蘇一鳴坐在大廳的一張桌子上,隨便點了幾個菜,把菜單遞給服務員,「我不急上菜,慢慢就就行。」
服務員點點頭。
葉曉藝從洗手間裡出來,她覺得這個世界的東西都很新奇,就連廁所也是一樣。找到了蘇一鳴,穿著一身漢服的她走過來坐在蘇一鳴身邊。因為她說不習慣穿那些女人的奇怪衣服,所以蘇一鳴就給她買了好幾套漢服,這樣看上去,也正常一點。總比她穿玄天宗弟子的衣服好多了。
二十多分鐘以後,幾道菜端上餐桌。
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蘇一鳴夾起一塊牛肉常了一口,隨即皺起了眉頭。葉曉藝倒是沒吃出來什麼。
「先生怎麼了?是有什麼不滿意的地方嗎?」服務員問道。
「是有點不滿意,你們這裡的廚師,感覺技術很一般啊。」
說這話的時候,幾個服務員看過來。
「先生,我們這裡的主廚,是從國外來的……」
「國外怎麼了?自家老祖宗幾千年的東西,被你們弄的一文不值,儘管他是從國外回來的,做的不也還是我們發明出來的菜嗎?」蘇一鳴絕對沒有要懟這個服務員的意思,因為這牛肉的確不怎麼樣。
或許是因為他今天早上,剛剛吃了玄天大陸的那些菜吧。
不一會兒,一個經理過來,男的低聲說道:「先生,我聽說,您對今天的菜有些不滿意的地方?」
經理知道蘇一鳴在說反話,急忙客氣說道:「先生,您有什麼不滿意的地方就直說,我們會接受您的反饋,爭取做的更好。」
「反饋的話,我建議你把這個廚師給開了吧。剛剛上菜以前我就跟服務員說過,我這裡可以慢一點,可儘管這樣,你們給我上的東西,也還是像匆忙趕工做出來的一樣。」
葉曉藝抬起頭看了經理一眼,又看了看蘇一鳴,「我覺得這裡做的菜挺好的啊。」
經理點點頭說道:「謝謝先生寶貴的意見,我會反饋給老闆的。」
「這個,重做一遍。」蘇一鳴指了指一鍋鴿子湯,「二十分鐘就給我上了一鍋湯,速度挺快的啊。」
不是蘇一鳴挑毛病,而是他有這個權利。一來,他花了錢,就應該享受才對,二來,這裡是他的酒樓,他當然希望這裡變得更好,而不是隨便糊弄顧客。
路邊攤的小店也就算了,這裡可是高檔酒樓啊!
「好的先生。」
「還有這個,這個,也都重做一遍,如果還是不行的話,你們這裡的廚師,真應該下崗了。」蘇一鳴沒有留情面。
又過了一會,幾道菜重新端上來。
蘇一鳴嘗了嘗,微微搖搖頭。
葉曉藝十分開心,總之就是吃吃吃。
「先生,還是不行?」經理問道。
「對,還是不行。我已經等不及讓你們再給我重新做一份,畢竟這不是西餐,花費的時間會很長。」蘇一鳴站起來,「帶我去你們後廚。」
「先生,這不符合規矩,除了工作人員,誰也不能進入後廚。」
「那就讓你們這裡的主廚出來見我,跟我談談,我想,這一點可以吧。」
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經理頓了頓,微微點點頭。
不一會兒,一個五十多歲的男人走過來,穿著廚師的衣服。
「你是這裡的廚師?」蘇一鳴問道。
男的點點頭,「對,我是這裡的主廚史磊。」
「這些菜都是你做的?」
史磊說道:「一開始那幾道,是我學生給你做的,後來第二次,是我親自給你做的。」
「你做出來的東西的確不行。」
「先生,我是星級廚師,如果你是來挑毛病的,那我請你離開,來我這裡吃飯的人,沒有任何一個人因為食物的味道投訴過。我做出來的東西如果都不行,那整個羊城,恐怕沒有任何一個能讓你滿意的人。」
一聽這話,蘇一鳴就不高興了。
「看來,我提意見你好像很不高興。你的確是星級廚師,但你做出來的東西,的確不怎麼樣,跟我之前吃過的那些星級廚師做出來的東西,差遠了。」
「你說什麼!」史磊氣不打一處來,居然有人詆毀他這個星級廚師。
「我覺得挺好的啊。」葉曉藝幽幽說道。
蘇一鳴白了她一眼,「吃你的。」
「這位先生,就連你的朋友都說我做出來的東西好吃,你卻故意找茬,你要是再這樣,我就報警了。」
蘇一鳴看了一眼酒樓,「你根本就不願意接受別人給你的意見,你不是一個優秀的廚師,你做出來的東西,的確不怎麼樣。」
「你有什麼資格這麼說!」
「因為,我比你優秀。」
「什麼?!」史磊驚愕。
「我的意思是說,我做出來的東西比你的好吃,如果你不信,可以帶我去後廚,我可以隨便給你做一道菜,你吃了以後覺得我做的不好,不符合你的胃口,那你可以趕我走,甚至是報警抓我都可以。」
「好!」史磊哼了一聲,「我倒是要看看你有什麼本事說我做的東西不好。」
蘇一鳴回頭看了一眼葉曉藝,「你,跟我一起來後廚。」
葉曉藝哦了一聲。
……
到了後廚,蘇一鳴發現這裡不少廚師都在虎視眈眈看著他,因為他們已經聽說了剛剛外面發生的事情。
蘇一鳴捲起袖子,來到一個水龍頭旁邊洗手,「麻煩你們弄一隻殺好的鴿子給我。」
史磊站出來,「我給你弄,我告訴你,如果今天你做出來的東西沒我的好,我一定報警抓你!」
蘇一鳴不以為然,打開冰櫃取出一半冬瓜,拿起刀子開始一小塊一小塊的切。
切好了以後,他把冬瓜放在一個盤子裡。又來到冰櫃裡拿出一顆白菜。
幾分鐘之後,一隻新鮮弄好的鴿子放在砧板上。
簡單的處理了一下。
他把鴿子放在鍋里,點火,又看了看周圍,拿出幾種配料放進鍋中。
幾個廚師相互看了看,微微搖搖頭,「速度這麼慢,能做出來好東西才怪呢。」