喬蘇和秦深很是心有靈犀，在進到酒樓之前，喬蘇忽然問道：「知府大人離開的具體日子，定下來了嗎？」
秦深一手拉著喬蘇，一手背後貼在自己腰跡，點頭說道：「定下來了，據說是十天以後。」
十天……
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那也就是沒有多久了啊！
「我記得上次小白說的是一個月啊？」喬蘇蹙眉問道。
這種事情，秦深縱然敏銳非常，也是不可能清楚東權朝廷官員是如何變動的，「這就不清楚了，不過十天這個消息是沒有錯的。」
「那豈不是說，我們酒樓十天內就可以開張？」喬蘇這會兒有些矛盾，她希望酒樓開張，這樣的話她有事情做，酒樓的夥計們也會安定下來，只不過……如果那樣的話，是不是她和秦深又要像是以前那樣忙碌了呢？
喬蘇在秦深面前就像是一汪清泉，簡直是一眼就能夠看到底。
秦深笑著說道：「如今酒樓忽然關店，可是夥計們也沒有亂起來，而且第一天做外賣的時候，也只有小白在這邊盯著，你我都各自有事情需要忙碌，可是酒樓這邊不也沒有出現什麼問題嗎？這說明其實很多時候，並不需要我們親自在這裡的。」
「也是。」喬蘇偏頭笑了笑，臉頰上的梨渦讓她看起來就同孩子一樣可愛，「走吧！不管十天之後酒樓到底能不能夠開張，我們和夥計們的日子是總要過下去的。」
兩人一接近酒樓，門外的夥計就已經迎了過來。
喬蘇好奇地問道：「酒樓都不做生意了，你怎麼還在外面？」
那夥計憨憨地笑了笑：「酒樓是不做生意了，可是我們的外賣生意依然很好啊，而且有在附近的客人都會過來買我們的東西，我總是要迎一迎的，不然的話，別誤會了我們酒樓沒有開張，可如何是好？」
喬蘇一聽，一陣恍然，「原來如此。對了，昨天阿深交代的事情你清楚嗎？昨天應該不是你們這一組人手過來。」
「是，昨天是小梅他們那一組，不過青子哥和青子嫂昨天去我們那裡了，也將秦先生交代的事情說了說，所以我每年大家都知道的，請喬掌柜放心。」夥計老老實實地說道。
「哦，那就好！我還擔心你們會有人不清楚呢！」喬蘇讓秦深先進去，她準備同這夥計在門外說說話，「那你呢？你有什麼想法？」
「我？」夥計有些不好意思地低下頭，「我當然也是想要做掌柜了啊！畢竟做了掌柜，有身份不說，工錢也肯定會比做夥計多啊！」
喬蘇贊同地點頭，「不過話雖如此，可當了掌柜之後，要操心的事情也很多，若是鋪子裡的生意不好，下面的夥計們工錢少，那掌柜可都是有責任的呢！」
「這是自然，若是一個掌柜連這都做不好，那又怎麼又資格做一家鋪子的掌柜呢？」
「看來你已經很有想法了。」喬蘇看了看陸續過來的取外賣的夥計，也不繼續在門外礙手礙腳，而是對著夥計說了幾句勉勵的話就走進了酒樓。
這會兒正是外賣熱鬧的時候，喬蘇一見秦深沒在一口大堂，也就直接去了後院。
李青也是要負責送外賣的，所以這會兒當然不在，小石頭要去學堂，這後院就剩下王氏帶著小丫頭還有兩隻狗守著院子。
這對夫妻真是不錯，做事情一絲不苟，也從不見他們偷奸耍滑，不但秦深對他們另眼相待，就連喬蘇也是很喜歡他們的。
「青嫂子。」喬蘇走過來同王氏打招呼。
「喬掌柜。」王氏趕快站起來，「這邊請。」
「叫我阿蘇就行了，不過幾天沒見，嫂子你怎麼如此見外了？」喬蘇走過去，坐到秦深身邊，接過王氏給遞給她的茶盅，對著王氏笑道：「嫂子也坐啊！難道我是老虎，會吃人不成？」
「不是不是！」王氏連忙擺手說道，「這不是……這不是要去鋪子了嘛，所以我就……有點緊張。」
要去鋪子了？
喬蘇雖然疑惑，卻也沒有開口詢問，而是轉頭看向秦深。天知道，鋪子什麼的如今不過是一個想法而已，這鋪子在哪裡他們還不知道呢，怎麼就要安排人去鋪子了？
不過王氏會這樣想，定然是之前秦深說了什麼。
喬蘇雖然不了解事情的經過，但是她相信秦深，既然相信，那麼自然也就不會在這個時候胡亂開口，破壞秦深的計劃了。
秦深不緊不慢地拼了一口茶，這茶都是喬蘇親手炒的，自然味道很是與眾不同，不然就李青和王氏這樣的，也不會捨得去茶莊買上好的茶來待客。他放下茶盅，慢聲說道：「是這樣，我同青嫂子說了，讓她負責新的點心鋪子，只不過這鋪子還需要準備些東西，所以就讓她想幫忙負責檢查其他鋪子的情況。」
「檢查？你是說……讓青嫂子每天去那幾個鋪子查帳？」喬蘇微微蹙眉，覺得這不是一個好主意。
秦深笑著搖頭：「當然不是！你怎麼會有這樣的想法？若是如此做，豈不是讓那些鋪子的掌柜不滿？我讓青嫂子過去看看，也不過是讓她去看看鋪子的僵硬狀況，夥計們的狀態而已。」
喬蘇若有所思地點點頭，這不就是檢查員嗎？不過青嫂子每天過去，他們在抽個人每天去看看，這樣也就能夠畢竟只管地看到鋪子可能存在的不足了。
秦深沒有理會發呆的喬蘇，而是對王氏說道：「你出去看看，若是這會兒大家都不忙了，你就留在大堂幫忙看一會兒門，讓他們都進來後院。」
「好！」王氏將抱在懷裡已經開始打哈欠的小丫頭放在一邊李青做的推車裡面，讓兩隻狗狗幫忙看孩子，便匆匆朝著酒樓的大堂走去。
喬蘇忽然湊近秦深，「我之前怎麼沒聽你說這件事？」
「剛剛想到的。」秦深看向喬蘇，「其他鋪子都還好，找到鋪面之後簡單收拾就成，畢竟廚房的東西都有多餘的，但是點心鋪子不同，很多東西是要去找鐵匠和木匠做的，我是擔心到時候李青夫婦著急，畢竟我這話都說出去了，總是不能自打嘴巴不是？」