等待的過程是辛苦的。
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龍石打了樣之後，接二連三的有人一邊喝果汁一邊晃悠到門口。
「這新出的蘋果汁真好喝，都不知道多久沒吃著蘋果了。」
「嘿，這蒸蘋果也很美味啊，一個吃下去，感覺我胃裡都舒服了。」
「多少年都沒吃著蘋果了，還不知道能這樣吃嘿。」
「橘子汁也好喝！」
……不是，怎麼今天還有別的新品啊？
蘋果橘子……跟烤肉比起來是另外一種滋味。
想想就讓人冒口水。
「咕嚕……」
肚子響起了聲音。
糟了，自從天天來中華餐廳，開始扛不住餓了。
以前兩三天吃一塊黑餅也是常事兒，咬咬牙都能捱過去。
但現在……自從染上一天吃兩頓的習慣，臉白了身上開始長肉了胃也大了。
這一晚上沒吃飯，到了早上聞見外頭別的食物香氣，肚子根本安靜不下來。
今天早上光顧著占座，還沒來得及吃早飯呢！
什麼蒸蘋果蘋果果汁橘子果汁……還有坐在門外雨棚里的人正在吃的肉包子玉米烤紅薯。
個個都讓他們眼饞。
仍舊堅守在燒烤門店裡的客人表情都痛苦起來。
可惡……老闆店裡的東西怎麼樣樣都這麼美味啊。
已經等到現在了，更不能輕易放棄了！
這個「燒烤」一定會更好吃的！
……終於。
在度過漫長的兩個多小時後，伸長脖子坐在店門口的人看見了從白光進來的身影。
「老闆回來了！」
「老闆回來了！！！」
他這一嗓子，給店裡其他死等的客人們帶來了生機與活力。
但……二十分鐘後，他們發現，煎熬並沒有結束。
店內店外的客人們親眼看著老闆帶著一個機器人走到了【燒烤】門面前面的鐵皮柜子前。
還拉著一個能移動的架子。
架子有很多層，中間每層都擱著大鐵盤。
最上面那層放著各種瓶瓶罐罐，不知道是些什麼東西。
老闆往店裡看了一眼，然後從鐵盤裡拿出來了……串串？
跟麻辣燙串串一樣，也是用木籤子穿的。
但看著，這木籤子要比麻辣燙串串的簽子粗，也長些。
上面是……肉？
鐵皮柜子周圍聚起來了一堆人，都眼巴巴地瞧。
【燒烤】店裡的人們也個個站直了身子，在不離開座位的前提下往門口看。
老闆先跟身旁的機器人說了句什麼，然後彎下腰打開了鐵皮爐子的開關。
穿好的、像是被提前醃製過的肉串被放在了鐵皮爐的架子上。
不多時，被放在架子上的兩把肉串就開始變色，從鮮紅色變成了灰白，肉塊開始縮緊。
老闆迅速把兩把肉串翻了面，戴上一次性手套，拿起一塊像油塊的東西，快速在肉串兩面刷了一遍。
肉串上的油開始往下滴，落入烤架下方的火中，瞬間激起了明火，隨著「刺啦」一聲，白煙從架子下方飄出來。
「呀……」
站在最里圈的幾人看見火苗，下意識往後退了一下。
但老闆不閃不避，就著火開始翻烤。
那肉串烤制之前紅白相間，此時肉汁混合著油脂沸騰出來，灰白色肉塊變身，肥油部分也逐漸變得透明、邊緣卷上些焦黃色，肉味一個勁兒往周圍客人們鼻子裡飄。
肉串被明火和白煙裹過，帶上了獨特的火燎焦香，待到將熟未熟時，老闆拿起旁邊的佐料，毫不吝嗇地大把撒上去。
孜然味、芝麻香，連帶著辣椒麵被激發的香氣，混合著羊肉串被烤制後的味道被高溫激發出來。
熟透的羊肉串裹上調料，變成了色澤均勻的金棕色。肥肉被烤至酥脆，瘦肉緊實，飽含肉汁。
周圍所有人的視線都牢牢鎖定在這兩把肉串上，有什麼液體不爭氣地想要從嘴角冒出來。
「老闆。」一人咽了咽口水：「烤好了嗎？」
「這兩把烤好了。」老闆把剛出爐的羊肉串放在了置於鐵皮爐子另一側乾淨的鐵盤子裡。
「怎麼賣！」
「老闆！我要買！」
「稍等。」老闆道：「等各種烤串都烤完，大家再挑選也不遲。」
……煎熬之處就在此了。
新鮮出爐的羊肉串放在一旁，只能看，不能買。
更多美味還在生產中！
飽滿厚實的牛肉串、清脆彈牙的雞胗串、外焦里嫩焦黃色的雞翅串、脆香不膩的五花肉串。
翠綠辛香的烤韭菜串、裹滿蒜蓉刷上豆瓣醬的烤茄子串、還有顏色被烤深由脆變糯的烤大蒜串……
越來越多的人聞到香味，聚到了烤爐邊上。
從田裡回來的、在雨棚吃東西聊天的、在主店裡吃菜的，都聞著味往這邊尋。
這就是燒烤嗎？
威力恐怖如斯。
終於！
眼巴巴等待了許久的人們等到老闆烤完了所有品類的燒烤串！
也等到老闆弄好了【燒烤】店裡的菜單，掛在了牆上！
「饞死了饞死了饞死了！」
「讓我點讓我點！」
人們看見老闆叫領班機器人拿了個收錢箱過來，小聲說了什麼後，對大家道：「大家可以參考菜單上的定價和品類，在我右手側排隊點單即可。」
眼看著烤爐周圍的人一窩蜂地排起隊來，死等在【燒烤】店裡的人有點兒著急。
「誒……老闆！」
他們還沒說話，就見老闆緊接著回頭道：「辛苦各位在店內等待的客人們，不用著急，可以在座位上跟財財點單，交錢後會按照點單順序優先上串。」
店內的客人們一聽——好耶！
他們的辛苦老闆都看在眼裡了！！！
感動！感恩！感謝……趕緊點！