晚間余杏等哥哥回來後，將特意留給他的麵包拿了出來：「這是我在夫人的指點下做的新吃食，夫人說叫麵包，哥哥看喜不喜歡。♡👽 ➅➈𝐒Ħ𝔲Ⓧ.ᑕ𝓸ᗰ 🍬🍬」
余根咬了一口，看著妹妹咧嘴笑道：「好吃！」
余杏看哥哥喜歡，拿起梳子邊為他梳頭邊問：「在平掌柜哪裡可好？」
「好，他們對我都很好。」
余杏聞言也就安了心。
「哥哥想不想少爺？」
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余根扭頭看著妹妹。
「我能去書院嗎？」
余杏點點頭。
「夫人說了讓我明天早上再烤一些麵包，給少爺、沈少爺送過去。」
「去，我去！要早些起。」余根看著妹妹叮囑道。
「我知道了！」
兄妹二人說好，余杏回了房。
翌日，天還未亮，她已起了床，烤好麵包後，她用油紙包好，放進食盒中，又裝了三道菜，幾張雞蛋灌餅，辣椒醬等，合上食盒遞給了哥哥。
「哥哥要快一些，涼了就不好吃了。」
余根『嗯』了一聲，拿著食盒騎馬出了門。
書院內，姜明弘起來正準備做早飯，一僕人走了進來，聽了他的話，知余根來了，姜明弘向他道了謝，急匆匆的朝山門而去。
山門外，余根看到姜明弘雙眼瞬間明亮了幾分。
「少爺！」
姜明弘看到余根未語先笑。
「近來家裡可好？你在平叔那邊可還適應？」
「適應，平掌柜他們對我可好了，夫人、大家都很好。」
余根將食盒遞給姜明弘。
「少爺瘦了！」
「無事，剛進書院的緣故，過段時間就好了，是阿姐派你過來給我送早飯的？」
余根點點頭。
「新吃食，麵包，好吃。」
「我知道了，謝謝你！」
姜明弘和余根說了會話，告訴他中秋節有兩天的假，這才迴轉。
小院中，正在生火的沈瑜，看姜明弘提著一食盒走了進來道：「姐姐派人過來送飯了？」
姜明弘『嗯』了一聲。
「今日有新吃食！」
沈瑜聞言頓時來了興趣，他洗了手走到姜明弘的身邊，幫著他一起打開食盒，一股淡淡的香氣撲面而來。
姜明弘端出裡面的菜，拆開油紙包，香氣就更加的濃郁了。
「這就是麵包。」
姜明弘分給沈瑜一個。
「快嘗嘗看！」
沈瑜也不客氣，吃了一口後，又拿了一個放進了自己的碗裡。姜明弘望著這一幕笑了，看來他很喜歡呢！
青石胡同，姜明月醒來已是辰時初，彼時余根早已從書院回來，且已去了平叔那裡。
「余根回來可有說什麼？」
「說少爺瘦了，還說中秋節書院會放兩天的假。」
姜明月聞言高興了起來，兩天呢！倒是比她想的多了一天，等弟弟回來了，一定要給他補補。
早飯過後，姜明月將兒女交給奶娘，走進灶房指點余杏做月餅。她們準備了五仁、豆沙、蛋黃蓮蓉餡的。
趙氏、孫氏剛走進青石胡同，就聞到了一股香甜味。
「這是什麼味？好香啊！」
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「的確香，我明明已經吃飽了，可聞著這香味又餓了。」
「聞氣味應是謝妹妹在做什麼東西。」
二人立刻加快了速度。
後院，姜明月聽了蘋果的稟告，知孫氏、趙氏來了，放下月餅進了前院。
「孫姐姐、趙姐姐，你們今日怎有空過來了？」姜明月拉著二人的手道。
「馬上就是中秋節了，我們就來看看你。」
「謝妹妹近來可好？」趙氏看著她問。
「很好，就是想你們了，我本還想著做完月餅就去看你們呢！」
孫氏、趙氏對視了一眼。
「妹妹在做月餅？」
「妹妹還會做月餅？」
「會，其實月餅並不難做。」
姜明月將二人領進後院，孫氏、趙氏就見謝妹妹的貼身丫鬟，端著一盤月餅，正往一個很奇怪的爐子裡放，旁邊的簸箕上，擺放的應該是做好的，下面還鋪了一層油紙。
月餅有圓形的也有三角形和正方形的，有金黃色的也有紅色、玫紅色和綠色，上頭隱約還印著字。
姜明月拿起剛做好的兩個月餅遞給她們道：「嘗嘗，這是蛋黃蓮蓉餡兒的，看你們喜不喜歡。」
二人吃了一口月餅愣住了。
「怎麼了？不合你口味嗎？」姜明月問。
孫氏、趙氏對視一眼，搖搖頭，這次咬了一大口，咽下去後，這才開口。
「月餅很好吃，香甜軟糯。」
「不錯，餡兒甜而不膩，最好吃的就是裡面的鹹蛋黃了。」
「和以前吃到的月餅口味一點也不一樣。」
「嗯，比我們鋪子裡賣的月餅好吃。」趙氏很中肯的評價道。
姜明月看二人很喜歡，又拿了兩個遞給了她們。
趙氏、孫氏擺擺手道：「我們是吃了飯過來的，一個即可。」
實在是簸箕上只有十幾個了，她們哪好意思再吃。
「旁邊這些月餅是怎回事？」趙氏眼尖地指著另外一簸箕上的月餅問。
「剛開始做沒有把握好，烤糊了，再就是上色也不均勻。」
「是嗎？我看看。」
趙氏拿起一個嘗了嘗道：「賣相雖不好看，但味道還好。」
孫氏聞言也拿了一個。
「嗯，的確不錯，這些咱們可以留著自個吃。」
姜明月見此就知她們是真的喜歡，想著一會等她們離開時，多給她們包一點。
等二人吃完，姜明月領著她們進了客廳，親自倒了茶遞給她們問：「近來二位姐姐可好？」
「我們都挺好的，前幾天我和趙妹妹商量了一番，準備合夥開一個糕點鋪子，妹妹要不要也參一股？」孫氏看著她問。
姜明月聞言笑了：「好呀！謝姐姐們還記掛著我，鋪子可找好了？」
「找好了。」
二人詳細的給姜明月說了一番，包括都賣那些糕點。
姜明月聽了二人的講述，靈機一動。
中午三人吃飯時，她吩咐蘋果端來了幾個麵包，等二人品嘗過後，問她麵包是怎麼做的，糕點鋪以後可不可以賣麵包。
三人可以說是一拍即合，姜明月以麵包方子入股，不參與任何的管理，每一季只拿分紅，麵包賣的越多，她的分紅就越多。