第一百六十三章 新熬的果醬

  她默默地看著他上了馬車,往清溪縣的方向去了,看他什麼包裹也沒拿,衣服也穿得隨意,想必不是回七寶閣。

  趙靜姝默默地看著,抿緊了嘴唇,生生忍住了想要喚住他的欲望。

  整整一個上午,她都留在蘇家,好在時常過來,與蘇家人相處得不錯,羅蘇氏與羅福川也對她十分禮貌,也沒問什麼。

  靜姝在院子裡幫著鄭嬸切菜,快到中午時又指點著秀兒,教她把昨天的算盤再打一遍。心情雖是煎熬,可也一分一秒地過去了。

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  中午時分,蘇嬋帶著窩頭坐了馬車趕回鎮上,還沒在門就喊了起來:「秀兒,姑姑,快來幫忙,東西太多了……」

  她這一喊,趙靜姝馬上迎了出來:「她們不在,你姑姑送貨去了,秀兒送飯上樓了。怎麼這麼多東西呀?」

  窩頭從馬車跳了下來,抱住了靜姝的腿:「先生你來了呀,上次那首詩我會背了,我背給你聽聽可好?」

  「窩頭,待會兒再背,咱們這一大堆的貨得搬回去呢。」蘇嬋忙上忙下地搬著馬車上的東西,累得氣喘吁吁。

  原來,這一次蘇嬋與窩頭在山上摘了好多紅漿果,足有整整一籃子。還有一籃鮮花,桃花、梨花好些個品種,均用袋子分裝了。

  除此之外,還有六隻山雞,四隻兔子,還有半隻熏好的羊肉。

  靜姝幫忙往下搬:「嬋妹,你怎麼弄這麼多東西回來?是窩頭她爹打的獵物嗎?」

  「嗯,他說反正放在家裡吃不完,讓我帶回來了……還有,這些紅漿果酸酸甜甜的可好吃的,我準備用來做果醬,上次采的那些根本不夠吃。這些花我準備用來搗鼓一些糕點、鮮花酒。」蘇嬋解釋起來。

  靜姝嗯了一聲,幫著收拾起來。這邊的蘇嬋卻越看她卻不對勁:「你昨晚沒睡好嗎?你看你這黑眼圈,走路也是神情恍惚的樣子。」

  靜姝搖了搖頭,不太願意提昨晚的事。蘇嬋也沒追問下去,可回到廚房後,秀兒卻悄悄說:「可能先生家裡吵架了,她晚上就來我們家了。」

  之後她又繪聲繪色描述了一番王百川早上守在院外的事情,聽得蘇嬋越發奇怪,她們到底是怎麼了?

  中午吃完飯後,蘇嬋拽住她的手,拉她去了二樓的房間裡,細細詢問起來:「靜姝姐,你跟我說實話,是不是吵架了?有什麼委屈你告訴我,我替你揍他!」

  靜姝憋了一晚上的委屈,聽到蘇嬋的話後,心中一下子酸澀起來,她搖了搖頭:「這件事情太丟人了,說出來我都嫌噁心。」

  蘇嬋一聽,皺起眉來,逼著她把事情說清楚,靜姝最終嘆了口氣,將昨晚的事情說了一遍:「我與百川成親這麼多年,他從來沒有沾花惹草過,他不是那種不自重的人……我現在都覺得,那會不會是我的幻覺?」

  蘇嬋聽著心裡毛毛的,她想起了清溪縣看到的那一幕,那伶兒看起來一副風流樣兒,有一種對王百川死纏爛打的意味,難道兩人真的有一腿?

  「你準備怎麼辦?」蘇嬋問她。

  靜姝又搖了搖頭:「我也不知道,我不想看見他,甚至不敢問。」

  蘇嬋想了想:「那你先住我家吧,等到你想回去,想要面對的時候,我陪你去。」

  「謝謝你嬋妹。」靜姝感激地看了她一眼,眼底盛滿了憂愁。

  下午時分,蘇嬋看她懨懨的沒有精神,讓她上樓去休息。自己在樓下用紅漿果做起了果醬來。

  果醬的製作方法十分簡單,就是三歲孩童也沒有什麼失敗的可能。就是先洗淨晾乾,再用白砂糖醃製兩小時……這個時代以黃黃的蔗糖為主,白砂糖與紅糖有,只是價格有些昂貴。

  醃製之後,紅漿水的水份全浸了出來,尋了個小爐子,裝些燒紅的木炭,將小陶罐放上去,把醃好的紅漿果倒進去慢慢熬。

  熬的過程需要時時看著,要避免火大了,也要避免底下燒糊了,得時不時攪動著。這個過程大概需要大半個時辰。

  熬到呈凝膠狀時,果醬也就熬好了。趁熱把它們裝進燙好的小陶罐中,倒置排除空氣。這樣果醬就能放置較長的時間了。

  這東西出貨少,滿滿的一籃子紅漿果,只熬出了三小罐而已,只是味道實在是很好,蘇嬋讓大家都嘗了嘗,大家都給了一致好評。

  羅蘇氏疑惑起來:「這玩意太費事了,怎麼吃?當零嘴?」

  「可以用來拌水果,還可以下饅頭,都行的。」蘇嬋想說麵包的,可是忽然反應過來,這個時候沒有麵包。

  莫說麵包,就是酸奶啥的,也是沒有的,這個時代的食物雖然原生態無污染,但是品種比較單一。

  蘇嬋切了一隻甜瓜……這裡的特色水果,每天市場都有許多甜瓜叫賣。外貌長得像哈蜜瓜,只是瓜體綠幽幽的,水份多,但是和名字區別很大,不算甜。

  這種瓜賣得很便宜,十幾文一個,沒人喜歡吃。蘇嬋把它削去皮切成小塊放在陶碗裡,舀上一大勺紅漿果醬,再灑點葡萄乾、花生碎端給大家吃。

  這獨創的水果沙拉得到了大家的好評,秀兒甚至吃了兩碗。只不過靜姝姐沒什麼胃口,吃了一口就沒再動勺子。

  這樣下去也不是辦法啊……蘇嬋想了想,喊起秀兒來:「你悄悄去趟王家,看看王百川回來沒有。」

  秀兒得了令,一溜煙地跑去了,半柱香的時間就跑了回來:「回來了回來了,一臉喪氣,像誰欠了他二百兩似的。我還跟他說了兩句話……」

  「啥,說啥了?」蘇嬋拍她一下:「不是說了嗎?讓你悄悄的啊!」

  「沒有沒有!」秀兒渴得要命,拿起茶碗灌了大半碗:「我正扒著院牆往裡看呢,他就失魂落魄地回來了,我一轉身,我們撞了個正著,可嚇死我了!」

  「遇見了啊,那你咋說的?」蘇嬋問起。

  秀兒嘻嘻一笑:「我靈光一現,就說有兩個書本的問題想請教先生。然後他的臉色一下子沉了下來,他說今日怕是上不了課了,以後再說吧。」