第111章 風乾牛肉、豬肉

    如今的書籍非常貴,手抄本比印刷的書籍便宜了許多,但買手抄的書,和自己抄的書,是有區別的。

    「大姐。」慕海正在練武,看到慕歌來後,停了下來。

    「這幾日我們上山去打獵,過陣子,你帶著柱子,去書鋪里抄一些書回來。」

    慕海聽到慕歌的話,立刻應了。

    「我聽大姐的。」

    慕歌去了廚房,看到打來的獵物都清理好後,抹了鹽,掛在走廊上晾曬著。

    除了腊味,還送一些什麼給顧北辰呢?

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    慕歌想到了肉乾,這個東西好保存,攜帶也方便。

    牛肉乾、豬肉乾這些,她都會做,想到這裡,慕歌派人喚來了負責跑腿的小廝。

    「這一錠銀子給你,你去如意酒樓找秦掌柜,買五十斤牛肉、五十斤豬肉來。」牛肉是管制的東西,一般人是弄不到的,秦掌柜肯定能弄到。

    「小的遵命。」負責跑腿的小廝立刻雙手接過銀子,朝著門外走去。

    慕歌又吩咐和風去雜貨鋪子買一些調味品回來。

    八角、桂皮、香葉、醬油這類東西都要買回來,慕歌畫了花椒的圖給和風看,若是在雜貨鋪子看到這類東西,也買回來。

    她的儲藏室里雖然有這些東西,但能不動用就不動用,關鍵的時候再動用。


    慕歌讓人拎著去了廚房。

    廚娘是個二十多歲的婦人,叫洪娘子。

    聽到慕歌的吩咐後,立刻動手操作著。

    慕歌也帶著和風細雨一起忙碌著。

    

    先把牛肉上的筋膜之類的東西去掉,然後把它們都切成長條,反覆淘洗後,加入各種醃料醃漬幾個小時。

    這裡沒有風扇之類的東西,慕歌只能在隔壁的雜物間,再弄一間炕房出來,專門用來風乾這個牛肉乾和豬肉乾。

    慕歌決定再一樣多加一百斤。

    再次採買回來後,眾人又忙碌了一個多時辰。

    慕湯氏也來了廚房裡。

    「歌兒,你這是在弄什麼?」

    聽到是手撕的風乾牛肉,慕湯氏臉上帶著笑容,她覺得女兒做的,一定很好吃。而且女兒說能存放很長的時間。

    「母親,這些東西,我打算送一部分給顧北辰,另外一些,托秦掌柜幫忙找人,看能不能找到爹和兩個哥哥,給他們送一些過去。」當然,不止是這些東西,她還打算買幾套厚實的棉衣裳和一些其他東西,一起送過去。

    聽到女兒提起夫君和兩個兒子,慕湯氏的眼眶紅了。

    「娘之前托人找過,可是都沒有找到你爹,也不知道你爹如今到底怎麼樣了。」

    她不是沒有想辦法尋找過,之前賺的錢,除了養三個兒女,其他的錢,都是請人去尋找夫君了。

    兩個孩子去了三年了,也只寫過幾封信回來,她如今連兩個兒子在哪個方向也不知道。

    看到母親難過的模樣,慕歌連忙安慰著她。

    「娘,您放心吧,爹和哥哥們不會有事的。」

    看來,她要去找秦掌柜,請他幫著尋找爹和兩個哥哥的下落了。