第五百五十章 一蝦難求

  肚子裡的那個自然是不會說話,葉楚楚假裝氣惱的拍了拍它,隨後心裡想著一定要想出來辦法才是。

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  從酒樓里下來,想要去大街上走走,被人堵到了門口:「掌柜的,這小龍蝦什麼時候才能做好啊,你這每天都限量的供應,根本就買不到啊。」

  葉楚楚捂著自己的肚子寬慰大家:「大家聽我說啊,現在小龍蝦很是稀少,鄙店啊,確實沒有那麼多,一天也只能供應三十份兒的量,所以還請大家見諒,抱歉,抱歉啊。」

  「可是今天呢,今天怎辦啊,我們都已經等了這麼久了,你們才告訴我們說,小龍蝦賣完了,這不是欺騙我們麼。」

  二狗子和燕兒在一旁不住的道歉,「對不住啊,各位 ,真的對不,今日份兒真的已經沒了,還請大家明天一早過來排隊吧。」

  好不容易將客人給送走,葉楚楚趁著這當兒想要走出去透透氣兒,燕兒見狀也要跟上:「夫人,您要去哪兒,奴婢跟您一起去。、」

  這會兒店裡沒有什麼看人,葉楚楚點頭同意:「一起吧,咱們去瞧瞧,其他店裡的生意,這些天一直忙著店裡的小龍蝦生意,所以一直沒有關注過其他店怎麼樣。聽說他們也在賣小龍蝦?咱們也過去瞧瞧。」

  葉楚楚帶著燕兒出去,就見對面的江掌柜坐在自家門口,「哎喲,這不是葉掌柜麼,怎麼捨得出去逛了?方才我瞧著這客人氣哄哄的走了,掌柜的真是好厲害啊。客人都能被這麼趕走!」

  葉楚楚懶得理他,知道這江掌柜在他們店面前沒有起什麼好作用,後來葉楚楚才知道,開始大家不敢吃小龍蝦,也有這江掌柜的功勞。

  但是這江掌柜不依不饒,「葉掌柜,是不是家裡沒有小龍蝦了?沒關係啊,我們這兒有,要不要實試著合作一把?」江掌柜也試著做小龍蝦賣,可是做出來的小龍蝦就是沒有葉楚楚做出來的正宗,不知道到底是差在哪兒了。

  葉楚楚頓住腳步,「哦?江掌柜的想要跟我們合作?」

  見葉楚楚似乎有一向,江掌柜的又有些後悔,之前他們葉氏酒樓有小龍蝦的時候,可是生意爆火啊,她那時候可沒有想過他們的酒樓啊,現在家裡沒有小龍蝦了,聽見他說的要給她小龍蝦,又心裡活絡了,不成,不能什麼便宜都讓葉楚楚給占了。

  「是啊 ,不過掌柜的,得告訴我這麻辣小龍蝦的做法!」江掌柜的對這滿啦小龍蝦的配方早已經垂涎已久,這會兒才提出來,真是難為他了。

  燕兒突然間冷笑,「江掌柜,我方才不是他聽了個笑話吧,您方才說什麼?我沒有聽清楚,您再說一次。」燕兒上前一步,江掌柜記得燕兒曾經一個打十個的壯舉,所以情不自禁的後退一步:「你別過來啊,有什麼話就站在那說。」

  葉楚楚輕笑:「江掌柜,我瞧著您是沒有誠意與我合作,那抱歉,失陪了。」說著帶著燕兒離開,這江掌柜根本就是故意的,管人別的店面要配方,她是傻了,才會將配方告訴他呢。

  見葉楚楚離開,江掌柜氣的錘了門框一拳,隨後摸著發疼的手,怒道,「做人這麼毒,活該沒有朋友。」

  燕兒跟這葉楚楚在大街上到處遊蕩:「夫人,咱們去哪兒?」

  葉楚楚瞧著邊上賣小龍蝦的商販,上前問道:「這小龍蝦怎麼賣?」

  那人張嘴就是一百文一斤,葉楚楚乍舌:「現在的小龍蝦已經這麼貴了?」之前她大肆收購,很是便宜,大家也不知道這個東西能吃,所以也就當做破爛兒給她處理了,正賺一個銀子是一個銀子,現在竟然一百文一斤,是不是有些過分了。

  燕兒皺眉道:「夫人,您這些日子沒有出門採購,或許不清楚,這一百文的小龍蝦已經算的上市良心價了,其他的地兒更貴了。」

  葉楚楚一陣唏噓,同時心裡還有些自責,她如是不告訴大家這個東西能吃的話,是不是這小龍蝦也不會漲價這麼快了,一百文,是不是膨脹的有些厲害了。

  「那這些日子你們回購的小龍蝦是不是也是這個價格?」葉楚楚問道,這些日子單單靠著的之前的存貨,只怕是賣不了多長時間的,所以燕兒他們一定在重新購買,只是這價格是多少,她不太清楚。

