第318章 手工墨條

  第318章 手工墨條

  肉還沒上桌,張安自己就已經動上手抓上了。🐼♡ ❻9şĤǗX.ⓒόⓂ 🍮♪

  「老媽這滷肉的手藝是真的好,而且不管鹵什麼都好吃,媳婦你也來嘗嘗看咱媽的手藝。」

  張安自己吃了幾塊,不過也沒忘記旁邊的媳婦,夾了幾塊親自餵到蘇穎的口中。

  「嗯嗯,太好吃了,老街上那一家的滷牛肉都沒媽做的這個好吃呢。」

  蘇穎嘗了一塊,毫不吝嗇誇獎的話語。

  如何把自己婆婆哄高興這方面,她跟王敏之前有好好鑽研過。

  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 天天看小說藏書多,🅣🅣🅚.🅣🅦任你讀 】

  張安覺得今天這牛肉,可以說滷的剛剛好,軟爛不柴,汁水豐厚。

  而且滷水的香味全都給浸到牛肉裡面了,泡了那麼幾個小時,確實是有講究的。

  「不是我滷的好,是洋子給我的這個滷水配方好,鹵什麼都好吃。」

  被兒媳婦的好話捧了一頓,王芳臉上的笑容就像是春天的陽光一樣,太燦爛了。

  「這滷水確實好,咱們把它留好,想吃啥就鹵啥。」

  這鍋滷水是今天才熬出來的,剛煮了一鍋牛肉,還好的很。

  只要保存的好,這滿滿的一鍋滷水還能很久的時間。

  而且滷水嘛,放的時間越久鹵出來的東西就越香。

  張安嘗了這滷牛肉之後,就開始吃著碗裡的想著鍋里的。

  心裡盤算著,這兩天從空間裡搞兩頭羊出來,等宰鹿的時候,一起給刀了。

  到時候把豬肉牛肉羊肉一塊兒給鹵上,過年的下酒菜可就齊活兒了。

  「我們不給二爺爺跟二奶奶送一些過去嗎?」

  開飯之前,蘇穎有些不解的問道。

  因為平時的時候,家裡不管幹啥,張安總是會想到二爺爺跟二奶奶兩個老人。

  即便家裡少吃一些,也要給兩老送去。

  但今天,煮了一大鍋子牛肉,張安好像沒有要送過去的意思。

  「不送過去了,二爺爺跟二奶奶年紀大牙口不好,這牛肉吃不動,到時候消化不好。」

  雖然這牛肉已經被煮到軟爛,但還是不太適合老年人。

  尤其現在還是冬天,整天都窩在家裡烤火不怎麼運動,確實容易不消化。

  晚上張安看了個把鐘頭的書,然後就跟平時一樣,早早的睡下。

  今晚並沒有布置家庭作業,畢竟老師也是會累的。

  然後一覺睡到自然醒,結果發現天還沒亮。

  看了看時間,六點多鐘,也不算太早,張安就從床上爬起來。

  走到樓下先把被煤團封蓋著的火爐給收拾了一番,開始燃起來他才去洗漱。𝟨𝟫𝓈𝒽𝓊𝓍.𝒸𝑜𝓂

  花了半個小時在院子裡打了兩套拳,就看到老母親王芳已經起床了。

  「媽,我一哈去城頭,除了買酒罐罐還有哪樣要買沒得。」

  收拾好東西,張安就準備出門,順帶問問家裡還有沒有需要買的東西。

  「也沒什麼要買的,你去這麼早?不弄點東西吃了再去啊。」

  「去早點嘛回來早點,早餐一哈我去街上吃,不在家頭麻煩了。」

  穿好衣服,張安跑了竹林里一趟,今年道觀剛翻新,估計有不少東西需要添置。

  他打算過去問問張一行,有要買的他可以一塊兒買回來,或者一塊兒去也行。

  「乾爹,你這裡有什麼要添置的沒,我今天要進城去,可以一道買。」

  張安到山上的時候,張一行正在練功。

  「大件沒什麼要添置的,就是一些小東西,你將就帶回來,省的我跑一趟。」

  張一行緩了氣之後,就找了張紙,拿出硯台開始磨墨,準備給張安寫了個單子。

  「咦,這墨條哪裡買的,還挺香的,咱們這兒應該沒有賣的吧。」

  張安自己也用毛筆,但一直都是用的墨汁,因為附近買不到墨條。

  要是有墨條的話,他也不願意用墨汁。

  畢竟墨汁腥臭就不說了,而且還傷筆傷紙,書寫也不流暢,還保存不了多少時間。

  「這是我自己動手做的,想要的話,待會兒帶一些回去。」

  張一行哪還不知道張安的想法,他都盯著那半截墨看了半天。

  要是不給他的話,待會兒估計會把這剩下的半截給薅走。

  張安一聽,眼睛當時就放光了,他還真沒想到張一行會這一手。

  畢竟以前的時候,他也沒有見過張一行做這玩意兒。

  「那給我拿一點,正好過幾天寫對子要用。」

  張安每年寫對子,都要寫好些人家的,每次都要用掉大半瓶墨水。

  張一行寫好了以後,將紙遞給張安。

  張安瞅了一眼,上面都是些紅紙、大蜡和硃砂一類物品嗎,還註明了數量。

  然後生活用品和一些供果,過年了嘛,大家都吃的好穿的好。

  三清祖師爺自然也是要吃點新鮮的水果,體驗一下人家過年的氣氛。

  「吶,我是以前做的,現在也沒剩下幾條了,你先拿兩條去用著吧,下次我多做一些你再來拿。」

  張一行回屋翻找了一些,拿著兩根四寸有餘的墨條出來。

  個頭還挺長的,估計一根也能用很久。

  「對了,你那兒有硯台嗎?沒有的話我給你一個。🎉ൠ ❻➈sH𝕦𝐗.ᑕᵒ𝓂 🐤👤」

  「好像有一個,我回去找一找。」

  張安拿過兩根墨條聞了聞,卻只能稍微聞到一絲香味,沒有剛才磨開了的墨那麼香。

  「那還是別找了,順便帶一個回去吧。」

  張一行又回了房間一趟,找了個青色的硯台出來。

  比剛剛他用的那個要大一些,但也只有張安的巴掌那麼大。

  「這是我之前找人做的,用的是咱們山裡的青石,我自己用著還可以。」

  「難怪我看著眼熟,原來是青石料做的。」

  這個硯台挺厚實,拿著稍微有些分量。

  「那我回去了,下次您制墨的時候,記得叫我一聲,我來學習學習。」

  看著時間也不早了,張安還得去城裡,所以得回去了。

  「好,下次叫你,就怕你不想學。」

  張一行搖搖頭笑道,現在的張安給他一種很不踏實的感覺。

  以前還是小孩的時候,無論讓他學什麼,都差不多是被逼著,可沒有現在這麼好學。

  本來只是來問問有什麼需要帶的,沒想到變成了討口子的。

  但張安願意討這個口子,這手工墨可不容易買到。

  筆墨紙硯,這下子張安算是齊活了一半。

  拿著硯台跟墨條,張安就跟小孩子得到新玩具一樣,可開心了。

  →

  「咦,你們幾個老人家在找哪樣東西喃。」

  下山走的竹林里,張安看到村里好幾個老人在裡面四處尋找。

  「小安又去山上了,我們來找幾棵合適的竹子回去做煙杆嘞。」

  幾個老人說著還把手裡剛挖的竹子遞給張安看。

  「可以嘛,這幾棵看到都正的很,雕成煙杆肯定好看。」

  這幾根竹子都不是什么正經的竹子,全都是變異了亂節竹。

  竹竿從根部開始就長得歪歪扭扭,竹節長得一點都不均勻。

  但在老頭子們的眼裡,這玩意兒才是最好的東西。

  到了後世,一根好看的異變亂節竹可是值不少錢。

  即便是正常的亂節竹,雕個煙杆也要大幾十上百塊錢。

  但是在這個年代,都不怎麼值錢,他們找來都是給自己用的。

  在村里,很多老頭都喜歡湊到一起談天說地。

  這煙杆就像是個寶貝一樣,每次做了個新的,都迫不及待的想拿給自己那些老夥伴瞧瞧。

  跟這幾位老煙槍聊了幾句以後,張安就沒有繼續打擾人家找寶貝。

  回到家裡,蘇穎已經起來,在院子裡鍛鍊呢。

  自從嫁給張安以後,每天早上不論嚴寒酷暑,張安都會早起練功。

  作為老師的蘇穎,覺得自己睡懶覺有些罪惡。

  所以也想早起跟張安一塊兒鍛鍊身體,可最後發現,她壓根不是早起的材料。

  尤其是上班時間,起來吃個早飯就得去學校,根本就沒時間。

  所以也就放假的時候,不管起多晚,都會活動活動筋骨。

  「媳婦兒,幫我把這兩寶貝拿去放好。」

  張安準備出門了,把討口子得來的硯台跟墨條遞給蘇穎。

  「咦,這是硯台跟墨條?你從哪裡弄來的。」

  蘇穎有些驚喜的接過這兩東西,對於其他老師來說,這東西可能遙遠。

  但對於身為語文老師的蘇穎來說,可不會太陌生。

  因為蘇穎自己也練過毛筆,而且書寫上也正正規規。

  只不過還沒有自己的筆鋒,沒到張安那種地步。

  「嘿嘿,從乾爹那裡薅來的,這墨可不多了,下次也不知道什麼時候才會做,拿回去放好了。」

  張安倒是不擔心被人給拿走,就怕摔在地上給摔斷了心疼。

  說完,跟家裡打了聲招呼,張安拿上鑰匙就奔著城裡去了。

  「要去哪裡啊,小安。」

  剛走到石埡口,就遇到村里人打招呼。

  路邊一行人三四個人,兩個跟王芳年紀差不多的中年婦女帶著兩個小孩。

  「我去趟城裡買些東西呢,二姨你們這是要去哪裡啊?」

  這人叫王二燕,並不是張安的親二姨,不過她龍頭山村裡的,也嫁在長箐村里。

  因為跟王芳一樣也姓王,在家排行老二,所以張安喊她二姨。

  「我們去談家寨吃酒,今天有個親戚家裡結兒媳婦。」

  「談家寨?箐口那邊啊,那二姨你們上車我順路送你們過去吧。」

  張安想著順路,都是村里人,而且也沾親帶故的,就主動捎她們一截。

  畢竟箐口還是有些遠的,都靠縣城那邊去了。

  要是坐車也要一個多小時,還不算等車的時間。

  「那得行嘛,麻煩你了哈小安。」

  「也不是外頭人,反正順路嘛。」

  一路上,這個二姨跟張安說了不少話。

  她前幾天才去了娘家回來,所以張安通過他知道了外婆的情況。

  雖然張安不大喜歡過去,但每個月基本會過去看望老太太一次。

  「好了小安,不用進去了,我們在這裡下車。」

  一路來到箐口的路邊,王二姨就開口下車,沒麻煩張安送她們幾人進去。

  畢竟搭個順風車就已經是最好的,再讓人家送進去臉皮就厚了。

  張安也沒有客套,從這裡進去的路不大好,他進去再折回來還要花不少時間。

  「那二姨你們慢走哈。」

  「你快去辦事吧,別耽擱了。」

  再次啟動車子,張安直奔城裡,先去把張一行要的東西先買了。

  至於酒罈子,待會兒可以去城外的陶瓷廠購買。

  他要買的數量不少,店裡賣的那些也是從陶瓷廠進的貨。

  所以肯定是去廠里直接買好一些,還能親自挑一挑。

  進到城裡,張安並沒有朝著中心城區那邊去。

  因為那邊大多都是一些服裝店、餐飲店這類比較依靠人流量的店鋪為主。

  而今天要買的紅紙、蠟燭、硃砂這些東西,店鋪基本開在老街那邊。

  因為這類東西並不靠零售,一般都是紅白事的時候,大家成批的去購買。

  或者趕集的時候,把攤子擺到門口來賣,畢竟集市是設在老街這邊。

  來到老街,張安沒有一家家店裡去看。

  因為張一行告訴了他一家貨物比較齊全的店鋪。

  他可以拿著單子過去,一道就全部買了。

  「老闆,幫忙拿些東西。」

  找到地方之後,張安進店就開口招呼老闆。

  「小伙子需要些什麼東西呢。」

  老闆看到有客人上門,非常熱情的招待。

  今天沒有趕集,所以整條街上都顯得有些冷清,店裡自然也一樣。

  有人上門那都是生意,有錢賺老闆當然開心。

  「就是這些,但紅紙多要一刀。」

  張安把單子遞給老闆,開口補充了一句。

  過年家裡要些對子,早買晚買都是買。

  而且家裡需要用的紅紙也不少,還有張二爺和兩個叔叔家裡的,張安也順便買了。

  不過張安並沒有買蠟燭,因為家裡用蜂蠟做的比這個好。

  燒了沒有那麼多黑煙,不會把堂屋裡燻黑。

  老闆一看,要的東西不算少,雖然沒有人家紅白事要的多。

  但在過年這段時間,相比其他人來說,已經算是大生意了。

  「好嘞,你稍等一下,東西有點多,我去後面給你找一找。」

  老闆說完,拎了個口袋就去了後面的房間翻找,開始給張安配貨。

  東西不少,老闆給裝了一口袋,總共三十五塊錢。

  裡面就屬硃砂、雄黃最花錢,其它的東西看著多,但沒花什麼錢。

  (本章完)