第六百九十七章 回京

  第697章 回京

  遊玩的時間總是過的飛快,轉眼間代表團一行人就結束了這次灣島之行,踏上了飛往港島的航班。

  然後再從港島,轉機回到內地。

  再次踏上港島的土地,楊振興感慨萬千,有一種回到家的感覺。

  上次來還是殖民地,現在已經成了國家領土,不管是心態還是思想各方面,都有很大的不同。

  至於灣島那邊,不提也罷,這種事情也不是楊振興這個小老百姓操心的。

  因為只是轉機,所以大家都沒有出機場,楊振興也沒能有機會去拜訪港島的那些關係,感到有些遺憾。

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  只能等以後再來有機會來港島,再去和那些大了他好多歲的老朋友們見一面。

  海基會的領導這會兒正在國內參觀考察,現在已經到了滬市,準備在那裡開啟第二次『汪辜會談』。

  所以整個代表團沒有直接回到京城,而是先坐飛機來到了滬市,和相關領導見了一面。

  晚上的時候,由他們九位廚師,為這些人準備了一頓晚餐,這次赴台表演過的菜品,有全部的在晚餐上一一呈現。

  做完這頓飯,他們才算是結束了這次的活動,所有人回到了京城。

  因為已經和相關領導在滬市見過面、開過了會。

  所以回到京城以後,沒有再次和中央有關部門領導會面,只是京城市裡面組織了一場歡迎會。

  韓會長作為這次代表團的團長,還是京華名廚聯誼會的副會長、市商委副主任。

  代表所有團員向領導匯報了這次的整個活動過程。

  金永泉師傅、郭文彬師傅、時廣南師傅,作為年紀最大、資歷最深的廚師,也做了簡短的匯報。

  至於楊振興,他只是帶著耳朵走了個過場。

  其他還有好幾位比他有資歷的師傅都沒能做報告,哪能輪得到楊振興這個年齡最小、資歷最淺的小伙子出頭?

  一直開會到中午,所有人吃了頓飯以後,這才宣布了代表團正式解散,大家才得以各自離開,回家休息。

  雖然早已經給劉建業打過電話,讓對方開車過來接他。

  但是楊振興一直等著把其他八位師傅送走以後,這才最後一個離開。

  跟李辰交換了聯繫方式,楊振興在劉建業的幫助下,把行李和買回來的禮物搬上了車,接著向東四的家裡駛去。

  「楊哥,這次表演順利不順利?灣島那邊兒好不好玩兒?你們都去哪兒些地方了?」

  車還沒拐到大馬路上,劉建業就迫不及待的連續問了好幾個問題。

  楊振興看著車窗外,漫不經心的回答道:「還行吧,灣島也就那樣兒,台北故宮啊日月潭嘛的都去看過了,也吃了不少好吃的。」

  說完以後,楊振興把視線從車窗外收回來,看著劉建業問道:「我離開這段日子,店裡頭都沒嘛事兒吧?

  走之前周澤他們不是去參加比賽了嗎?成績怎麼樣?有幾個拿到獎的?」

  劉建業表情一下子變得有些無奈和沮喪。

  楊振興光看他這個表情,不等他開口,就已經知道了結果。

  不過他還是打算好好聽聽劉建業的匯報,看看到底是個什麼情況。

  「咱們這次派出去了十一個人去參加比賽,結果成績最好的就李寧新一人兒,他拿了個銀獎。

  再就是周澤和田文強的徒弟郭笑拿了個銅牌回來,剩下的除了兩三個優秀獎,其他的都沒什麼收穫。」

  「嘖!」

  楊振興重重的咂了砸嘴,有些生氣的說道:「這群人那會兒不都叫囂著說全都拿金牌回來嗎?到頭來就拿了這點兒成績回來?合著就光嘴上有本事啊!

  不過這樣也好,這次讓他們出去瞧瞧外頭其他廚師都是嘛水平,也省的以為在店裡頭水平比其他人高,就真的比所有廚師都厲害了!

  也讓他們好好醒醒,明白自己個兒到底在什麼位置!」

  生完氣,他又有些擔憂和僥倖的說道:「得虧我師父及時的幫我點明白了這點兒,讓咱們發現了店裡頭存在的潛在問題。

  不然還跟以前一樣走下去,指不定嘛時候問題就會徹底爆發出來,那時候元氣大傷都是輕的,說不定現在的幾家店,還不知道得關掉多少。」

  劉建業點點頭,看著路況說道:「下一步是得提升一下咱們後廚的水平了,除了你之外,其他人的實力太低,

  怎麼著至少也得有幾個實力足夠出去拿到金牌的廚師。」

  「恩,是該改變一下了!」

  楊振興思考了一下,再次問道:「咱們培訓基地那邊兒情況如何了?那批新來實習的廚師和服務員都培訓的怎麼樣?」

  「這批人入職前的培訓基本快結束了,下個月再開的新德勝餐廳,這些人都會派到新店那邊兒去,一部分人補充到其他店裡頭,填補抽調去新店的老員工的位置。」

  楊振興聽完後,點了點頭,靠在座椅上抱著胳膊說道:「你回頭記得提醒我,趕明兒或者後天的,讓王儒過來找我一趟。

  培訓基地那邊兒以後不光要培訓新員工了,咱們得抓緊開一個專門長期用來提高店裡頭頂尖廚師的小班。

  趁著周澤他們還年輕,抓緊把水平往上多提一提,同時積累一些經驗,方便咱們以後對更多的好苗子進行更高層次的培養。」

  劉建業立馬出聲表示自己記下這件事情,車裡瞬間變得安靜下來。

  瞥了眼正在思考的楊振興,劉建業斟酌了一下,才說道:「楊哥,還有兩件事兒,我還沒跟你說,不過聽之前你可得做好準備。」

  看著自己發小有些嚴肅認真,楊振興不由得提起了剛放下的心。


  劉建業抿了下嘴,這才說道:「之前咱們不是派人去參加旅遊局的比賽了嗎?回來聽周澤他們說,拿了金牌的人裡頭,就有永春居的李廣福。

  他不光是拿了金牌,還在現場被評選上了京城優秀廚師稱號。」

  (本章完)