第7章 蛋炒飯和燉豬肉

    趙旭直接將銀子從懷中掏出,放到林薇手中。

    林薇感受著右手中沉甸甸的重量,她長這麼大可是第一次看見這麼多的錢,握著銀子的手都有些微微顫抖。

    「好了,不用擔心了,以後賺錢的事就交給我了,你負責貌美如花,我負責賺錢養家。」

    「哈哈」

    林薇也是被趙旭有些輕佻的話弄得破涕為笑。

    「錢就交給你了,可別弄丟了。」

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    趙旭有些不放心的叮囑。 ✦

    林薇也是有些擔心的看了他一眼,攥著銀子的右手也因為太用力關節有些發白。

    這筆錢也讓林薇有些提心弔膽起來,畢竟一個窮了多年的人突然一夜暴富,那種驚喜感讓她有些發懵。

    「還是你拿著吧,我怕我弄丟。」

    林薇也是十分擔心。

    「我們一人一半,下午的時候我還要去置辦一些東西,等明天我們就去鎮裡買點糧食。」

    趙旭笑嘻嘻的從林薇手裡拿回五兩銀子。

    「過幾天咱們僱人把房子修一下。」

    趙旭都想好了,用這些錢好好把自己這個豬窩修葺一下。

    「別亂花錢。」

    林薇不放心的叮囑一聲。

    「放心吧,以後咱們會越來越有錢的。」

    「旭哥,東西都洗好了」

    二狗子這時大大咧咧的從外面走了進來,打斷兩人的談話。

    趙旭對著林薇眨了眨眼,而林薇則是白了他一眼,轉身跑林裡屋,不出意外的話肯定跑去藏錢去了。

    趙旭看著林薇的背影笑了笑,接過二狗洗乾淨的蔥姜蒜放到粘板上,手法利索的將蔥姜蒜切成小段。

    然後將陶罐放到灶上。

    「狗子,把火生起來。」

    二狗子坐在灶前撥弄起裡面的柴火。

    等了兩三分鐘,趙旭將手放到陶罐上感受一下裡面的溫度,感覺有六七十度,直接將切好的肉放了進去。

    「噼里啪啦」

    豬肉在裡面發出噼里啪啦的聲音,一股肉香瞬間爆發出來。

    唐代都是以燉煮為主,炒菜根本沒有,二狗子不停地大口吸著空氣中誘人的香氣。

    仿佛要把空氣中的肉味全都吸進肚子裡面。

    趙旭用勺子不停翻動裡面的豬肉,將豬肉裡面的油脂炒出來,也沒有食用油,只能用這個方法來製造炒菜用的油。

    足足抄了十幾分鐘,裡面的豬肉也變成金黃色,看起來就十分誘人,陶罐裡面也留下了厚厚一層油脂。

    趙旭小心翼翼的將裡面的油脂倒出來,足足倒了小半碗,裡面還剩了點油,畢竟肉裡面的油都倒出來,做出來的肉就乾巴巴的不好吃了。

    這下蛋炒飯的油也有了。

    趙旭將肉撈出,剩了一點油,將蔥姜蒜放入,炒出香味,一股不屬於這個世界的味道瞬間擴散開來。

    二狗子口水瞬間就不收控制的流了下來,滿臉陶醉的說道。

    「真香,太香了,俺第一次聞到這麼香的味,比鎮裡的餐館的味道香多了。」

    林薇也被這香味勾引出來,站在趙旭身旁十分好奇的看著趙旭認真的側臉。

    以前的趙旭可沒這本事,天天就是瘋玩,偶爾幫個忙,根本不像現在這樣懂事。

    蔥姜蒜已經爆炒出香味,趙旭將剛剛的肉又蛋回鍋中,從鹽罐中抓出一小把鹽放了進去。

    

    翻炒幾下然後加了點水,讓肉充分吸收一下湯汁。

    趁著這點時間,趙旭又打了五個雞蛋放鹽攪拌好,準備等等做蛋炒飯。

    剛剛將雞蛋打好,肉也差不多吸收好湯汁。

    趙旭將陶罐中的肉撈出,放到碗中,順便把陶罐清洗一遍。

    然後將碗中的油倒了一半進去。

    油溫七成熱的時候,趙旭將打好的雞蛋倒了進去,開始翻炒。

    林薇也是微微一愣沒想到雞蛋還能這麼做,不過一想到竟然用了五顆雞蛋不由得有些心疼,大伯家一共就送來十幾個雞蛋,一下子就用了一少半,可把這個小姑娘給心疼壞了。

    雞蛋炒好就開始放米,大米混合著雞蛋金燦燦的十分好看。

    由於用的是熱飯,基本上不用炒太長時間就可以出鍋了,出鍋前又撒了一把蔥花點綴。

    「好了,準備吃飯。」

    趙旭笑眯眯的將陶罐放到桌子上,林薇去準備餐具。

    二狗子也是雙眼直愣愣的盯著桌子上的飯菜,口水控制不住的流了下來。

    林薇盛了三碗放在桌子上,二狗子早就控制不住一屁股坐在凳子上,端起碗先是用力吸了一口氣,然後用筷子夾了一口蛋炒飯放入嘴。

    瞬間肉香夾雜著雞蛋的味道出現在口中。

    「太香了。」

    二狗子驚呼一聲,瞬間化身饕餮對著碗裡的飯大快朵頤,一時間就剩下二狗子的咀嚼聲。

    趙旭也沒管他,看著眼前簡單的飯菜,一時間有些發愣。

    如果周圍的環境不對,都以為回家了。

    也不知道老爹老媽怎麼樣了,不過還有個哥哥照顧他們,也不用擔心。

    「快吃飯」

    林薇將碗和筷子放到趙旭面前。

    「好」

    趙旭看著自己做出的蛋炒飯,不由的食指大動,扒拉了一口,瞬間也被這股香味給征服了。

    經管沒有自己以前做的好吃,但是卻比現在的飯菜強出很多倍。

    林薇見趙旭開始吃了起來,也是笑了笑,從碗中給他夾了幾塊肉放到趙旭碗裡。

    「你別管我,你也吃啊。」

    「嗯」

    林薇嗯了一聲,低著頭吃了起來,感受著嘴裡的肉香,心底無比滿足,這是她這輩子吃過最好吃的飯。

    她只是吃著自己碗裡的蛋炒飯,卻沒有去夾碗裡的豬肉。

    「吃肉啊,別光顧著吃飯。」

    趙旭有些鬱悶的看著兩人埋頭乾飯,卻不去吃碗裡的肉。

    「哦哦」

    二狗子含糊不清的嘟囔著,夾了幾塊肉放到嘴裡,瞬間眼睛就睜圓了。

    太好吃了,比燉肉好吃多了。

    沒想到這肉能做的這麼好吃,手中的筷子飛快的從碗裡夾肉,趙旭看著他不由得有些牙疼,這貨跟個豬一樣,碗中的肉飛快的消失。

    趙旭急忙給林薇夾了幾塊,要不然的話就被這貨給吃完了。

    這頓飯足足吃了半個小時,中間都沒說話光顧著消滅飯了。

    尤其是二狗子這傢伙直接幹了一半的蛋炒飯。

    林薇本來準備吃一碗就不吃了,可是趙旭不管他,直接又給她盛了一碗,這都餓的皮包骨頭了,吃那麼少多會能長起來。

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    作者有話說: