後左右看了幾遍,說道:「唯一的美中不足就是厚了一點點,要是能再薄一點就完美了!」

  鐵匠也是頭一次打造這種鐵鍋,對於鍋壁的厚度掌握略微欠缺了一點。

  寧永強忙問:「徐先生,這鍋能用嗎?如果不能用,我立馬讓那鐵匠再打一口,一定讓您滿意!」

  「不用了,這鍋已經很不錯的,咱們先用著,後面的幾口鍋你讓鐵匠打薄一點就行。」徐漠回道。

  寧永強立刻點頭。

  緊接著,寧永強就問:「徐先生,既然鐵鍋已經到了,那昨日你說的炒菜,能否現在就演示一二?」

  「沒問題!」徐漠爽快的答應下來,接著就道:「不過炒菜之前,還有一個非常重要的步驟!」

  「是什麼?」寧永強問。

  在場的羅萬年和陸丙丁等人也好奇的望著徐漠。

  「開鍋!」徐漠認真道。

  開鍋的好處有兩個,一是全面清潔鐵鍋,同時清除鍋內雜質;二是為了讓鐵鍋更加耐用,防止生鏽。

  聽完徐漠對開鍋的解釋,羅萬年立刻就意識到了什麼。

  羅萬年將寧永強拉到一旁,附耳小聲道:「公子,開鍋這手藝可不能隨便外傳,咱們得保密才行!」

  寧永強一想是啊,馬上就點了點頭。

  下一刻,羅萬年就大聲道:「除了陸丙丁之外,其餘的人都給我出去!趕緊的,趕緊的,別磨蹭......」

  轉眼間,廚房裡就只剩了徐漠和寧永強,以及羅萬年和陸丙丁四人。

  寧永強忽然道:「羅掌柜,你去門口盯著,千萬別讓人偷看。」

  羅萬年雖然不太情願,但卻只能照做。

  羅萬年轉身走去了門口,同時還不忘叮囑道:「陸丙丁,給我好好學,要是記不住,看我怎麼收拾你!」

  陸丙丁連忙點頭應是。

  「陸大廚,那我開始了,你可得仔細看清楚,記牢了!」

  徐漠說完便開始了開鍋的步驟。

  陸丙丁趕緊張大了眼睛,生怕錯過任何的一步。

  徐漠會開鍋得歸功於他的前女友。

  在大城市打拼的第二年,徐漠交過一個女朋友。

  女朋友覺得天天在外面吃太浪費,而且不衛生,於是便提議在家做飯。

  於是徐漠便買了口鐵鍋,並且在網上學會了如何開鍋。

  一通操作下來,徐漠完成了開鍋的所有步驟。

  「陸大廚,怎麼樣,步驟都記住了嗎?」徐漠問。

  「都記住了,徐先生!」

  陸丙丁也是有年頭的老廚頭了,開鍋的步驟並不複雜,他看一遍就都記住了。

  徐漠點了點頭,道:「陸大廚,晚上打烊之後你還得再開一次鍋,因為最後一步塗完油之後,正常情況是得放上一夜的,不然時間不夠沒有效果,回頭還是容易生鏽。」

  「明白了,徐先生,我一定照做。」陸丙丁用力點頭。

  徐漠微微一笑,接著就道:「陸大廚,麻煩你拿幾個雞蛋過來,我先給你們來個炒雞蛋!」

  沒過多久,廚房裡便飄出了一股炒雞蛋的香味。

  由於這股味道太香,不但後廚的人都擠在廚房外,就連前面跑堂的夥計都來了不少。

  大家全都伸長了脖子,一個個用力吸著空氣中炒蛋的香味,口水止都止不住。

  羅萬年也是其中之一,他活了幾十年,怎麼都沒想到雞蛋能做的這麼香。

  「寧公子,嘗嘗看味道如何?」

  徐漠不光做了一份炒雞蛋,還做了一個煎荷包蛋,並且都放了一點味精提鮮。

  寧永強這會兒早饞的不行了,他連筷子都懶得去找,伸手便捏了一小塊炒雞蛋放進嘴裡。

  「呼呼......呼......燙,燙......」

  剛出鍋的炒雞蛋非常燙,當時就讓寧永強「喔」著嘴叫喚起來。

  很快,寧永強便嘗到了炒雞蛋的真實味道,瞬間令他兩眼放光,精神為之一振!

  「好吃,太好吃了!」寧永強高聲大讚。

  緊接著,寧永強又強調道:「徐先生,我做夢都沒想到,鐵鍋炒出來的雞蛋居然能這麼好吃!」

  「簡直就是神仙味道!」

  徐漠笑而不語,心中卻在暗想:要不是頭回用這個鐵鍋,沒太掌握好火候,炒出來的雞蛋還會更好吃!