秦掌柜和安娘子來了慕府。
「見過慕歌小姐。」
慕歌看著他們，心裡高興極了。
「秦掌柜和安姨快請起。」
慕歌笑著說道：「今日上午的時候，我還在想秦掌柜和安姨怎麼還沒有回來，沒想到你們下午就到了。」
秦掌柜和安娘子聽到慕歌的話，也笑了起來。
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「慕歌小姐可是有新的生意門路？」
慕歌點點頭，帶著秦掌柜和安娘子去了隔壁的那兩個菌種房。
「這是何物？」
秦掌柜看著一包一包的東西擺在木架子上，整個屋子裡擺了十幾排架子，這些東西，他還從未見過。
「這是菌種，可以種出蘑菇。」
慕歌走到旁邊，拿出兩個已經發出了不少蘑菇的菌種，遞到秦掌柜面前。
看到這兩個菌種上長的極好的平菇，秦掌柜驚訝了。
「蘑菇還可以種植？」
安娘子接過慕歌手裡的菌種，仔細的研究了起來。
「這東西叫什麼名字？」安娘子覺得這蘑菇長的是挺好看的，但是她好像沒吃過這種蘑菇。
「它叫平菇，一年四季都可以種植，產量也極高，一包這個菌種，能長好幾茬。」
「和風，讓洪廚娘把這個做六個菜出來。」
「是。」
和風立刻帶著人，把另外幾包菌種上的平菇給摘下來，然後拿著去了廚房。
沒多會兒，六道菜就到了慕歌面前。
「秦掌柜和安姨請嘗嘗。」
「那秦某就不客氣了。」秦掌柜笑著應下，拿起筷子嘗了起來。
「這個湯很鮮美，這個干煸平菇味道也極好，像是吃肉一般，另外這幾道菜，也非常的不錯。」
秦掌柜在看到這個平菇的時候，知道這個一年四季可以種植，而且量很大，這般新鮮的東西，在冬季，那可是極為難得的。
好多達官貴人家會花費大量的錢，弄個花房，不僅是養花，也會種一點點青菜，青菜在冬季，可是比肉還要貴的多。
安娘子嘗了這平菇後，也覺得味道極為鮮美，天氣越來越冷，能吃到這樣的菜，那自然是極好的。有錢人家，肯定會捨得花錢買這個的。
「不僅是平菇，香菇我也正在種，過些日子，也能種出來。」
聽到慕歌的話，秦掌柜更是高興不已。
這個季節雖然有蘑菇，可那都是在深山裡，撿的量並不多，如今慕歌小姐能種出蘑菇來，還有兩種蘑菇，這可是極賺錢的事情。
「這個菌種，可以運到京城去，但你的人一定要保護好它們，不能被人給盜走、參與其中的人，也得保守秘密，否則這些東西，很快就會被其他的人抄襲...」
聽到慕歌的話，秦掌柜的臉色立刻變得嚴肅起來。他朝著慕歌行禮。
「請慕歌小姐放心，秦某一定會精心挑選人手，絕不會讓這些東西外傳。」
秦掌柜開口保證著。
這些菌種可以運到京城去，那可真是太好了。不僅可以運到京城，也可以運到江南和其他地方，這些東西，又可以大賺一筆。不僅是冬季，在四季都能大賺。