  燕兒點頭:「咱們是從二狗朋友那採購的,相對來說便宜不少,只是現在來那個太少了,收購不了多少就是。」

  曾經泛濫成災的小龍蝦,被這麼快的銷售一空,燕兒還是頭一次瞧見。

  葉楚楚又逛了幾家飯店,店裡都有小龍蝦,而且價格都不低,葉楚楚突然間就沒有了逛街的性質,「咱們回去吧。」

  燕兒納悶,方才還好好的夫人,怎麼這會兒突然間泄氣了呢。

  「夫人,可是哪兒不舒服?」

  葉楚楚笑了笑:「沒事兒,咱們早些回去吧。」不能這麼下去了,這小龍蝦吵得這麼貴,她多少都有責任,所以不能就這麼坐視不理了,本來她也是好意,想要大家嘗嘗鮮,可是誰知道最後竟然鬧成了這個地步。

  二狗還在大廳里招待要來買小龍蝦的客人,話已經說盡了,但是那客人仍舊是不相信:「我說,你們是不是要搞飢餓營銷那一套,我們不過就是嘗個鮮罷了,你們還推三堵四的。而且你瞧瞧你們小龍蝦的價格,不止是翻了一倍啊~」

  葉楚楚進門 聽了個清清楚楚,將客人請坐了下來。

  二狗見葉楚楚回來,道:「這個是我們的掌柜,我們掌柜的,說一不二,說沒了就是沒了,」

  客人看了一眼葉楚楚。見是個女人,斜眼道:「真的沒了?」

  葉楚楚很是客氣:「確實沒了,而且這小龍蝦啊,你們也見了,比之前的數量少太多了,不是那麼人容易就抓到了,我們提價格也是情有可原,畢竟市面上的小龍蝦也貴了不少,我們是開店的,總不能賠本賺吆喝吧。」

  客人見葉楚楚說的誠懇,也直接坐了下來,語重心長道:「掌柜的,我也就跟您說實話吧,這小龍蝦啊,確實少了許多,但是並不是每家都做的像你家這樣的好吃啊,。我們自己也在家裡加工過,可是做出來不好吃啊,如何也做不出那種味道來,你說愁人不仇人,本來好好的東西,你說現在想吃,怎麼這麼難呢。」

  葉楚楚也嘆氣道:「誰說不是呢,其實也是我們不對,哎,真是對不住大家啊。這樣吧,你家裡若是有餘下的小龍蝦,可以拿過來,我們幫著你們加工一下。只是這需要一些加工的費用。」葉楚楚靈機一動,是啊,既然大家手裡有小龍蝦的話,直接拿過來,他們加工一下啊,收取加工費也是可以的啊。

  那客人眼睛一亮:「您說的可是真的?」

  葉楚楚笑道:「自然是真的,您只管去拿就是了,咱們保證給你做熟了的。」

  客人滿眼歡喜,從葉楚楚的店裡出去,隨後提著一小包小龍蝦帶了過來,「這個啊,是我家的那小子,貪吃,撿的小龍蝦。」說著摸著七八歲小男孩的頭,很是戀愛。

  葉楚楚將小龍蝦交給二狗子,「你去後廚里領廚師做一下。」看向那小孩兒道:「別著急,一會兒就可以吃了。」

  這客人穿著打扮也不像是富貴人家,葉楚楚了解道,自打這小龍蝦漲價之後,這孩子就再也沒吃過,心裡念念不忘,他爹這才找過來想要買一份兒,可是毛兒都沒有了。

  那客人感激的看著葉楚楚:「真是謝謝你們啊,我們家這小子啊,就是喜歡吃你們家做的小龍蝦,已經好幾日了,都沒有買上,今兒總算是排上隊了。」

  葉楚楚回道:「別客氣,再說了我們也不是白白的幫忙的。」

  「應該的應該的。」客人很是客氣,隨後又有人找上門來,布袋裡放著些還在動的小龍蝦,怯怯道:「掌柜的,請問您這兒是不是也做小龍蝦?」

  燕兒將人請進來,是一個老婦,燕兒問道:「老婆婆,您是來賣小龍蝦的,還是來想要加工小龍蝦的?」

  那老婦人耳朵有些背,燕兒解釋了一通才解釋清楚,原來這老婦人聽說這兒幫著加工小龍蝦,所以這才趕過來的。自己撿了一點,想要零碎的賣出去。

  葉楚楚笑道:「這老婆婆倒還是挺有生意頭腦的,燕兒,從今兒開始我們店裡也幫著加工小龍蝦,按最低市場價的標準,咱們每斤收取加工費的千分之五。」

  不管大家是想買回去吃,還是要自己賣出去,賺差價,都可以,這些她不管,至少在她的店面的里, 不能再出現那種得罪客人的情況了。

  燕兒見老婆婆的龍蝦的稱過之後,隨後當到了後廚。

  客人很是感激:「掌柜的,像你們這樣心善的掌柜,真是很少了,咱們鎮上的百姓啊,又有口福了!」

  葉楚楚笑,她算什麼心善啊,不過是從之前的零售商,變成了批發商罷了,只不過,這小龍蝦啊,倒是可能會稍微的將將價格才是,至少不會一味的上漲了。也算是做了一件好事兒吧。

  二狗子將小龍蝦拿出來,將東西遞給他們,客人歡天喜地的出來,被對面的江掌柜看了個一清二楚。