氣氛略微靜寂。6♥9♥s♥h♥u♥x♥.♥c♥o♥m
「呵，說吧，是要我先拿出酒水成品，還是你先？」
徐銘望著吳楓，神色平靜，語氣淡然地詢問道，言語之間，可以明顯感覺到，他完全沒有將吳楓的天才名頭放在眼中。
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吳楓聞言嘴角微微一揚，他自然察覺到了徐銘的態度，這種近乎對他輕視的姿態，他可是只在徐銘身上見到過，因此他也不打算再給徐銘任何抱有幻想的機會。
他準備一舉將其打敗，然後摧毀其信心，讓其知曉天有多高，地有多厚！
「既然讓我決定先開誰的，那便直接先開我的吧，也好讓你見識見識什麼叫釀酒天才，也讓你清楚清楚什麼又叫釀酒技術，省的你總對你自己抱有什麼幻想！」
說完，吳楓便在眾人目光的注視下，緩步走向他放置釀酒原材料的釀酒池，他在釀酒池旁蹲了下來，左手放在了覆蓋釀酒池的竹蓆上。
吳家眾人見此全部露出了期盼之色，屏住了呼吸，都全神貫注地望著其左手。
「開！」
吳楓一聲大喝，隨後左手握住竹蓆，猛地便是一掀，竹蓆應聲而起，一股淡淡的酒香隨著微風吹入眾人鼻吸當中。
緊接著，釀酒池便顯露了出來，裡面的霉腐穀物已經完全呈現出稀泥狀，而釀酒池中的水也已經渾濁不清，吳楓從懷裡摸出一個竹筒，將其插入釀酒池邊緣。
緊跟著又端起一個瓷碗，將其置於竹筒之下，釀酒池中的酒水便緩緩流入了碗中，待到流出的酒水已經有大半碗時，吳楓又將竹筒取下。
「楓哥，這次你釀造的酒水如何？」
人群中，終於有人見吳楓接了大半碗酒水，忍不住大喊著詢問道。
吳楓將碗端到鼻尖聞了聞，然後又輕輕抿了一口，砸吧砸吧嘴回答道：「還行，吳酒完美品質吧。」
吳楓話音落下，全場頓時寂靜下來，吳家之人全部神色呆滯地望著吳楓。
吳酒完美品質！
這可是吳家酒水最好的級別。
就算是沉溺釀酒多年的大師也不一定能完成。
因為吳酒講究的是原材料選擇，完美品質更是如此，若是原材料選擇有半步差錯就會導致品質下降。
「天哪，吳楓竟然釀出了吳酒完美品質！」
「看來我與他的差距又拉大了，難怪最開始他選擇原材料時，花費時間這麼久！」
「完美品質啊，就算是管家那種存在，估計也難以釀造吧？」
眾人在沉靜了片刻後，頓時轟動起來，一個個都不敢相信吳楓之言！
就連吳岳林也滿是不可思議地朝著吳楓喊道：「楓兒，將你手中之碗拿過來我試試！」
吳楓聞言，臉上露出了幾分得意之色，嘴角上揚，眼光斜視徐銘，頗為囂張道：「我這就過來。」
劉安則先是神色震撼地望著吳楓，再是有些遺憾地望著徐銘，欲言又止。
徐銘察覺到劉安的異樣，於是抬手拍了拍他的肩膀問道：「有話你就直說，用不著遮遮掩掩的。」
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「姐夫，這場比拼我們怕是懸了，吳酒可是享譽西川的烈酒，尤其是寒冬臘月之際，喝了渾身都暖和，遠比大唐的其他就來勁得多。」
說完這句，劉安思慮片刻，又開口補充道：「這酒價格平日間也極高，傳聞是因為極難釀造，完美級別的吳酒，在坊間至少價值一百文銅錢。」
他認為吳楓釀造出吳酒完美品質，已經是屬於王炸了，因為這酒屬於整個西川質量最好的酒水之一，就算是大師級別的存在，釀造吳酒最多也只能達到完美級，這就像一條路，直接走到終點了，再想前進就沒有路可走了一般。
所以，他覺得徐銘這次是必輸無疑，就算其釀造的酒水再好，與吳酒相比，恐怕都會有差距。
徐銘聞言，點了點頭道：「一百文銅錢的確在酒水裡算貴的，但是這並不代表他的酒就能超越我們。」
他自然不會因為劉安的幾句話，就改變他的看法，作為21世紀穿越者，徐銘深知唐朝的釀酒方法之落後，只要是自然發酵釀造的酒水，最多不會超過22度，這吳酒頂天也就22度。
而他用蒸餾法釀造的酒水，至少也已經達到了四十度，甚至還要往上，這是釀酒方法帶來的差距，蒸餾釀酒法對自然釀酒法，可以說是降維打擊，完全是兩個層次。
因此，他依舊神色平靜，半點也不慌張，畢竟吳酒還在自然釀酒法的範疇，與蒸餾法的酒水有著本質差別。
吳岳林端著吳楓的酒水碗，輕輕抿了一下，緊接著他便神色巨變，驚駭地望著碗中渾濁酒水道：「這……這的確是吳酒，而且是完美級，沒想到楓兒你的釀酒技術又有精進了！」
他本來是不怎麼信吳楓能釀造出吳酒完美級的，畢竟吳酒乃是西川名酒，對於穀物選擇要求極其之高，若是沒有極為豐富地釀酒經驗，根本挑選不出適合釀造吳酒的材料，更別提完美級了。
可是當碗中酒水入他口中時，他先是感覺嘴唇微微發麻，隨後舌頭兩遍便一陣火辣，當他將酒水咽下後，腸胃一陣溫暖。
這分明就是吳酒完美級的典型特徵，哪怕是他親自釀造，恐怕也只能達到這個效果罷了。
「你的酒已經出來了，接下來輪到我了吧？」
正當全場之人都沉浸在吳楓給他們帶來的震撼中時，徐銘神色平靜，語氣冷不伶仃地說道。
眾人聞言這才將目光重新聚集到徐銘身上，一個個都頗為同情地望著他，在場大部分人的眼神都是如此，他們似乎是已經預見了徐銘的失敗一般，更有甚者直接出言。
「這還有什麼可比的嗎？吳酒可是西川最難釀的酒之一！」
「就是，吳酒難釀造，完美級更是少之又少，吳楓已經贏了！」
「雖然你三日前弄出的陣仗不小，可是現在想要用成品，與吳楓的吳酒相比，這根本不可能！」
…………
在場之人皆不看好徐銘，這並非他們都徐銘持有什麼偏見，而是吳酒實在是太具盛名。
吳家人人都是釀酒師，人人皆知其釀造之難。
在這種情況下，他們都不認為徐銘真有能力釀出，能夠與吳酒一爭高下的酒水，更別說是與吳酒完美級相比了。
燕雀安能和鴻鵠比志哉？