「好吧！反正對於我們來說，應該是好事。」喬蘇說道。
「那你準備自己去？」秦深皺了皺眉。
「我……在想要不要帶白玉去，不過如果白玉跟我去的話，店裡這邊就沒辦法顧上了，其他倒是還好說，可是林管家中午可是會過來給林府的夫人少爺們取飯菜的。」喬蘇也有些糾結，若是做小食還好，做大菜的話，她就一個人，真的有些吃力。
「那我去吧！」秦深說道。
「真的？」喬蘇沒等笑開，就又皺起了眉，「可是你也不能無故不去碼頭啊！」
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「林管家還沒有過來去晚飯，等他來的時候，我同他解釋一下，讓他將我明日請假的事情轉達給林管事。」秦深說道。
「也好。」喬蘇點點頭，「帶口信不太正式，你可以去給林管事寫封信，然後讓林管家帶回去。」
「對。」秦深笑著回房去寫信去了。
「師父，師公呢？」汪白玉正端菜呢，卻沒見秦深出來。
「他有點事情，一會兒就來，我們先吃就好。」喬蘇輕聲說著。
「還是等等師公吧！」趙廣在一邊說道。
他們每天同秦深學習寫字，如今很是有些感情。
「那好吧！」喬蘇其實也是想要等秦深的，不過她又擔心孩子們會餓到，所以才想讓大家先吃。
不過既然大家都願意等，那自然是等秦深來了，所有人一起吃飯比較好啊！
林管家來的時候，秦深親自去開門迎他，並且將明天要去衙門的事情同林管家解釋了一下，然後就是鄭重將信遞給林管家，「勞煩林管家幫我將信帶給林管事。」
「放心吧！只要你後天上工的時候，讓阿蘇給我那兄弟帶一些好吃的，估計他連那一天的工錢都不會扣你的。」林管家爽朗地說著。
「工錢的事情還是不要讓林管事難做的好。」秦深有些歉意地說道，「主要是事情太突然了，所以也只能麻煩林管家和林管事了，本來就是我的不對，這工錢自然該是如何就是如何。」
因為明天要去衙門掌勺，所以喬蘇在弄完水果糖漿之後，又去收拾辣椒。
「其他的調味料要收拾嗎？」汪白玉在一邊問道。
「最好不要。」秦深走了過來，看著喬蘇說道：「入口的東西，最好還是用荊大人府上的，帶辣椒是沒有辦法，畢竟這東西一般人府上還真就沒有，至於其他的，還是算了。」
「也是，反正明天衙門的馬車過來得早，等我過去看看，若是缺了什麼，再讓衙門的人出去買就是了。」喬蘇用一個下盒子裝了滿滿一盒子辣椒，這才安心同秦深回房休息。
趙家人自然知道喬蘇早上要去衙門的事情，所以他們早上過來的就比平時要早上一些，免得耽誤喬蘇出門。
大家一起吃了飯，喬蘇昨天已經將店裡需要的食材準備好，而且很多菜色和小食汪白玉已經可以做得有模有樣了，喬蘇自然也就沒有什麼可不放心的。
衙門的馬車一來，喬蘇和秦深就隨著馬車去了衙門。
他們這次沒有從衙門進，而是直接繞路到後面，從荊大人府上的門進去的。
不過喬蘇雖然不是第一次過來，但是對於這知府府邸卻依然是很陌生的。
畢竟上次她是直接從衙門連同到這府邸的小門進來的，自然也就沒有見識過這裡的風景了。
喬蘇和秦深沒有流連，而是直接跟著師爺去了廚房。
廚娘仔細給喬蘇介紹了廚房的食材，喬蘇進去看了一眼，又讓秦深將她需要用到的調味料羅列出來，交給師爺，讓師爺安排人出去採買。
「喬掌柜，您看看這些食材可有問題？」師爺在一邊問道。
喬蘇之前就已經進去看過，自然已經心中有數，「八道熱菜、兩道涼菜、兩道甜品，不知道可否？」
「可以。」師爺並沒有問喬蘇要做什麼菜，反正食材就在這裡，荊大人的原話是讓喬蘇看著做，若是他們點菜，點不到喬蘇拿手的，那豈不是畫蛇添足了？
「我會先準備好食材，然後處理涼菜和甜品，待荊大人的友人到來之時，麻煩師爺讓人過來告知我一聲，我也好做熱菜，有的菜，就是趁熱才好吃，涼了以後就失去了菜的美味。」喬蘇正色說道。
「請喬掌柜放心，我定然安排妥當。」師爺將秦深寫的單子放到袖子中，「這些東西我立刻安排人去採買，然後就讓人給喬掌柜送過來。」
「麻煩師爺了。」喬蘇見師爺離開，立刻就帶著秦深進了廚房。
廚娘們都識趣地沒有出現在這小廚房內。
「準備做什麼？」秦深有些好奇，她不知道喬蘇又有什麼新的想法！他早就發現了，喬蘇做食物其實是非常隨心的，她走在集市上，可能看到什麼食材有了想法，就會買回來做，而不是想好做什麼才去買食材。
「一會兒你就知道了！」喬蘇洗了手，先是幫秦深系上圍裙，然後才是自己的。
「我要做什麼？」秦深問道。
「你真的要幫忙？」喬蘇轉頭看向秦深，「我以為你只是不放心我。」
秦深笑了笑，「我的確是不放心你，不過既然來了，當然不能只看著你辛苦啊！」
「那行，你等下啊！」喬蘇走到一邊，先是取了幾條肉，將肉皮片了下來，「你幫我把這些肉片剁了吧！」
「好！」這種事情秦深還是沒有問題的，兩人很快就開始在廚房忙碌起來。
在秦深剁肉的時候，喬蘇就將肉皮用調味料煮上，然後出鍋用涼水過一下，開始去肥油，再煮！
之後就是春筍，處理好之後，也用熱水燙了一下。
「真是要先做涼菜？」秦深在一邊說道。
「當然，涼菜做好了放到一邊就好了，什麼時候吃都沒有影響，我準備做一道水晶肉皮，一道紅油春筍。」
「聽著就不錯！」秦深將肉餡放到一邊，「還做什麼？」
「土豆削五個，對了，還有這些蝦要處理！」喬蘇將那一盆蝦給秦深端了過去。