1.啥?肛腸醫院門口賣爆辣烤翅?

  【口水寄存處……】

  …………

  周一晚八點。

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  曙光肛腸醫院門口。

  這家醫院算是本市最大的肛腸專科醫院,因此,病人極多。

  病人多代表客流量大,陪護加上醫院的工作人員,這裡也算是人來人往了。

  林玄騎著燒烤車一路風馳電掣。

  趕到的時候,這邊已經有不少路邊攤支起了鋪子。

  賣些什麼涼拌菜、滷肉、卷餅、涼麵等小吃。

  基本上都以不辣為主。

  林玄找了個位置,把燒烤車停好,開始正式營業前的準備。

  旁邊是個賣涼麵的大姐。

  有些自來熟。

  「小伙子面生的很啊,第一次在這賣?」

  林玄心裡默默補充了一個「飯」字,隨後點了點頭。

  「等大姐這收攤,沒賣完的話,送你一碗涼麵吃。」

  大姐笑了笑,還要說什麼,卻忽然有客人來買涼麵

  也顧不上跟林玄說話,急忙做餐去了。

  大姐人不錯。

  生意看起來也很好。

  倒是有幾個等待涼麵的客人,對林玄的燒烤車投來好奇的注視。

  但看清楚招牌之後,都投來奇怪的目光。

  「地、獄、辣、爆、汁、烤、翅?」

  一位客人好奇的將招牌名字念了出來。

  旋即樂了。

  「小伙子,你在肛腸醫院門口賣爆辣烤翅?」

  「你莫非是我們醫院請來增加病號的托?」

  這位客人忍不住調侃了一句。

  也不怪這些人詫異奇怪。

  主要是林玄在肛腸醫院門口賣爆辣烤翅這件事,實在不合常理。

  林玄能說什麼,他也很絕望呀。

  兩天前,他被領導以五分鐘沒有回工作信息為由,扣了兩百塊錢績效。

  一怒之下,林玄罵了一句「這逼班誰愛上誰上」之後。

  眼前就忽然出現了莫名其妙的文字提示。

  【叮,檢測到宿主強烈的不想上班情緒。】

  【本系統以後每周發布隨機美食任務】

  【隨機地點,隨機菜譜。】

  【完成即可獲得豐厚獎勵!】

  【本周任務已刷新。】

  【要求:本周每晚八點,前往曙光肛腸醫院門口,總計賣出1000份地獄辣爆汁烤翅!】

  【菜譜:地獄辣爆汁烤翅已發放。】

  【設備:燒烤車已發放】

  【軟體:買菜app已安裝】

  【可在App中購買食譜所需食材。】

  【任務獎勵:五十萬現金。】

  林玄在確定自己沒瘋之後。

  立刻點擊了領取了菜譜。

  面板上跳出了一個金光閃閃的圖標。

  是一本書籍模樣。

  隨著書籍模樣圖標出現,林玄只覺得腦中剎那間多出了無數關於烤翅信息。

  還有仿佛醍醐灌頂般,無數年的烤翅經驗!

  林玄懵逼的同時,卻又忍不住興奮。

  光是這門烤翅的手藝,隨便開個小餐館,就吃喝不愁了。

  菜譜能領取,任務獎勵必然也是真的。

  之前一個月累死累活,做牛做馬才四千塊錢工資。

  只要完成系統任務就能獲得五十萬現金獎勵?

  果然啊,這才是開掛該有的人生!

  不就是在肛腸醫院門口賣爆辣烤翅麼!幹了!

  於是,在準備所有食材之後。

  便有了此刻的場景。

  …………

  …………

  客人名叫張長棟,是醫院的主刀醫生之一,三十來歲。

  看到林玄的攤子之後。

  不知為何來了談興。

  「我一直覺得醫院門口這些攤子應該多一些味道重的,醫院又不是只有病人。」

  「你這攤子讓我想起來,之前去川蜀那邊進修,有家肛腸醫院門口,就是賣肥腸雞的。」

  「哈哈哈哈,真有意思。」

  張長棟說完,自顧自的大笑起來。

  賣涼麵的大姐配合的笑了兩聲。

  林玄默默的看了對方兩眼。

  「要來一串嘗嘗嗎,味道很好。」

  笑話沒有起到作用,張長棟有些遺憾。

  聽到林玄的詢問。

  「以後有機會吧,等下還要給人做手術。」

  「萬一吃太辣了想上廁所,總不能痔瘡切一半跑出去吧。」

  張長棟以正當理由婉拒了。

  林玄點了點頭,也不氣餒。

  萬事開頭難嘛。

  醫生做手術前可能真的有什麼忌口。

  總不能是因為自己剛剛沒笑吧。

  涼麵調好了,張長棟轉身去了大姐身後的小桌子上開吃。

  離八點還有幾分鐘。

  林玄想了想,不如先自己烤一串吃。

  這樣等下烤翅的香氣,說不定會吸引願意來購買的食客。

  他打開烤爐的開關,下面的木炭迅速變紅。

  他這可是真正的碳火燒烤,能賦予雞翅一些煙燻的味道。

  隨著熱浪涌動。

  林玄將一串(兩個)烤翅放在烤網上。

  肌肉記憶瞬間被激活。

  雞翅的每一次翻轉都信手拈來。

  時間與熱度的精準控制更是熟稔於胸,宛如教科書一般標準,賞心悅目。

  除了火候的控制,雞翅爆汁入味的秘密,就在於用比例合適的鹽水香料汁進行長時間的浸泡醃製。

  隨著烤制接近尾聲。

  接下來才是地獄火爆汁烤翅真正的畫龍點睛之筆。

  十二種類別不同,甚至研磨程度都不同的辣椒粉,依4照嚴格的順序與時間層層撒料。

  烤制色澤焦黃的雞翅,被層層深淺不一的紅色逐漸覆蓋。

  到最後竟形成了一層隱約有火焰般紋路的辣椒脆殼,整個過程宛若魔法。

  與此同時,一股濃郁的香氣擴散開來。

  這股香氣,是油脂在炭火中的焦香,混雜著辣椒的辛香。

  大功告成。

  林玄滿意的看著自己手中的烤翅。

  開吃。

  「好辣!」

  辣味如同菜名般,像是地獄深處升起的熊熊火焰,整個口腔好像都灼燒起來。

  十二種辣椒粉,交織成密不透風的網,絕不放過一個味蕾。

  但緊隨其後,軟嫩多汁的翅肉混合著醇厚奇香的肉汁,竟仿佛有股神奇的魔力,吸引了所有注意力,讓這股生吞烈火的辣味變得恰到好處。

  咀嚼的過程,就是在這兩者之間不斷轉換,讓人大汗淋漓,卻又停不下來。

  兩塊雞翅眨眼間便只剩下骨頭。

  就在林玄沉浸在美味中的時候。

  身後冷不丁的傳來一個聲音。

  「給我來兩串!」

  林玄嚇了一跳。

  一轉身看到剛剛那個買涼麵的客人,正望眼欲穿的盯著自己手中的烤翅。