第18章 豬肉串

    不一會兒二狗子氣喘吁吁的跑了回來,左手拎著一個布包,右手抓了一捆木炭。

    見到趙旭,忍不住抱怨起賣調料的真是一家黑店。

    一點點東西就好幾百文,這一小包調料足足花了一兩銀子,可把二狗子心疼壞了,這要是買糧食能買多少呢。

    「行了,快去幫忙切肉,就切成我那麼大就行。」

    趙旭一趕走二狗子,將布包打開一看,基本上就三四樣調料,花椒,姜,蔥,還有一種不知名的調料不過聞起來不錯。

    有了調料那就好辦多了,直接拉著林薇來到切好的肉塊前,將布包中的調料撒在切好的肉丁上,然後攪拌均勻。

    林薇也是學著趙旭的樣子開始忙碌起來,很快二百多斤豬肉就已經準備好了,接下來就是穿串了,不過就憑著這三個人不知道要忙到啥時候呢。

    趙旭又讓二狗去找了一些竹子,讓他切成燒烤簽的樣子。

  (由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 天天看小說解悶好,🅣🅣🅚.🅣🅦隨時看 網站,觀看最快的章節更新)

    然後趙旭又跑到街上找個幾個十多歲的孩子,一人給了十文錢,讓他們幫著穿串。

    足足忙到下午四點左右才將所有工作幹完,將剩下的的骨頭都給了這群孩子,然後把他們打發走。

    趙旭笑眯眯從後面找了幾塊青磚,擺了一個簡易版的燒烤架。

    萬事俱備只欠東風。

    「接下來就是見證奇蹟的時刻了!」

    趙旭信心十足的看著面前的燒烤攤一臉得意,

    趙旭將木炭點燃,從一旁拿過十幾根豬肉串放在木碳上,兩分鐘後豬肉串裡面的油脂如同雨滴一般滴在下面的木炭上。

    發出「吡吡」的聲音,一股烤肉夾雜著調料的香氣瞬間爆炸開來。

    林薇和二狗子目不轉睛的盯著趙旭手中的肉串,不停吞咽著口水,說真的兩人真沒想到烤肉還可以這樣做。

    其實唐朝的烤肉就是將整隻雞或者整塊肉放在火上烤,哪裡見過像趙旭這樣精細的燒烤方法。

    趙旭雙手靈魂的拿著手中的烤串不停反轉,保證所有肉串均勻受熱。

    看烤的差不多,趙旭從旁邊捏了一點鹽巴撒在肉串上,又烤了30秒,讓鹽巴融化進肉里。

    「好了,嘗嘗看怎麼樣。」

    趙旭笑著將手中的肉串一人給了四串,自己留了兩串嘗嘗味道。

    「嗯,還可以,可惜沒有孜然和辣椒,如果再來點啤酒就更好了。」

    趙旭咬了一口有些不滿意的搖了搖頭,只可惜辣椒這個東西還在拉丁美洲的原始森林裡面躺著呢。

    目前只有自己知道這個辣椒到底有多重要。

    趙旭轉過頭正好碰見兩人正目不轉睛的盯著自己手裡的肉串,此時他們手中已經空空如也,只剩下光禿禿的竹籤抓在手裡,碰到趙旭的目光也是不好意思的笑了笑。

    「給,多吃點,我再烤。」

    趙旭將手中剩下的一串遞給林薇,林薇也是不好意思的看了旁邊二狗子一眼,但是實在是控制不住自己的雙手,這肉串真是太香了。

    一旁的二狗子也是咂了咂嘴,恨不得自己也變成一個女的。

    「咱們還要賣錢呢,少吃一點就行。」

    林薇也是有些心疼的提醒趙旭,她從來沒像今天這樣大口大口吃肉,不得不說,這種感覺真的太爽了。

    「沒事,咱們吃飽了才能好好幹活。」

    

    趙旭滿不在乎的說了一句,直接一把抓過一把肉串,足足有二十多串,全部都放在木炭上。

    讓林薇坐在自己旁邊,給了她十根讓她學著自己的樣子烤起來。

    林薇很聰明基本上看一遍也就能照貓畫虎的做出來。

    很快兩人就將手中的肉串烤好,趙旭將自己手中十根肉串全都給了二狗。

    二狗有些不好意思的撓了撓頭說了一句。

    「我吃不了那麼多。」

    「沒事吃,跟著我保證讓你吃香的喝辣的!」

    趙旭十分豪爽的大手一揮,牛逼哄哄的說道。

    「旭哥,以後我就聽你的了,你讓我幹啥就幹啥!」

    二狗子大喊一聲,將胸口錘的砰砰響。

    「行了,快吃吧!」

    趙旭笑了笑,古代窮人就是淳樸,給點吃的就能為你打生打死。

    「嘿嘿!」

    二狗子憨厚一笑,接過烤串坐在趙旭不遠處自顧自的吃了起來,滿臉陶醉。

    「給,嘗嘗我烤的怎麼樣。」

    林薇給自己留下一串剩下全都遞給趙旭,趙旭笑了笑從裡面拿出兩串。

    「我不怎麼餓,你多吃點。」

    趙旭也不管她,拿著林薇烤好的肉串吃了起來。

    「很好吃!」

    趙旭忍不住眼前一亮,真沒想到林薇第一次烤串就能做出自己七八成的味道。

    「嘿嘿。」

    林薇揚起頭有些得意的看著趙旭,然後笑眯眯的一小口一小口吃著自己手中的肉串。

    如此好吃的肉串她要慢慢品嘗。

    要不是等下賣要幹活,趙旭恨不得去買點酒幾個人喝上一頓,古代燒烤擼串,想想就有些興奮。

    「啊,什麼味道好香啊。」

    一名衣著華貴的中年人突然停了下來,聞了聞空中的香味,口齒生津,這味道真是太香了。

    帶著兩名隨從,聞著味兒來到趙旭的燒烤攤前,一臉疑惑的看著趙旭他們拿著手裡的肉串大快朵頤,忍不住出聲詢問。

    「你們這是吃的什麼?」

    趙旭見有客人來了,也是急忙將手中的肉串吃點,隨手一扔就跑到中年人面前,笑眯眯的說道,

    「大人,咱們這叫燒烤,是我發明的一種吃食,保證您從沒吃過。」

    趙旭看見對方穿著絲綢長袍,上面用各種五顏六色的絲線勾勒著一道道花紋,氣質非凡,趙旭也不敢大意。

    「先給我來上十串,不,來上二十串。」

    中年人一開始想著先來十串不過還是忍不住改口,這玩意實在是太香了,怕十串不夠吃。

    「好嘞,您稍等,馬上就好。」

    趙旭招呼一聲便開始忙碌起來,林薇和二狗子兩人急忙將手中的肉串吃掉跑過來幫忙。

    「狗子,去給大人找個凳子!」

    趙旭可不敢怠慢這位大人,一看就是當官的,肯定出手大方。

    古代當官那可是肥的流油,伺候好了隨隨便便灑點水,就能讓他們三個窮逼吃撐的!

    --

    作者有話說: