第182章 黃金琥珀酸辣小排

    第182章 黃金琥珀酸辣小排

    肖豫咬著筆頭,周圍散落了這個的紙團,此刻他頭髮也被他自己撓的亂糟糟的,想一個瘋狂的科研人員。

    他擰這眉頭看著紙上的步驟,他一定要做到完美,此刻他聚精會神的,連幾人路過都不曾發覺。

    遙知知也不想去打擾她,挽起衣袖直直的朝著廚房裡走去。

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    爐火燒的正旺,什錦蔬菜湯滾的沸騰,還未進屋便已經聞見了她越漸濃郁的香味。

    此刻時間剛剛好。

    另一個鍋里同樣滾燙,濃厚帶著鹹味的肉香撲鼻而來,揭開鍋,濃霧滾滾升起,紅褐色的蹄子燉的肉眼可見的軟糯。

    遙知知點點頭,看向小虎:「做的不錯。」

    別的不說這香味已經能讓人垂涎了。

    「師父可別誇我,我還有學習的空間呢。」小虎有些羞澀的扣著後脖頸。

    「香味不錯,只是這味道不知如何。」

    蹄膀做的好了就是旁人垂涎欲滴,做的不好難免會讓人感到膩。

    小虎拍了拍胸道:「師父放心,我這蹄膀做過很多次了,不會讓師父失望的。」

    他最驕傲的便是這滷肉了,曾幾何時他也幹過這些小生意。

    「嗯,你準備盛菜吧,我開始做排骨了。」

    「好嘞,那師父我這就去了。」

    「嗯。」遙知知走向案板旁,排骨已經被肖夫人盛在盆中了。

    拿過盆在拿出特製的醬料,倒在排骨上,將排骨均勻的醃製在盆里。

    空出手,她從菜簍里拿出蔥姜蒜,一一切好放在盤子裡。

    糖酥排骨必不可少的一道工序,便是炸,將排骨炸的酥脆金黃。

    炸完撈出,鍋中熱油,放入白糖,糖被熱油溶化,在將排骨放入其中,染上糖色翻炒,排骨褐紅色,放入一碗湯,大火收汁,待湯汁燒盡,將排骨盛出,趁熱灑上下把芝麻。

    騰騰的熱氣將芝麻的香味激發的淋漓盡致。

    糖醋排骨出鍋,窗外的桌子已經擺好了,太陽已經開始西沉,昏黃的暖陽落在桌子上,柔和而又奢侈。

    盤中佳肴暈起的熱氣,在昏黃的暖陽之中裊裊升起,如煙如霧。

    果丫被惑月抱著從屋裡走出,睡眼惺忪的小臉看著桌子上的肉肉連忙掙的老大,揮著手讓惑月走快些。

    坐在椅子上是又乖乖的坐著對這盤子裡的蹄膀流口水。

    遙知知端著最後一道菜放在桌子上。

    排骨問起來一股子香甜味兒,看起來呈紅棕色,帶著濃濃的湯汁,就像是在昏黃的暖陽之下閃著微光的深色瑪瑙一般,晶瑩剔透富有光澤。

    果丫抱著她的小碗看的眼睛發亮,不停的咽口水:「姐姐,這個看起來好好吃啊。」

    「當然了,這可是專門為你做的啊。」

    糖醋排骨,小孩子的最愛。

    果丫期待的看著遙知知眼睛機靈的不如瞅正在瞪著她的肖夫人:「那我可以多吃點嗎?」

    遙知知拿起她的小碗,給她盛了半碗什錦蔬菜湯,放在她的面前道:「喝了這碗湯,你就可以多吃肉肉了。」

    

    湯碗放在果丫面前,濃香直往果丫的鼻子裡鑽,像是一隻柔滑的小手,在她的心口輕撓。

    果丫忍不住湊進碗邊,那嘴沾了沾湯,淡淡的鮮鹹味勾著她的舌頭,湯香而味濃,不像是平時青菜的寡淡,讓她有一種在山林之中肆意橫行的快感。

    此刻,她覺得她以前沒有吃入口的青菜,實在是太浪費了。

    肖夫人驚訝的看著果丫乖乖的拿著勺子,一勺一勺乖巧的吃著蔬菜,忍不住也想去嘗嘗。

    給自己盛了一碗,熱氣撲面而來,蔬香味近,仿若自然林中的飛鳥,游魚,花香,樹香。

    沾染著灼熱的烈陽,散發著有人的香味縈繞在她的鼻息之間。

    肖夫人眼底一亮,將瓷碗送去口中,淺嘗一口。

    清香開胃,不知不覺,一碗湯已經見了底。

    看著眼碗底的殘葉,肖夫人有些羞澀的放下碗:「姑娘這湯鮮香味濃,當真是讓妾身開胃。」

    「夫人,這湯本就是舒脾開胃的,果丫不喜歡吃蔬菜,日後可以嘗試給她做這種湯喝,當然了,多吃蔬菜,美容養顏。」遙知知說完,見果丫的碗也見底,夾起一塊排骨放在她眼前的小盤子裡:「真棒啊,獎勵一塊小排骨,快嘗嘗。」

    果丫看著排骨舔舔嘴角,有將瓷碗遞給遙知知:「還想在喝一碗。」

    「好。」遙知知接過瓷碗,又給她添了一碗,放下碗,卻見她滿嘴油光的啃著排骨。

    一塊骨頭,三兩下就下了肚腹,吃完還不忘嗦嗦骨頭,嗦完抱著骨頭又看向鍋中。

    惹的一旁的惑月和肖夫人先生連連,肖夫人戳了戳果丫的腦袋:「你和小饞貓,不知道的,還以為我做當娘的虧待了你呢?」

    「娘親沒有虧待,只是姐姐的肉肉太好吃了,娘親,你快吃一塊,好好知。」胖胖的小手伸向盤子,拈起一塊放在肖夫人的碗裡。

    做完,同樣又拈起一塊遞給肖豫:「爹爹吃。」

    肖豫看著她收回手之後順帶還舔了舔,忍不住笑道:「好吃到舔手指嗎?那爹爹在獎勵你一塊好嗎?」

    肖豫夾起排骨給果丫,果丫捂著嘴笑了笑。

    她就知道爹最喜歡她。

    肖夫人仿若未聞,此刻她已經沉浸在排骨之中了。

    排骨吃起來酸酸甜甜夾雜這一股滿足的溫柔感,肉質鮮嫩,外焦里嫩,香味從舌尖一直道嗓子裡,細細咀嚼之後,不只單純的酸甜,肉香在唇齒之間噴涌,層層剝開,層層驚喜,最後調皮的在胃裡翻滾,肆意的生根發芽。

    她忽然覺得不只西落的陽光是溫柔了深深庭院的橘黃暖光,這點子光同樣朝在了她的心頭,連胃裡都是暖洋洋的。

    也不知是喝了熱湯,還是嘗了肉香。

    放下筷子,看著碗裡的骨頭,濃汁煮進了骨頭裡,兩頭肉眼可見的往外冒著濃汁,若是她不是一個大人,她也想像果丫那樣拿起骨頭嗦一嗦。

    似乎這樣,這心底的饞蟲才能真正的得到滿足。

    可是終究她還是礙著淑女的教養,沒有動口。

    將骨頭扔掉,耳邊卻有響起了吸允聲。

    (本章完)