她見手指粗細的小黃花魚都放到麵漿中,然後就交給孫婆婆,讓她將小黃花魚均勻地掛滿麵漿,便去一邊開始調製調味料了。
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這會兒一邊的李婆婆說道:「夫人,你看著油是不是差不多了?」
「別急,我看看啊!」喬蘇走過去,將手放到油鍋上面感受了一下,便對著兩位婆婆道:「行了,你們兩個開始炸魚吧!一個將裹著麵漿的魚放到油鍋中,一個用筷子將小黃花魚一條條分開,不要讓它們粘到一起。等這小黃花魚炸得通體金黃的時候,將魚撈出來就是。」
「好,我們知道了!」兩位婆婆特別喜歡在喬蘇的指導下在廚房忙碌,要知道,她們如今的廚藝也是越來越好了呢!偶爾侯晨和小旭兩位少爺回來的時候,還會夸一誇她們中午讓李林給少爺們送去的飯菜呢!
很快,炸魚的鮮美味道就順著廚房飄了出去,可是見周圍的鄰居們都折磨得不行,這家人總是在這個時候吃宵夜,搞得他們明明吃過飯了,可是聞到這味道之後,還是覺得腹中空空啊!
喬蘇以前是讓婆婆們給鄰居們送過吃食的,畢竟他們是新搬來的,總是要同鄰居們互相認識一下的!所以如今鄰居們看到李林或者婆婆們,自然也是會打招呼的,慢慢的,他們也就知道,如今美食街上的食全食美乾鍋居就是他們這鄰居開的啊!怪不得這裡每天傳來的香味都那麼饞人呢!這會兒聞到美味的鄰居們都不約而同地決定明天去乾鍋居吃飯,不然的話……他們都懷疑自己睡覺的時候會將舌頭吃下去呢!
這宵夜自然是不可能只做炸小黃花魚吃啊,所以喬蘇還準備了煎饅頭片,而酸梨汁!畢竟這酸的東西是比較解油的。
很快,兩位婆婆就將用雞蛋裹著煎鍋的饅頭片和炸小黃花魚拿了上來。
喬蘇隨後又拿了兩碟子調料,「這一邊是香辣的,這一邊是椒鹽的,你們喜歡吃哪個,就用炸小魚蘸著哪個吃。」
「嗯嗯嗯!」孩子們連連點頭。
喬蘇轉頭一看,婆婆們已經帶著兩個孩子和李林消失了,她搖頭道:「小猴子和小旭兩個,去廚房再拿出些吃食給李林送過去,然後讓兩位婆婆帶著小山和小茹一起吃。」
「好!我們知道了!」這事情侯晨和小旭可是沒少做,所以兩人如今對這事情簡直是非常熟悉呢!
兩人很快在廚房找到食物,然後放到托盤中。如今他們已經跟著秦深和李舟習武有好一段日子了,先不說拳腳功夫如何,起碼這端個托盤的力氣還是有的。
小旭好奇地說道:「真奇怪,每次師父做宵夜都會給李林大哥和婆婆們帶份啊,可是他們卻總是不吃呢!」
「那是因為這裡的主家是我們啊!」侯晨看著小旭說道,「其實在外人眼中,他們就是我們家中的下人。在學堂的時候你也應該聽其他人說過的,下人自然是不能同主人一起用飯的。期初婆婆們不熟悉規矩,便在一邊的小桌吃飯,可是時間久了,婆婆們出門會遇到其他鄰居家的下人,這規矩方面自然就慢慢懂得了,所以他們才不同我們一起吃飯的!不過師父和師公說過,什麼主人下人,其實都是外面人的說法。他們在我們家做工,我們給工錢,就像是酒樓的夥計們一樣,其實誰也不欠誰的,大家都一樣!」侯晨很是成熟地說道。
小旭一聽,也就明白了!「原來是這樣啊!怪不得同學對小山的態度同對我是不一樣的。」
侯晨皺著小眉頭說道:「他們可以這樣,我們不可以,不然我們會讓小山和小茹他們傷心的!」
「嗯嗯!我知道的!」小旭點頭道,「我們快洗吧!不然等這炸小魚涼了就不好吃了呢!」
劉氏本來想要過來幫忙的,畢竟這以前都是李舟的事情,不過這會兒李舟出門了,這事情自然就落到了她的身上,她溫柔地笑著聽兩個孩子說話,這兩個孩子都被教養得很好呢!真好!
「用不用我幫忙?」劉氏站在廚房門口擔心嚇到兩個孩子,所以在孩子們沒有轉身之前,便開口說話。
「劉姨!」
「娘!」
兩個孩子同時回頭,小旭說道:「那我們將東西送到李林哥哥那裡,娘去告訴婆婆們好不好啊?」
「好!不過你們要叫太婆婆才是。」劉氏覺得孩子們亂叫會亂了輩分的!李婆婆和孫婆婆的年紀很大了,所以她和喬蘇等人才同她們叫做婆婆,若是侯晨和小旭也這樣叫,豈不是說他們同孩子平輩了?其實這件事情她早就想說了呢!只不過有的時候就會忙得忘記。
侯晨偏著頭笑著:「可是大師姐說,這輩分太亂了不好記呢!所以各論各的就好了啊!」
劉氏:……這個汪白玉,看她明天怎麼收拾她!
「可是李婆婆和孫婆婆的年紀很大了啊……」劉氏看著兩個孩子懵懂的目光,她到底沒有繼續說下去。哎!真是的……算了算了!反正也不是什麼重要的事情,孩子們開心就好了。「你們快去送飯吧,免得一會兒涼了。」說著,劉氏就轉身出去,朝著婆婆們住的地方走去。
雖然這樣有些麻煩,但是既然大家各有各的堅持,也就只好這樣做了啊!畢竟還是要考慮婆婆們的自尊心的。
油炸小黃花魚很是酥脆可口,而且蘸了乾料之後,一點兒魚腥味兒都吃不出來,就連秦深和劉氏這種平日裡吃飯做事十分矜持的,都沒忍住將自己面前盤子中的炸小黃花魚吃光。
尤其是搭配著酥軟的雞蛋饅頭片,那就更是美味了,焦香中帶著雞蛋和米的甘美,再搭配上喬蘇做的酸梨汁,真是吃過之後都有一種要飛升成仙的感覺呢!
大家在嘗過喬蘇配置的香辣乾料之後,都不約而同地去蘸椒鹽口味的乾料,這香辣的乾料就便宜了喬蘇和小石頭啦!這兩個人吃起辣來那真是讓其他人不忍直視啊,看著就覺得辣啊!