第四百一十九章偷師不容易2

  「白玉帶著侯晨過去吧!我在這裡等就好。」喬蘇對著汪白玉說道。

  「是,師父。」汪白玉帶著侯晨跟著掌柜去了放食材的地方。

  汪白玉這個大師姐做的還是很靠譜的。她會耐心地告訴侯晨,菜要怎麼去挑選,然後放手讓侯晨做,他們幾個人需要吃多少菜,這些菜要怎麼搭配……

  侯晨認真地同汪白玉學習著,然後仔細挑選著食材。

  掌柜剛開始還饒富興味地聽了聽,不過後來仔細一思索,似乎也沒有什麼啊,買菜不都是這樣買?

  可是侯晨年紀小,沒有經驗,汪白玉當然要從基礎地開始講起了。

  「哎!你們不能這樣挑揀,要知道,這天氣潮濕,菜本身就不容易保存,若是你們這樣都給我翻弄一邊,我這菜明天還不要都爛掉嗎?」掌柜皺眉說道。

  真是的,他不過是想要偷師個秘方而已,他們這菜到底什麼時候選好啊?掌柜都有些沒耐心了。

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  「掌柜的!前面來客人了。」小二前來尋掌柜。

  「來了來了!」掌柜臨出門之前,將青菜和肉菜的價格說了一下,沒等汪白玉開口,掌柜就說道:「我們這菜肯定比你在外面買的貴些,希望姑娘你明白。」

  汪白玉點點頭,出來之前,喬蘇就已經預料到了,只要價格浮動不大,都可以接受。所以汪白玉聽了掌柜說的價格,覺得還可以,便也沒有說什麼。

  等掌柜走後,侯晨皺著小眉毛說道:「這掌柜的心可真黑啊,這裡的所有食材都比外面貴上五個銅板呢!」

  「這是沒辦法的事情。師父不是說過了嗎?掌柜這邊屬於二道販子了啊!」汪白玉在一邊撇嘴道,「快些,趁著掌柜不在,趕快挑啊!這多出來的錢可不能白花出去!」

  他們就選了一些豆角和一把青菜,肉的話就是選擇的五花肉。

  挑選好之後,自然是有後廚的人守在門口過秤收錢的,弄好之後,汪白玉就帶著侯晨開始清洗處理食材。

  喬蘇今天要做的時候豆角燒肉和青菜粉絲湯,因為就一菜一湯,自然菜量就需要大一些了。

  汪白玉和侯晨這邊剛將湯做好,掌柜就回來了。

  那掌柜從後廚那裡將銅板收到手裡,便站在喬蘇身邊等著喬蘇做菜。

  喬蘇拿著油壺的手微微一頓,轉頭便對著掌柜說道:「真是抱歉,我做菜的時候,不喜歡有人距離我這樣近!你若是真的很好奇,想要看我是如何做菜的,也請你站得遠一些。」

  掌柜一臉不高興,「你們站在我的客棧里,怎麼,我看看還不行了?」

  「沒說不能看。」喬蘇挑眉看向掌柜,「不過不能太近!做菜就是一個心境,你在這裡會影響我。還有,我們住進客棧之前,就說過要在屋子裡做飯菜的,是掌柜同意之後我們才住進來的,可是……才一天掌柜你就後悔了!不過沒關係,反正在院子裡面或者在廚房對我來說都無所謂,但是!請你離我遠一些!」

  掌柜也知道,自己出爾反爾是沒有什麼道理的,所以他乾笑一聲,「我不過是想著近些可以幫忙而已,畢竟你們的東西都是從房間拿下來的,若是缺少了什麼,只要用的不多,我也就不同你們收錢了。」

  「那真是謝謝您嘞!師父有什麼需要,自然會同我們說。」汪白玉走上前,對著掌柜微微伸手,「掌柜,您請!」

  掌柜抿著唇走到廚房門口,對著後廚說道:「他們選食材有什麼講究嗎?」

  後廚搖搖頭:「他們是買了自己吃,肯定比我們採買要細緻很多,我們就算是給自己買菜,肯定也是會細細挑選的。我懷疑那人做菜之所以美味,應該是調料的用法有講究。」

  「廢話!」掌柜瞪了那後廚一眼,「難道我不知道嗎?」

  掌柜用力吸了一下鼻子,「你聞!為什麼從她那鍋裡面飄出來的味道就特別的香呢?你看到她用什麼調味料了嗎?」

  後廚皺了皺眉,「有的看的明白,有的看不明白,她把好多調味品放到一起了,直接從那個罐子裡面抓出來,我也分辨不出來裡面都有什麼。」

  「真是個奸鬼!」掌柜恨恨地說道。

  「掌柜掌柜!有客人點餐了!」小二急忙跑過來。

  掌柜想著,多虧讓這喬蘇在他們這院子裡做飯,這不?就吸引了客人來訂餐吧!

  他看著後廚,「讓廚房的人做飯用心一些!如果客人再來找我鬧,我就要扣工錢了!」

  「那你不要說我們的食物和人家吃的是一樣的了!」後廚在這裡做的久了,自然同掌柜也很敢說話。

  「知道了知道了!我不是都說過了,不會再那麼幹了嗎?」掌柜瞪了後廚一眼,「行了,你忙吧!我看看他們這飯菜也快做好了,你們也快些吧!」說完,就搖搖擺擺地走了。

  後廚朝著掌柜的背影啐了一口,真是的,他們的飯菜明明沒有那麼難吃,如果不是掌柜貪心砸自己的招牌,客人也不會有那麼大的意見!

  喬蘇這邊已經將爐子熄滅了,「侯晨拿著洗好的碗筷子上樓,我和白玉再後面。」

  「好的,師父。」侯晨很快那好東西,就蹬蹬蹬朝著樓上跑。

  有客人問道香味,探頭出來問道:「你們這飯菜是從哪裡買的?」

  侯晨很是驕傲地說道:「是我們自己做的!」

  那客人一愣,隨即笑笑,沒有再開口。人家自己做的,他們總不能花錢從人手裡買吧!

  喬蘇他們回去以後,汪白玉就開始說掌柜想要偷師的事情,「那掌柜也不想一想,我們的調味品都是撞到一起的,他別說就是站在師父身邊,他就是把臉貼到罐子裡面,估計也分不出來什麼是什麼!」

  「快吃飯吧!怎麼吃飯也堵不上你的嘴呢?」喬蘇說道。

  汪白玉訕笑一聲,「本來事情就是這樣的,還不讓人說啊!」

  「咚咚咚。」

  喬蘇一愣,「是不是有人敲門?」

  汪白玉站起來,「我去吧!要是掌柜的過來,我非要罵他出去不可。」