秦葉澤眼裡冒著星星，一臉期待。
「什麼怎麼做到的？」
「就是不用算盤算啊！」秦葉澤都懵了，「不用算盤怎麼算得如此準確的？」
比起秦修寒的不屑，秦葉澤可是很好奇的，甚至無比的相信這是傅婉的本事兒。
誰說她沒本事的，明明才情橫溢。
皇兄真是賺了啊！
可惜，皇兄有點眼瞎。
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只期望皇兄以後能好好的對待皇嫂才行。
「心算！」
傅婉覺得秦葉澤的態度很好，於是告訴了他這個秘訣。
之前秦修寒也問過她，他也只當她是碰巧算對了而已，所以她懶得說。
秦葉澤不一樣，她看他是真的相信了，並且深信不疑。
沒有不屑，沒有鄙夷，只有驚奇以及欣賞。
「心算？」
秦葉澤懵了，「這個詞語好生奇怪，我從未聽過，心算怎麼算？」
秦葉澤府上都有專門的帳房先生，帳房先生也得用算盤一筆筆的算啊，心算，這還真沒聽過。
不過總之是新奇的說法罷了！
傅婉本想說不教的，可看到他今天這麼賣力的幫她，甚至還喊來了府上的人來幫忙，傅婉心中感動，便點頭答應了。
周儒則是在一旁，不屑得很！
心算！？
切！
能有算盤算得准嗎？
這個心算遲早都得出錯，他懶得說。
總覺得這黃毛丫頭是飄了，自己半吊子水平，還敢教這個教那個了。
「周掌柜！」
周儒心中正不屑著呢，傅婉就突然叫了他，他一怔，立馬換上笑臉，說：「掌柜怎麼了？還有事兒吩咐嗎？」
「其實也沒什麼事兒，就是剛不久正恆給我說，你在後廚幫忙似乎有點不樂意啊！」
這事兒傅正恆確實跟傅婉說過，說周儒拿喬的很，這不願意那不願意的。
「這……這哪有！」
該死，傅正恆那個小兔崽子！
「周掌柜，我想有些話我要跟你說明了，最近生意很好，我們會很忙，所以各種活兒都可能會安排，如果你是想舒舒服服的當甩手掌柜，那我覺得這裡不適合你……我們鋪子只需要勤快的人……」
「東家，我沒有啊！」周儒狡辯：「我只是說後廚的活兒都是我來做了，那些人做什麼，沒有說不做！」
「希望如此，周掌柜，話我也給你說到這裡了，反正最近都很忙，大家都很累，這時候了，就不要分什麼活是不是你該做的，什麼是不該做的，只要哪裡有需要，就得搭把手！」
傅婉就討厭周儒這懶散的做派！
他以為他是誰啊，沒想到她都忙進忙出的嗎？
可見以前周儒在這裡過得是多麼恣意快活。
「知道了，東家！」
周儒被傅婉一陣訓，灰頭土臉的，他低下頭，隱沒他已經臭黑了的臉。
教訓完周儒之後，傅婉就讓周儒上去幫忙，周儒一走，秦葉澤就說：「你這個掌柜可不怎麼樣啊！」
別看秦葉澤像個紈絝公子，可是眼睛還是挺毒辣的，一下就看出了這個周掌柜不太行。
這也不是他單純看人的原因，是因為從傍晚開始，他就在這裡幫忙，相處了這幾個時辰才說出這樣的話來。
「我也知道啊！」
傅婉直言不諱的說道。
「你知道？那你還不把他換了？」
秦葉澤驚了，這周掌柜看著就像投機取巧的人，剛在忙碌的時候，他都瞧見他在一旁偷懶。
還掌柜呢，掌柜都沒有起到一點兒的帶頭作用。
往往一個店的掌柜最是能影響一個鋪子的人了。
「還沒到時候呢，不過說真的，我也想換掉，就是暫時還沒合適的人選！」
傅婉本來還沒想那麼遠，她是知道自己這陣子一定會把周儒踢出局，可是卻沒想到替補的人選。
踢出去很容易，就是再找個合適的，就很難了。
所以，傅婉才把周儒留到現在，就是想趁著還沒發工錢的時候好好的利用一把這個勞動力！
「要不我幫幫你？」
「可以！」
傅婉現在等的就是秦葉澤這句話。
「但是有條件，以後有什麼新奇玩意，給我弄一份兒！」
秦葉澤對這些新奇玩意兒好奇極了，他還想看看傅婉有什麼。
「沒問題！」傅婉爽快的答應，「這還不簡單！」
秦葉澤見傅婉答應了，也高興得不行，然後他突然想起來了一個事兒：「對了，你還不回去？」
「還得打烊啊！」
傅婉撇嘴，秦葉澤估計也快走了，等這兩桌的人都走了，她再交代一些事情才能走。
秦葉澤聽到這話，突然靠近，在她耳邊悄悄說：「皇嫂，別怪我沒提醒你哦，剛才我皇兄來過了，就在你回來沒多久的時候走的！」
傅婉：「！！」
他居然來過了？
「走的時候好似心情還不是很好，你回去可得注意下！」
秦葉澤本可以不用提醒傅婉的，只是他現在覺得以後新奇玩意兒還得靠傅婉，這才提醒了一句。
傅婉嘴角抽搐了一下。
「嗯，謝謝你的提醒！」
傅婉嘆口氣，覺得秦修寒真是她命里的克星。
「要不皇嫂你今天先走吧，不必等到打烊，我來幫你？」
「不用了！」
該面對的，她還是會面對。
秦葉澤今天已經麻煩他很多了，還把他府內的下人都借用過來了，她覺得已經夠了。
傅婉拒絕了，隨後還叫秦葉澤早點回去了，這裡已經忙得差不多了，為此她還命後廚給那些幫忙的人一人準備了一份炒酸奶、一份果凍，還有五個炸雞腿。
這算是他們辛苦的報酬。
為此，秦葉澤那些從府上過來的下人都很感動。
走的時候，秦葉澤府上的人還各個都對傅婉表示感謝。
秦葉澤走後，沒到半個時辰，酒樓的人都走完了。
走完之後，傅婉就開始命人打烊，隨後還召集了人，說了一下明天會安排的事情，以及今天有那些不足的地方需要改進。
由於考慮到大家都很累，她也是儘量長話短說，只抓重點。
「今天呢，大家表示得也很好，只是今天生意比昨天還要好，我希望大家能夠不要自亂陣腳，尤其是像今天白天發生的那件事情一樣，我不希望會有下一次，無論是誰，下一次還出現這種事情，直接被解僱！」